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店名 |
リニューアル
ダックラーメン エイジ(DUCK RAMEN EIJI)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
環状通東駅から2,002m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席、テーブル2人掛け2、6人掛け1) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 パーラー太陽苗穂店駐車場 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ダックとラーメンが最強
タッグを組んだって?
カモねカ〜モねそうカモね♪
クセになっちゃうカモね♪
と、duck醤油
食べました。
麺は成る程蕎麦のようにも感じます。
鴨蕎麦があるくらいですから
麺とスープの相性は悪く無いかと思います。
アフターテイストも味のうちと思ってますので、
食べてからの感じも影響大ですし、
最近はインスタでの影響もあります。
アフターテイストの要素の一つと考えている唇の脂の感じ。
これは鴨を食べた際の脂の感じですがこれは割と悪い印象はありません。
その後の問題を感じたのは油の劣化の要素なのかなんなんでしょう?
後インスタでの印象はよろしくありません。
実店舗の女性スタッフは笑顔で大変感じ良く、
若い男性スタッフも気持ちの良い接客でした。
麺は好みで割と良いとは思えるんですが、
スープを飲むと鴨特有の風味が主張し過ぎて感じます。
実際鴨蕎麦は好きですがこのスープの感じは
他の何よりも全面に出てくる馴染まない風味が…
飲むうち馴染むカモ??
頑張って半分以上蓮華で少量づつ時間かけて飲んでましたが、
一向に馴染んで来る様子無く鴨肉の2種は食べて柔らか美味くも、
スープはどんだけ口に含んだまま良い部分が開花するかと味わうも
残念ながらこの鴨スープが醸し出す味は自分には口に合わずでした。
総合 3.0
味 2.8
サービス 3.4
雰囲気 3.5
コスパ 3.2
ドリンク -
所在地
ダックラーメン エイジ(DUCK RAMEN EIJI)
☆☆☆次回予告編☆☆☆
系列店を順次回って一巡して来るカモ?