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好評につき 追加で作った 飯寿司^^
【お持ち帰り用】
小樽と札幌の境界線に近い付近
小樽市星野町にある ひろせ商店^^
自家製の漬物や、海産物加工品も販売してますが
普通の商品も売ってる酒屋さんですよ^^
場所は、国道5号線沿い
JRほしみ駅より 歩いて 10~15分くらいの距離
すぐ近くには、JRバスのバス停もあります!
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2019/2/18 19時過ぎ 再訪
前回訪問時に売り切れの為なかった サンマ・タコ・しゃけが
2月に追加で作ると聞いていたので STARさんで晩御飯食べるついでに
やってきたよ^^
残念ながら しゃけは既に売り切れのよう
タコ と サンマ の2種 買って帰りましょ^^v
大根・人参・生姜・キャベツ
メイン以外の材料は同じなのですが
カホリも味も 全然違うふうに出来上がるから 面白い^^
飯寿司には やっぱり日本酒がよくあう♡
日にちがたつと どんどん酸っぱくなっていくので
早めに食べましょうね
ひろせさんの飯寿司食べなきゃ 新年はじまらない^^
【お持ち帰り用】
小樽と札幌の境界線に近い付近
小樽市星野町にある ひろせ商店^^
自家製の漬物や、海産物加工品も販売してますが
普通の商品も売ってる酒屋さんですよ^^
場所は、国道5号線沿い
JRほしみ駅より 歩いて 10~15分くらいの距離
すぐ近くには、JRバスのバス停もあります!
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2019/1/12 19時過ぎ 再訪
食べログ始めてから すっかり顔馴染みとなったお店が増えた
ここも そんな大切なお店の一つ^^
約1年ぶりな訪問に 御無沙汰な挨拶交わし さぁお買い物♬
何やら テレビで放送されてからお客さん増え
この日も 売り切れの飯寿司 いくつかあり
今あるのは
大羽・浅羽かれい・ホッケ・ハタハタの4種
材料あるので 追加でまた作り
サンマは1月15日
タコは2月上旬
しゃけは2月中旬に
やったね また買いにこようっと♬
今回はホッケ・ハタハタを購入
小パック 1500円
それと おすすめの日本酒
広島県の銘酒 酔心 1400円
ひろせ商店の飯寿司は 甘さより酸味の方が強いタイプ
大根・人参・生姜・唐辛子とシンプルな具材
丁寧に作られてるのが想像できる
生臭みのない飯寿司
本物のいい日本酒とは 相乗効果で美味しさ倍増☆
今月末には サンマ
来月には しゃけ・タコ
買いにいこうと思います(・ω・)ノ
この後は、今年初のカレー食べに行ってきま~す
今回は 飯寿司4種 買いました♫
【お持ち帰り用】
小樽と札幌の境界線に近い付近
小樽市星野町にある ひろせ商店^^
自家製の漬物や、海産物加工品を販売してますが
普通の商品も売ってますよ^^
場所は、国道5号線沿い
JRほしみ駅より 歩いて 10~15分くらいの距離
すぐ近くには、JRバスのバス停もあります!
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2017/12/21 19時 再訪
年に1~2回以上は利用してますが
レビューのアップは久々
お店の入り口部分にある、漬物販売スペースの照明が
なんだか明るくなってます
小樽在住の同僚情報によると
テレビで放送されたらしい☆
すっかり顔馴染みとなった オカサンと挨拶済ませたら お買いもの♫
今日は 飯寿司を買いに来たのです(・ω・)
7~8種類のラインナップ
全部買いたいのですが、財布の中身とも相談し
4種 購入
いつも、JR使って来るのを知ってるので
保冷剤と一緒に紙袋に入れた後、新聞紙で包み
さらにビニール袋に入れてくれました^^
乳酸発酵の強い酸味に 生姜の辛味が効いた 飯寿司
最近 巷でよく出会う 変に甘い飯寿司と違って 大好きな味♡
日本酒ともビールとも よくあいます♡
メインの魚以外の具材も、生姜・人参・大根とシンプル
まだ、タコ・ハタハタしか食べてませんが どれも美味しいんだよね(・ω・)
ところで、帰る際に この後 カレー食べてくの?って
よく御存知で(笑)
今日はSTARさんで辛さ800倍だよ(・∀・)
オカサン
これからも お世話になりますね^^
手造り漬物をゲットせよ!
【お持ち帰り用】
小樽と札幌の境界線に近い付近
小樽市星野町にある ひろせ商店^^
自家製の漬物や、海産物加工品を販売してますが
普通の商品も売ってますよ^^
場所は、国道5号線沿い
JRほしみ駅より 歩いて 10~15分くらいの距離
すぐ近くには、JRバスのバス停もあります!
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2015/4/24 夜 再訪
STARさんで、1人のみ&晩ご飯の前に こちらでお買い物
オカサンは、去年 飯寿司買ってったの覚えてくれたました♫
飯寿司も漬物もない季節ですが、切れ込みホッケありました!
自宅には、飲む用の日本酒ないので、ご飯のおかずさ
塩と乳酸菌が、輪切り唐辛子とホッケを仲良くさせる
そんな味
へんなもの入ってないので、飽きのこない味です(・ω・)
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2014/12/14 18時半 再訪
この日は、トムさんと STARで忘年会♪
途中、漬物も買って行こうと寄って行きました(・ω・)
味噌なんばん 350円
唐辛子味噌を細かく刻み、蜂蜜で甘く味付けしたもの
甘さ 辛さ が同居するくせになる味
ご飯もぐもぐ用(・ω・)
切り干し大根の醤油漬け 100g300円
市販品のものより、やや分厚いカットの切り干し大根
昆布・するめ・ニンジン混ぜて、しょっぱめの味付け
ちょっと食べ足りない時に最適♪
いずし
塩・生姜・酸味の効いた 玄人むけの飯寿司
どれも美味しかったので、また買いに行きたい一品
予約分のみで売り切れだった、タコのいずし 気になる~~
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2014/11/28 20時 初訪
去年?一昨年?だったかな?
JRバスの1日乗り放題切符の旅で 小樽行った時にみつけて以来気になってたお店
しかし、漬物はニオイが気になるので
なかなか買う機会がない(--)
自転車で余市に行った帰りは、カゴの中は荷物でいっぱい(--)
それじゃあ、いつまでたっても買えないじゃないか!
と、意を決して寄ってみます
店内の雰囲気は、トムさんの画像を御参照くださいね!
(横着もぐたんwww)
昨日からの予定では、今日は仕事早めに終わるはずだったので
琴似に行って もやしマウンテン を食べる予定でしたが
結局 仕事終わったのが19時過ぎ(汗)
これじゃあ、昨日と同じく スープ切れで閉まってそう
夜は外食する予定だったので ご飯といでないし・・・
でわぁ 2か月近く行ってない STARさんを目指します(・∀・)
とその前に、ちょっと寄り道
漬物ゲットだぜぇ! & 飯鮓情報入手 大作戦
この日あった漬物は、たくあん・かぼちゃ漬に
白菜のスケトウ漬け・大根のニシン漬け
たくあん 1本300円 と
白菜のスケトウ漬け 100g220円 を 200g 購入
たくあんは、菜っ葉の部分と、本体部分を何ぼか おまけしてもらちゃった♪
(菜っ葉は、希望した人のみなので、苦手な人はご安心を)
乳酸菌の酸味に、塩気のある程度きいた 昔ながらのたくあん♡
大根の味がしっかりとしており これは美味 美味(・ω・)
焼いた生サンマと一緒に食べたら、最高でした
菜っ葉は、糠ニシンとチャーハンにする予定
白菜のスケトウ漬け も正統派
白菜に、干したスケトウ・にんじん・昆布・生姜・塩・麹だね
これからの季節 やや熱めの燗 とよくあいそう(^-^)
これは、トムさんがレビューであげてた きりこみ
南蛮味噌 も食べてみたいっしょ(・ω・)
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店名 |
ひろせ商店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
0134-62-2054 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ほしみ駅から396m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【お持ち帰り用】
小樽と札幌の境界線に近い付近
小樽市星野町にある ひろせ商店^^
自家製の漬物や、海産物加工品も販売してますが
普通の商品も売ってる酒屋さんですよ^^
場所は、国道5号線沿い
JRほしみ駅より 歩いて 10~15分くらいの距離
すぐ近くには、JRバスのバス停もあります!
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2020/12/6 18時半頃 再訪
せっかく IRのフリー切符もあり 時間に余裕もある
ほしみ駅で下車し 久々の ひろせ商店へ^^
オカサンに 近況報告と挨拶かねた お買い物です^^
食べログ活動って 楽しいですね
いろんなマチに 顔馴染みが増えていくのです(・ω・)
買ったのは
沢庵 昔風
ヤーコン かす漬け
飯寿司 宗八 と ハタハタ
ヤーコンの風味に粕漬けって 最初はえ~~っと思いましたが
食べると一気に病みつき状態
特に 豚肉料理の合間に食べると味覚がさっぱり
沢庵は お客さんの要望につき どんどん味が増えてるそうで
今回買ったのは 一番 しょっぱめ 昔風
飯寿司は よくデパ地下で売ってる甘口のと違い
酸味はばっちり 塩味もやや強め
これには やっぱり日本酒がよ~~~く あうのですね♬
っていうか 日本酒以外は ご遠慮いたします(笑)
宗八もハタハタも北海道では馴染みの魚ですが
大人になるまで どちらも食べる機会もなく
そのクセに慣れるまでは まだまだですが
このお店の飯寿司は 大丈夫なのです(・ω・)
また食べたいな☆