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店内はお洒落、ラーメンもイケてるわ！
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飛んだ決まった
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン・カフェ マルタケ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、カフェ |
| お問い合わせ |
090-8898-3564 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「札幌市西区宮の沢2条4-7-8」から移転しています。 |
| 交通手段 |
稲積公園駅から1,186m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （2人掛けテーブル4、4人掛けテーブル1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2018年7月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018.7月 初訪
最近西区宮の沢から移転オープンしたらしい
「ラーメン・カフェ マルタケ」さんですが、
このエリアに用事あったので興味本位的な訪問。
車は店前に4台ほど可能ですが、
縁石ある部分の段差がある場所への駐車は
店による工夫がされてるとは言え
シャコタン仕様車は厳しいと思います。
移転前の店名は「まるたけ」で
油そばと中華そば(塩)と豚まんがメインでしたが
ここでは中華そばから脱却した？のか
油そばの他にラーメン(しょうゆ・しお・みそ)、あんかけ焼きそば、
それと何故かカフェ的メニューもありますよ。
そのせいかどうかは不明ですが
店内は女性お独り様でもノープロブレムな
お洒落な雰囲気の造りとなってます。
店のイチオシは油そばのようですが、
ここは素直？に塩ラーメンを。
・しおラーメン(700円)
第一印象は移転前の中華そばとそれほど変わり映えはしてないような
ルックスですが「まるたけ」時代は未訪故に味はどうか？
ほほ～う、動物系のスープに丸み帯びた塩ダレに
香味油の風味が合わさって、
あっさり？と思いきやなかなかに奥深いスープで私は好きなタイプかなと。
昔函館の「あじさい」で食べた味が一瞬頭に浮かんだのは気のせいかな？
麺はさがみ屋の中細ストレートで
ややパッツン歯応えは悪くはないけど
このスープとのバランスを考えるとちょっぴり役不足感は否めないかなぁ、、、
チャーシューはバラ肉の脂身控えめタイプで
肉々しさと柔らかさのバランスの
おとしどころが難しそうなチャーシューだけど
下味控えめながら臭みもなくこれはこれで良いのかも！
メンマも控えめな味ながらチャーシューと共に
脇役に徹してるところは好印象。
他にはネギ、ホウレン草。
食べ終えた印象は中華そばっぽいラーメンかなと思いながらも
特にスープのバランスが良いなぁって思いましたので
今度は家族であれやこれやを食べてみたいと思わせるお店でした。
最後に、大きなお世話かもだけどちょっとだけ言わせて！
店内はテーブル席のみで私が伺った時は
4人掛×2卓、2人掛×２卓のレイアウト。
(レイアウトは客数により変わるようです)
伺った時は先客ゼロですが1人なので当然2人掛に着席。
後から来た1組(2人)と1人はそれぞれ4人掛に陣取ったので
その後来た3人組は待たされる羽目に！
ここで普通なら店のスタッフ(女性)が
1人で4人卓に陣取ってる60前後の男性に席の移動をお願いするか、
もしくはこの男性が自ら席を移動するのが
常識ある行動だと思うのですが、
誰も何も言わないし男性も動かないわ(ﾟ⊿ﾟ)ァ?
そのような光景に出くわすと気になってしょうがない私は
この男性に席の移動を言ってやろうかと思ったけど、
場の雰囲気も大事なのでサッサと食べ終えて店を後に。
その後女性スタッフが私の席と隣の席をくっつけて
新たに4人掛テーブルをセッティングしてくれる事を願いますわ(^^;)
皆さん、お互いが気持ちよく食事できるように
気配りしましょうよ。