本来の蕎麦も、極上! : 蕎麦さとやま

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問2回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

本来の蕎麦も、極上!

5年前、目を見張るようなカレーの蕎麦を堪能し、ずっと注目していたこちら。
山に例えた料理名に、グッと刺さったお蕎麦たち。
美味しかったなぁ〜

さて、この日は吹雪の日。
この辺りを通り、カレー以外のお蕎麦をいきましょう。
今まで、混んでるからなぁと、懸念していた思いを思い出しました。

この日は吹雪だから、割とゆったり^ - ^

オーダーは、
◆牡蠣せいろ 1500円
◆そば粉、そばの実の鳥天 200円
◆上天せいろ 2750円
◆瓶ビール 750円

お!牡蠣のお蕎麦!
迷いなく牡蠣を♪

まずは、ビールとそばの実の鳥天。
ささみが梅肉に包まれ、さっぱり感がお酒と旨っ!
これ!何個もイケル!

海老天をもらい、ビールとたしなむ^_^

そして、牡蠣せいろ。
牡蠣のお出汁がふんだんなお汁。
これは、旨過ぎる(o^^o)
サロマの牡蠣は、ワタクシの中ではイチバン!
一年物、二年物をいただいた時は、
ぎゅっと詰まった牡蠣エキスを堪能したもの。

これは、旨い〜〜〜)^o^(
もちろん、蕎麦は極上〜

ここは、カレーだけじゃなく、本来の蕎麦も、極上だった。
店主のセンスが光ってるどころじゃ無い。

全部のメニューを制覇しなきゃね。
美味しかった〜!
ごちそうさまでした(╹◡╹)

  • 蕎麦さとやま -
  • 蕎麦さとやま - そば粉、そばの実の鳥天

    そば粉、そばの実の鳥天

  • 蕎麦さとやま - 牡蠣せいろ

    牡蠣せいろ

  • 蕎麦さとやま - 上天せいろ

    上天せいろ

  • 蕎麦さとやま - ビール

    ビール

  • 蕎麦さとやま - そば粉、そばの実の鳥天

    そば粉、そばの実の鳥天

  • 蕎麦さとやま - 上天せいろ

    上天せいろ

  • 蕎麦さとやま - 牡蠣せいろ

    牡蠣せいろ

  • 蕎麦さとやま - 牡蠣せいろのお汁

    牡蠣せいろのお汁

  • 蕎麦さとやま - 蕎麦

    蕎麦

  • 蕎麦さとやま - 牡蠣せいろ

    牡蠣せいろ

  • 蕎麦さとやま - 上天せいろ

    上天せいろ

  • 蕎麦さとやま - 上天せいろ

    上天せいろ

  • 蕎麦さとやま - 上天せいろ

    上天せいろ

  • 蕎麦さとやま - 牡蠣せいろ

    牡蠣せいろ

  • 蕎麦さとやま - 上天せいろ

    上天せいろ

  • 蕎麦さとやま -
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2018/05訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

もはや、お蕎麦屋さんのカレーでは無い!

カレー蕎麦が有名だとか。
いや、鴨せいろを食べに、、と、門をくぐると、カレーの香りが、、
この香りの中で、普通のお蕎麦を頼むのは、ちょっと勇気がいるかも、笑

さて、辛さが、
モエレ ↓
ニセコ
たいせつ
と、辛くなっていきます。
トッピングも多彩。

私は、たいせつで野菜、チーズをトッピングで、せいろに。
相方さんは、たいせつで、温玉トッピング。
お蕎麦ひ田舎。これ、もう1種類選べるのかなぁ。
なかなか注文が難しい?笑

たいせつは、めちゃくちゃ辛いです。
チーズトッピングで、緩和されますが、私は大丈夫。
でも、鷹の爪の輪切りが仰山入っているので、残ったスープをそのままは厳しかったわ。

お蕎麦屋さんのカレー南蛮とは、まったくの別物。敷いて言えば、スープカレー?
でも、いわゆるスープカレー屋さんのカレーとも違います。
まったくのオリジナル。

くせになりますわ。
田舎じゃないお蕎麦でニセコをいただきたいなー
ごちそうサマでした^ ^

  • 蕎麦さとやま -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎麦さとやま
ジャンル そば、日本料理、カレー
お問い合わせ

011-702-0139

予約可否

予約不可

平日のみご予約承ります。尚お店の状況次第ではお断りさせていただく可能性もございますのでご了承ください。

住所

北海道札幌市東区苗穂町10-3-15

交通手段

JR千歳線 苗穂駅から徒歩15分
地下鉄東豊線 環状通東駅から徒歩15分

苗穂駅から1,717m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 14:45
  • 土・日

    • 11:00 - 14:45
    • 18:00 - 19:30
    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

26席

(カウンター6席/テーブル4名×1席、6名×1席/小上がり4名×1席、6名×1席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

16台

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://sobasatoyama.com

公式アカウント
オープン日

2013年11月

お店のPR

【石臼挽き自家製粉】本当の“三たてそば”をお気軽に!

当店のおそばは殻付きの玄そばを仕入れ、店内製粉所で脱皮、石臼挽きしたそば粉を手打ちしてご提供しております。出来るだけ打ちたてをお召し上がり頂きたいとの思いから当日朝挽くのはもちろん、そば打ちも開店直前まで行っております。 打ちたてのふんわり香るおそば、是非お召し上がり下さい ! 美味しいおそばをたっぷりと、が「さとやまスタイル」。 自家製粉店では珍しい丼ものセットも各種取り揃えております。

初投稿者

macponmacpon(2548)

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