【2020/12】うどん食べ納めはやっぱりこちら : 手打ち讃岐うどん 洸香

今年のうどん食べ納めに久々に伺いました！
店長さん、相変わらず笑顔が眩しいです(でもちょっと痩せた？大丈夫かな？？＞＜)

・肉うどんぶっかけ(冷)
久しく来てなかったので、改めて「こんなにうどん太かった！？」ってびっくりｗ
やっぱりこちらのうどん超極太ですｗｗｗ
相変わらずガッツリとしたコシは最高です(つ^o^)つ

2020年、色々あったけど
大好きなこちらのうどんで締められてよかったです！
wu-taさん、有難う御座いました!!!(((orz

お昼を食べに久々に訪問することになりました(つ^o^)つ

・ひや辛うどん
凄くさっぱりとしたうどんで夏にぴったり！！！
女子好きなやつ〜！(つ^o^)つ
最初はピリ辛くらいかな？と思って食べてたんですけど
どんどん辛味が蓄積されてきて結構喉に来る辛さ…！！！
シークワーサーの爽やかな酸味で中和されるんですけど
やっぱり蓄積されますｗｗｗ

やっぱりコシが強くて太いうどんで美味しいなぁ〜！(ΦωΦ)♪
店長さんも元気そうで良かった〜！(つ^o^)つ
wu-taさん、有難う御座いました!!!(((orz

期間限定を求めにまたまた行きました(^o^)
お昼すぎくらいだったんですけど、満席(ﾟ∀ﾟ)
ちょうどお客さんの入れ替わりのタイミングだったので、
すんなり入れました(^o^)
もう少し遅かったら麺が切れてしまってた位で
人気になってきたなぁと嬉しいような寂しいような…笑

忙しくても店主さん&店員さんはいつも元気で、
素敵な笑顔で迎えてくれます(^o^)♪

・肉うどん
甘めのお肉と優しいお出汁がめちゃめちゃバランスよくて美味しいです…！
このお肉と生卵でご飯を食べたいwww
うどんも相変わらずモチモチで食べごたえ抜群でした！
ぶっかけも気になった…けど期間限定だから再訪厳しいなぁ…！

・玉ねぎ天
たまねぎが大量にあったとのことで天ぷらやるってインスタに載せてたんですけど、
まだやってた！(^o^)
注文してから揚げてくれるので天ぷらの衣がサックサクで熱々(^o^)♡
塩で食べるとめちゃめちゃ美味しかったです！

肉うどんは二週間くらいやるとのことなので、
気になる方はぜひぜひ！！
インスタの更新がマメなので要チェックですよー！

wu-taさんが一人で行くんじゃないかとハラハラドキドキしていたのですが
無事お供できて良かったです(^o^)♡
いつも有難う御座います！(((orz

楽しみにしてたちくたま天が出るとのことで伺いました(^o^)
ちょうどピークタイム過ぎた頃だったみたいで良かった〜！

・かけうどん(冷)＋ちくたま天
久々にかけうどん食べたけどやっぱりここのうどんコシが強くて好き！
優しい出汁もたっぷりで美味しい〜！(^o^)♪

ちくわ天は食感と味が違う二種類楽しめるタイプ(ΦωΦ)
店主さんがどっちのちくわを使おうか悩んだ結果
両方楽しんでもらおうとこのスタイルにしたそう
(色々楽しめるの嬉しい！(^o^))
私は味が気に入ってるちくわ天の方が好みでした！

卵天も黄身が絶妙！！！とろ〜りと出てこないギリギリの茹で加減笑
一番好きな固さでした( ˘ω˘)♪

値段もリーズナブルなのに食べごたえあって
美味しいだけに期間限定なのが残念…！！！OTL

最近は日曜日も込みで限定メニューだしてくれるので、
wu-taさんが先に行かないか見張ってますwww|дﾟ)
今回はまさかの先輩に遭遇するというプチサプライズがありましたけどｗｗｗ
いつも有難う御座います!!!(((orz

年明け早々、インスタで１週間限定でカレーうどんが復活するとのことで
wu-taさんを誘ってみたいけど前に食べてたしなぁ…と悩み悩み悩んだ挙げ句
誘いまして(←ここで遠慮すればいいのに)
用事が終われば良いよとのことで (いつも本当に有難う御座います…！)
食べたかったカレーうどんを食べに行くことになりました(^o^)

店主さん相変わらず笑顔が素敵(oΦωΦ)o♪

・カレーうどん (+追い飯)
和風出汁の効いた優しいカレーはあっつあつで即火傷しましたｗ
混ぜて熱を逃さないといけないというのを初めて学びました( ˘ω˘)
鶏肉と豚肉が結構入ってるのも嬉しいです(つ^o^)つ♪
うどん自体はモッチモチでモチ食べてるくらいなんですけど
温かいうどんになってもコシが残ってるので食べごたえ抜群です！

天かすと一緒に追い飯を入れるとこれまためっちゃ美味しい…！
これは追い飯入れずに終われません(ΦωΦ)

前回平日限定でもう絶対無理だと思ってたので
今回食べられて本当に良かったです…！
日曜日にもやって下さって有難う御座いました(つд⊂)

今年も機会があれば再訪したいなぁと思うお店です！
wu-taさん、本当に有難う御座いました!!(((orz

今年のうどん食べ納めに満場一致(※二人ですけど)で洸香さんに(ΦωΦ)♪
私はちょい久々の訪問だったんですけど、
知らない間にwu-taさんが店主さんと仲良しになってましたｗｗｗ

・ぶっかけうどん(冷)
期間限定メニューが平日限定だったりで
カレーとか豚生姜とか本当は食べたかったんですけど終了後の訪問ですｗ(つд⊂)
やっぱりここのうどん、コシが本当に強いので
冷たいぶっかけが好きです！！！(^o^)

年明けの新メニュー、日曜日もやってほしいなぁって期待してますｗ
wu-taさん、有難う御座いました！(((orz

先日食べに行った数日後にインスタ見てたら
なんと釜玉始まったということで！！！これは食べたいねと！！！
蕎麦食べた後に伺いましたｗｗｗ

店主さん、秒で気付いてくれて嬉しかった〜！(つд⊂)

・釜玉うどん(明太バター)＋追い飯
相変わらずの太さと量！！！
まずは普通に混ぜて食べました！
うどんがめっっっちゃもっちもちです！！！もう餅です(※いえ、うどんです)
温かいうどんと混ぜると明太子がプチプチで良い食感！！！(つΦωΦ)つ
まろやかな味なので、だし醤油結構多めにかけて良いなあと思いました。

天かすとだし醤油で食べる追い飯がおすすめと書いてたので
追い飯もお願いしたんですけど
これがまた…美味しい…！
悪魔の食べ物ですｗｗｗ
明太バターがベースなんでどうなのかなぁって思ったんですけど
高級なTKGみたいな感じで美味しいんです笑
是非食べて欲しいです〜(^o^)

うどんの量が多めなのでお腹きつくなるかもしれないです笑

でもやっぱりあのコシのあるうどんが一番好きだなぁ(^o^)
そしてまた食べ終わってもお話してしまってすいませんって思いつつ笑
毎週でもいいくらい好きですこのお店ｗ本当贔屓なしにｗ

wu-taさんも気に入ってるようなので
1人で行かないように念を送っておかねば…=(〜ΦωΦ)〜
今回も有難う御座いました!!((((orz

インスタを見てた時に「美味しそうなうどんだなぁ…」と思って見たら
栄町エリアに讃岐うどんのお店がOPENしたとのことで行ってみました(^o^)

私うどんは本当に詳しくないんで色々調べたら
兵庫県尼崎の本格讃岐うどん穂乃香さんで修行された方ということで
このお店、かなり有名店なんですね…！Σ(ﾟДﾟ)これはますます気になる！笑

お会計は先払いシステムで、
天かすと生姜、お水はセルフサービススタイルでした(^o^)
ゆでるのに10分位かかるとのことで雑談しながら待ってました(ΦωΦ)♪

メニューはインスタに載ってますよ〜！

・月見ぶっかけ(冷)
うどんはコシが強めなタイプが好きなので
寒かったんですけど冷たい方にしました(^o^)
うどんがめちゃめちゃ太い！Σ(ﾟДﾟ)
そしてコシが半端ないΣ(ﾟДﾟ)!!
やばいです、食べた感はんぱないｗ

つゆも甘めで凄く食べやすかったです〜！
途中で玉子INして食べるとまろやかになって
味変になって美味しかった〜！(つ^o^)つ

・かけうどん(冷)
店長さんとお話してるとかけうどんも気になっちゃって
追加でwu-ta兄貴とシェアして頂きましたｗ(私は写真撮ってないですｗ)
一口食べると出汁の香りがふわ〜っとしてうどんに味がしみてる…！
めちゃめちゃ美味しいですこれ…！！

普段から魚介系大好き人間としてはもう完全にかけうどんのファンになりました笑
ぶっかけうどんに比べると、うどんが柔らかくなって食べやすい印象でした！
それでもしっかりうどん自体にコシはあるんですけど笑


場所的なこともあってかまだ多分そんなに知れ渡ってないと思うんですけど
うどん普段食べない私でも美味しいと思ったので「これ人気店になっちゃうなぁ…」って
思ったのが正直な感想です笑

食べに行って欲しいけど人気店になっちゃうと再訪できなくなるから困るなぁ…(゜.゜)
でも本当に美味しいうどんだと思います！

店長さんも優しい笑顔が印象的な方で、
色々とお話して下さってついつい長居しちゃいました笑

札幌にはうどんのお店が少ないので、
こっちのエリアに出来てくれて有り難いです笑
wu-taさん、お誘いに乗って下さり有難う御座いました！
再訪の際は是非一言ご連絡下さいｗ(((orz