摩周産のおそば : 蕎麦さとやま

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

摩周産のおそば

実はリベンジ
前回19時半頃に来店したのですが暖簾がおりてました。
今回は修業ダッシュで間に合いました。
店に入ったらあれカレー屋さん??
って感じでカレーのかほりがします。
しかもスープカレーのようなスパイス系のかほりがします。
おそばが好きでそばの香りを楽しみに期待してくると
あれ?ってなります(笑)

迷って迷って
せいろそば大盛りにしました700円ブラス300円

程なくしてせいろに盛られたそばが出てまいりました。
色は薄いグレーのおそば、お店の人曰く
更科と、田舎の間くらいだそうです。

まずそばの味、しっかりとそばのかほりがして
濃い、長さは少し短めなのかな
ちゅるっと一気に吸い込めます。
書いててまたよだれが出る(笑)

つゆは、しっかり出汁のかほりがして濃い!
しょっぱい濃いではなく。
コクの方の濃さ!

薬味のネギも、厚みが薄く、ガツンとネギって感じではなく
優しいネギです。
もちろん乾いたりなんてしておりなんて。
みずみずしいネギでした。

届いてから失敗したと思った!
そう、合盛りがあるでは無いですか!
そばと田そばとの合盛りもあるんです。300円プラス
太いもちもちの田舎そばも食べたかったぁ
次回またリベンジですな(笑)
大変美味しくいただきました。

  • 蕎麦さとやま -
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どろりんぱ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎麦さとやま
ジャンル そば、日本料理、カレー
お問い合わせ

011-702-0139

予約可否

予約不可

平日のみご予約承ります。尚お店の状況次第ではお断りさせていただく可能性もございますのでご了承ください。

住所

北海道札幌市東区苗穂町10-3-15

交通手段

JR千歳線 苗穂駅から徒歩15分
地下鉄東豊線 環状通東駅から徒歩15分

苗穂駅から1,717m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 14:45
  • 土・日

    • 11:00 - 14:45
    • 18:00 - 19:30
    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

26席

(カウンター6席/テーブル4名×1席、6名×1席/小上がり4名×1席、6名×1席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

16台

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://sobasatoyama.com

公式アカウント
オープン日

2013年11月

お店のPR

【石臼挽き自家製粉】本当の“三たてそば”をお気軽に!

当店のおそばは殻付きの玄そばを仕入れ、店内製粉所で脱皮、石臼挽きしたそば粉を手打ちしてご提供しております。出来るだけ打ちたてをお召し上がり頂きたいとの思いから当日朝挽くのはもちろん、そば打ちも開店直前まで行っております。 打ちたてのふんわり香るおそば、是非お召し上がり下さい ! 美味しいおそばをたっぷりと、が「さとやまスタイル」。 自家製粉店では珍しい丼ものセットも各種取り揃えております。

初投稿者

macponmacpon(2548)

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