公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
コレット
（cake&cafe collet）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
011-590-0911
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ガネーシャさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
コレット（cake&cafe collet）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ、レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
011-590-0911 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR手稲駅より徒歩約3分 手稲駅から407m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年10月1日 |
| お店のPR |
パイ・タルトの専門店としてリニューアル！
一番人気の『生チョコパイ』を始め、約７種類のパイとタルト、約２種類のキッシュを販売しています。『生チョコパイ』はサクサクパイ生地に、フランス産チョコレートを使用した生チョコと３種のナッツを敷き詰め、たっぷりの生クリームで覆われています。濃厚で美味しいパイはホールでの販売も行っています。その他、岩崎農場さんのルバーブを使用したタルト・手稲特産の大浜みやこを使用したパンプキンパイ・内藤あんがす牧場の牛肉を使用したアンガス牛のキッシュなど、素材にこだわった商品を販売しています。また焼き菓子はギフト商品も販売しています。ちょっとしたお礼にご利用いただける１０００円程度の箱詰めから、贈答にご利用頂ける４０００円程度の箱詰めまで、幅広く取りそろえています！ 生菓子・焼き菓子ともに季節毎に商品が変わりますので、新商品はblog・ホームページ・facebookでご確認下さい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
札幌市手稲区×ケーキのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
訪れたのはとある日曜日の１５時前。
お店の手稲の住宅街の中にあります。
先客はカフェスペースに２人。後客でケーキを受け取りに来た人１人。
お店はコンパクトサイズ。
奥がカフェスペースになっていて、そちらへは壁際を擦り抜けるようにして行きます。
２０１２年のえぞむらさきさんのレビューでは“シュークリームのおいしいケーキ屋さん”との文言がありますが、小さなショーケースの中にシュークリームは見当たらなかったです。店内のレイアウトは現在とは異なっていたようですし、いろいろと軌道修正しながら今日に至っているみたいですね。手稲周辺はスイーツのお店が多い感じですし、そこで生き残っていくのは大変でしょうね。
● 阿蘇産和栗のモンブラン ５３７円
和栗と砂糖のみで作り上げられたという和栗ペーストは、栗の風味をストレートに味わうことが出来ますし、しっかりとこしてあるということだと思うのですが、ネットリ＆ダマの無い滑らかな口当たりの質感でした。
生クリームは甘さ控えめですがコクがしっかり。
底のヘーゼルナッツダコワーズの食感はアクセント。
モンブランにベリー系(カシス)のジャムは持って来るのは面白い発想だなと思いました★
ただ、ダコワーズの甘さが全体として目立ってしまっていただけに、もう少しカシスジャムの酸味がしっかりしていて欲しかったですね。
期間限定とかの特別なモンブランって他のお店でも通常のラインナップより値段が一段高くなっているんですが、それって栗の値段が影響しているんでしょうか？
拘りってことなのかもしれませんが、さすがに一個５００円を超えてくると多少美味しいくらいでは、なんか腑に落ちないな～。
● 生チョコパイ ４４０円
日高産生クリームで仕上げた上面のクリームはコクがしっかりしつつも、口溶けよく後味がとてもさっぱりしてます。
フランス産チョコレートを使用した生チョコは濃厚で、甘さがしっかり。個人的にはもう少し甘味を落としてもらった方がバランスが取れてくるように思いました。生チョコを中心に考えている方にはこれぐらいの方がいいのかな。
生チョコの中には３種のナッツがゴロゴロと入っていて存在感抜群★
ちょっとはしたないかもしれないですが、是非手で持ってかぶりついて食べて欲しい♪
何故なら生チョコ・クリーム・パイ生地を一緒に口に運んで、口の中で三位一体のマリアージュを完成させて欲しいから。
フォークで上手に出来る人は問題ないんですけど、自分にはちょっと難しいかったですｗ
本日もごちそうさまでしたm(__)m