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「旭川ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 87 件
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日曜日の14時頃、妻と遅めのランチで来ました。
私は醤油を妻はとん塩といつものパターンで注文。
程なく着丼。
魚介系と豚骨のスープがとてもおいしいですねー。細い麺との相性も抜群で最高です。少し歯応えの残る麺の茹で加減もバッチリ！
歳なので塩分には普段から気をつけているのですが、あまりの旨さに危うくスープを飲み干してしまいそうになりました。
ごちそうさまでした！...
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...最近少し旭川ラーメンに凝っています。
旭川の天金は求めていたラーメンに近かったけど、ここはどうでしょうか？
大きな道路沿いなんですが。中心部から行くと気をつけないと見逃しそうです。
券売機はなさそうです。
カウンター席から醤油ラーメンを注文します。
850円なんですね、仕方ないですね。
ほどなく着膳。
うーん、見るからに旭川ラーメン。
麺の匂いも旭川ラーメン。
期待できます。
湯気がでないタイプです。
麺は低加水麺、旭川ラーメンのそれです。
チャーシューは若干野性味を帯びているのが気になります。
その野性的な部分はスープに欲しいところでした...
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...無性に旭川ラーメンが食べたいっす！
あっ！旭川出身のkabo-chaっす(^^)
何処にしようかなぁ
琴似？...街中？...
そういえば本家本元...手稲のかとうらーめんさんに行ってなかったなぁ
自宅から近いのにね...(^_^;)
てなわけでかとうらーめんさんです
駐車場は満杯、中は待ちが発生しています
人気なんですね〜
タイミングよく5分待たずに着席です
オーダーは考える必要もなく醤油です
旭川ラーメンっていえば醤油だよね〜
って...実は旭川には味噌も美味しいお店多数あります笑笑
待つ事7〜8分で完成です
ではでは...いっただっきま...
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...（汗）
旭川ラーメンは原価高めですが比較的安く提供されているお店が多く利益率が低いイメージがあります。
店内はレトロな雰囲気で良さげです。
オーダーは、
◆醤油らーめん(800円)
【スープ】
王道の旭川ラーメンのスープ。豚骨、鶏、魚介、香味野菜など、どれも主張することが無く、非常にまとまりが良いあっさりだが物足りなさは皆無の美味しいスープ。
このスープかベースで進化した旭川ラーメンのお店が多いですが、改めてこのスープはやはり完成度が高い。
【麺】
王道の旭川ラーメン的な黄色い中細縮れ麺。加水率が低い旭川ラーメンの中でもトップクラスの加水率の低さではないで...
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...
今や誰もが知る旭川ラーメンの名店ですが、
その「蜂屋」が...
麺は兄、スープは弟が創り上げた兄弟合作のラーメン。
戦後の旭川ラーメンの歴史は、加藤兄弟が始めたといっても良いのかもしれません。
現在...
旭川発祥の人気の一杯。
旭川ラーメンと札幌ラーメンの
大きな違いは、やはり「麺」...
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...旭川ラーメンの象徴である【低加水麺】を開発した昭和22年創業の老舗製麺所の直営店。
札幌に2店舗。また、創業者は【蜂屋】の創業者と兄弟とのこと。
｢元祖旭川」と書かれた暖簾をくくると店内はL字カウンター席のみだが、製麺所もあるようです。
また、歴史や加藤ラーメン家系図が掲示されており、現在は３代目の兄弟？が切盛りされているとのこと。
過去にはカップラーメンも発売されていたようです。
平日12:20訪問で先客0と、やや拍子抜け。
オーダーは、口頭で決め打ちの
●｢醤油らーめん(800円)」
約5分強で着丼。
もちろん、旭川ラーメン王道のWスープに低加水の縮れ...
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...月寒店との味の違いが楽しみです。
注文 激辛らーめん
旭川ラーメンといえば激辛！と思ってる方がどれだけいるかは分かりませんが共感出来る方はぜひコメントで教えて下さいw
待つ事10分程で到着...
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ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ
★醤油ラーメン：
昔食べた旭川ラーメンの味がした…？
様な気もするが、アホベロにつき定かでは無い。
でも旨かったです...
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最近、旭川ラ～メンばかり食べてるよ、、、旭川にはずっと行かれてないのに
「加藤ラーメン」
スキー行ってきました
もう、疲れるだけのスキーです
春スキーもここまで疲れる雪だと大変だわ
オレは1時間15分でリタイア
独りでセンターハウスで２軒ほどいただこうかと思ったら
１軒でクレープを食べたら２人は戻って来ちゃいました
「どこか行きますか？」
で、ラ～メンです
オレにそれを聞いたらラ～メンです
手稲にします
「どっちにします？」
きちりんか加藤ラ～メン
どっちでも良いです
って、加藤ラ～メンにしました
最近旭川に行かれてなくて
旭川ラ～メンを食べたくて
北見で食べて、網走で食べて
今度は札幌で旭川ラ～メンです...
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2022年3月 北海道出張 1日目の昼食 ずっと続いていくんだろうな
...これこれの茶褐色のスープ。
早速、スープからいただきます。
旭川ラーメンといえば、熱が冷めないようにラードで膜が貼られているのが特徴...近くになって慎重に通ったつもりでしたが一度見落とし
加藤ラーメンといえば旭川ラーメンというのも知ってます。てしまった。
人気店の割には...
でも美味しいスープに加水率低い細縮れ麺。旭川ラーメンをいただきました。
ずっとあるんだろうなこのお店は...
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旭川の醤油ラーメン！いんじゃな～い！♫ ＼＿／＿( ▽ﾟ* )
...)
札幌にありながら ” 旭川ラーメン ” を提供する人気店、旭川の製麺会社『かとうらーめん』でランチです♪
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
人気No.1
【醤油ラーメン】750円
旭川ったら、旭川ラーメン♪
旭川ラーメンったら、醤油ラーメンだべね♪
【ごはん小】10... ” 紅白丼 ” …
久々に食べた旭川ラーメン！
美味しかったです(^^)
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
－－－...
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あらッ❔ ６年振りだけど味わい変えた❔ 今日は濃い❗️って人も居たけど、オヤジには薄くて・・・
...
単身と単身の合間で札幌勤務に戻っていた時。
出張で旭川ラーメンを味わってド嵌まりして、札幌でもお店が無いかと探して見付けたお店...
旭川ラーメンの特長である「低加水麺」がシッカリ造られているお店でもあります...醤油のコク、とか❔
旭川ラーメンのスープは、魚介系スープ／鶏ガラ豚骨系スープを合わせたＷスープが特長...
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本日は久々のかとうラーメンでランチです。
ちょうど昼時だったので満席で諦めなければならないと覚悟してきましたが、運良く待たずに入店。
初めてここでラーメンを頂いて以来麺の旨さにハマってます。
今日は生姜醤油ラーメン(麺大盛)を注文。
待つこと10分。やってきました。生姜醤油ラーメン。
ビジュアルもとても旨そうです。
家系で生姜がラーメンの最高の付け合せであることを知ってから醤油でも味噌でも生姜があれば注文してしまいます。
今回の生姜もとても魅力的な量です。
一度に溶いてしまうパターンもありますが、ここは少しずつ生姜の味を楽しみながら頂きます。
スープはどち...
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店舗基本情報
| 店名 |
かとうらーめん 手稲本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
011-684-8308 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稲積公園駅から978m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 定休日
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アクセス方法を教えてください
稲積公園駅から978m
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