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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
手打蕎麦のたぐと
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
011-663-6733 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東西線発寒南駅から徒歩約10分 発寒南駅から711m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
23席 (カウンター5席、2人掛けテーブル5、小上がり4人掛け卓2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台(店舗前3台(小型車)、店舗裏12台) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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暑い、暑い、運動会日和の土曜日。
前日の誕生日呑み会で「たぐとのお蕎麦が世界一!」と、ままが熱く語っていたので、たぐとへ。
「10時40分には行って名前書いて札をとる」とのアドバイスに従い、早めに地下鉄発寒南駅着。
駅から、ポケGOしながらノロノロ歩いて15分、暑い(;´・ω・)。
わぁ!藤だぁ!(;゚Д゚) と近づくと、そこが「たぐと」。
土曜の10時35分。
既に車が何台か止まり、店の前にも2人。
開店前ですが、アドバイス通り中に入り、名前を書いて食べる分の札を取ります。
青い札を1枚ゲト。
外に出て、日陰のベンチに座り藤を飽かずに眺めます。
この日は満開、本当にきれいな藤。
あ、注文品も決めておかなくちゃ!
外にメニューが張り出されてあるので、ジーッと見て考えます。
しばし頭の中はフル回転。
11時Open。
リストの順番に呼ばれ、席に案内されます。
私は7番目位、1人だったので、調理場に近いカウンター席の端から2番目に案内され着席。
端っこは、ぬいぐるみが着席済み。
注文は、
サッポロクラッシック(中瓶)550円
クラッシックは目の前で栓を抜いてくれます。
グラスはエビス(^^;
お通しは50円で、そばせんべい
これ美味い! こんなに?!
と思ったけど、本読んだりゲームしたりしつつ、吞みながらポリポリ食べてたらなくなったw
天ぷらでビール呑みたかったんだけど、ビールもなくなった(^^;
そんなタイミングでお蕎麦そろそろ用意できますと言われます。
店員さんたち、インカム装備。
着席から40分後に配膳。
せいろ 780円
えび天 600円
お蕎麦は、極細、透明感があり真っ白、ツヤツヤ。
薬味はネギとワサビ。
蕎麦汁は辛く強めで、ちょっぴりで満足できる味。
咽喉ごしがよく、歯ごたえもあって美味しいけど、これ、お蕎麦?!(;゚Д゚)
1枚目、無心にいっきにいただいた。
1枚目が食べ終わった後で、天ぷらのエビをクチに。
まだ熱々だけど、あまりに蕎麦が真剣なもので、天ぷらをどのタイミングで食べていいのか迷う。
大根おろしたっぷりのせて、天つゆにくぐらせいただきます。
衣サクサク、美味しい。
2枚目の蕎麦が来たので、また無心にジュジュッと。
真剣にお蕎麦食べたあと、天ぷらに戻る。
残りのエビ一本と、しいたけ、じゃがいも。
じゃがいもの天ぷらはホクホクで美味しかった。
開店までの待ち時間 25分
お店での滞在時間 1時間10分
支払金額 1980円
外に出ると待ち客が15人位(;゚Д゚)
こんなに暑い日なのにね。