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ビーフペッパーライスＭ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ペッパーランチ アリオ札幌店
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
| お問い合わせ |
011-299-8010 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
苗穂駅から407m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年7月6日 |
| 関連店舗情報 | ペッパーランチの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018.04
マイレビさんの口コミでペッパーランチが気にな
り出した。気付くとお店の前に立つ自分がいた。
アリオが出来た頃(2005)にあったが閉店(2007)、
前の店舗跡にはリンガーハット、ここは山頭火の
チェーンで蝦夷梟があった場所。どちらも何度か
入替っている。
このフードコートもＧＷ前のリニューアルに向け
て準備中､そば処吉野家跡には｢Mr.チャーハン｣､
幸楽苑跡には｢らあめん花月嵐｣、ミスドは1Fから
2Fへ移動と大掛かりだ。
カウンターでペッパーライスＭを注文。呼出ベル
を待っていると左に寄ってお待ちください、と来
た。マックみたいだけどペッパーライスだよ。
数分でトレーに載せて渡された。味付けが分から
ないので尋ねると『お好みで甘口か辛口のソース
をお持ちください』とのご助言を頂くが、初めて
なので何もわからん、取敢えず辛口ソースにして
テーブルへ。
熱いのでお気を付けください、と、跳ねますので
ご注意下さいと言われたけど、食べ方は聞いてな
かった。鉄板プレートを取巻く紙の帯に作り方が
書いてあった。
--------------------------------------------
ペッパーライスの作り方
『スプーンですぐに混ぜてください。色むらが無
くなるなれば出来上がりです。お肉は赤身が無く
なるまで、よく混ぜて下さい。味が足りないよう
でしたら、少しソース(辛口・甘口)を加えてお好
みの味で召し上がれ！』
--------------------------------------------
写真を撮り、この文章を読んで混ぜマゼし始める
と既に肉の片面は焦げ始めていた。事前学習無し
に来てしまった自分を責めながらも、スプーンで
混ぜる手は止められない。ご飯の色むらとは、白
い部分に火が入りソースが纏わり付いてキレイな
炒飯色、そうだ、今この目の前で展開されている
のは肉炒飯！しかも自分でバンバンだ。
一口すくって口に運ぶと熱い、かなり熱い、そり
ゃそうだ、中華鍋ならぬ焼き込まれた鉄板の上で
調理している最中にツマミ食いしているようなも
のだもの熱いさ
でも、けっこう美味い
持ってきた辛口ソースを数滴振り掛け更に混ぜマ
ゼしていただく。これ美味いわ！
熱々ながらキレイに完食、御馳走様でした～～