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店名 |
味の万雷(あじのばんらい)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-666-7920 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
発寒中央駅から748m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター12席 3人掛けテーブル1、4人掛けテーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
オープン日 |
1996年 |
備考 |
平成8年に東区で開店し、その後平成14年に現在地に移転。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019/9 初訪
2019年54杯目
移転してからは初訪ですが、移転する前は、東区でやられており
そのお店には一度お邪魔しています。
確か、北26条でやられていた筈。
今から20年以上前の記憶で、札幌にも「旭川らーめん」のお店が
結構出来た時期でした。
その当時は「天山」さんが複数店舗を構えましたが、
当時の札幌では、「好み」が違ったのかいつの間にか閉店しちゃいました。
「旭川」と「札幌」ではらーめんに対する嗜好が異なり、
互いに認めない方もおられるようです。
このお店も、一旦休業したとの事で、残念に思ってましたが、再開されたようなので
お邪魔してみました。
マイレビさん情報では、親子があまり仲良く無いとのレビューがありましたが、
私が行った時にはそんな雰囲気では無かったです。(会話はしてませんでしたが)
自販機ですが、ランチタイムサービスらしく、100円キャッシュバックでした。
「しょうゆ」 650円(100円キャッシュバック)
見た目は「旭川」らしい愛想の無いビジュアル。(笑)
それでも、本場旭川に比して、大振りのチャーシューだし、メンマもきちんと下味
つけているので、立派なもんです。ねぎがちょっと切り方粗いかな。
麺は旭川でのお約束「加藤ラーメン」さんの麺。
スープは豚骨由来で、味は良いんです。
ただ、この日だけなのか「ぬるい」。
麺から食べないと怒るレビュアーさんが居たけど、熱いスープで麺がのびるから
と御託並べていたけど、このぬるさはなんでだろ。
あと、麺も柔めなんです。
味付けが良いだけに残念です。
「味噌」 750円
「旭川らーめん」にしては、珍しい味噌。
しかも「ゴマ風味」と謳っています。
こちらも味は悪く無いのですが、「ぬるい」
いくら大量に作ったからと言っても、このぬるさはなんだろう。
確かに、油分が少な目でしたが、それにしてもちょっとなぁ。
「半チャーハン」 250円
こちらは息子さんが作ったのか、自ら運んでくれました。
この炒飯が出色。
らーめんがぬるくて残念でしたが、この炒飯は旨い。
ラードが効いて、こちらは熱々。
「しっとりはらり」の旨い炒飯だ。
一人前でも550円。スープ付きなら嬉しいな。
味が悪く無いだけに、麺の柔さとスープのぬるさが残念でした。
他の方のレビューではそんなこと無いようなので、たまたまだと思いたい。
炒飯が旨いだけに、再訪するか迷っています。