Name: 蕎麦さとやま
Address: 苗穂町10-3-15, 札幌市東区, 北海道, 0650043, JP
Telephone: 011-702-0139
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.49

この口コミは、シュウ@味噌ラーonlyさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

シュウ@味噌ラーonly 口コミ1,108件フォロワー1,158人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/08訪問4回目

3.9

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

温玉も合う！肉味噌がピリリのクッシャロせいろ

日曜の開店直後の11時に到着。
一番乗り、後から1名。

10ヶ月ぶりの訪問。
連日の猛暑、冷たい蕎麦を求めて。

店内はちょうどよく冷房が効いている。
BGMはジャズ。
店主の他に店員男女3名。
今回は『クッシャロせいろ』(1100円)に温泉玉子(150円)をトッピングで。
10分程で登場。
以前のレポでは「ラー油系」と書いたけど、違いますね。油浮いてないし。
担々麺のような「肉味噌系」ですね。まろやかでやはり美味い！！！
辛さは以前より弱まり、中辛派でもピリ辛な感じ。
以前入っていた氷はなくなった。
以前は正体不明の黒い粒が入っていたけど、今回は砕いたナッツですね。食感はやはりいい！
ぶっとい田舎蕎麦も変わらずコシと風味がよく美味い！！！
蕎麦に温玉を絡ませてからつゆに入れるとコクが増す！合いますね。

今回も満足の美味さでした。
でも以前のほうが好みかな…点数は変えないけど、今回の「料理・味」は★4.5。辛さももう少し欲しい。
卓上の「ぶどう山椒」入れるの忘れた…合いそうな気がする。
また来ます！

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クッシャロせいろ+温泉玉子(1250円)

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クッシャロせいろつゆアップ

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クッシャロせいろ蕎麦アップ

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温泉玉子(150円)

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卓上の調味料

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店舗外観

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充電できます

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営業時間・休業日(2021.7)

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壁のメニュー(カレーライスセット)

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壁のメニュー(持ち帰り用カレー)

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壁のメニュー(牡蠣)

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2020/10訪問3回目

3.9

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

スープカレーのようにスパイシーなカレー蕎麦！さとやま活火山

土曜の11時過ぎに到着。
先客2組、後から1組と1名。

1年ちょっとぶりの訪問。

店主の他に店員男女2名。
エビの高騰により10月上旬に価格改定との貼り紙があるけど、まだ改定されていない模様。1年前(増税前)よりは上がっている。
今回はカレー蕎麦『さとやま活火山(トッピングなし)』(1100円)、辛さは4段階から選べるので店員に中辛を訊くと「モエレ」(2辛)か「ニセコ」(3辛)とのことだったので「モエレ」(+50円)で注文。
以前は普通に『カレー南ばん』という名前で、辛さは選べなかった。
程なくして登場。別皿に刻みネギ。
つゆはとろみがあり、スープカレーのようにスパイシーでやはり美味い！！！
中辛派に「モエレ」はちょうどいい辛さだけど、「ニセコ」でもいけそう。
ぶっとい田舎蕎麦、風味はさすがにカレーに抑えられているけど、コシがあって美味い！
トッピングなしでも具に大きめのかしわ2個と白ネギ。かしわは炭火で焼かれており香ばしく美味い！

今回も大満足の美味さでした。やはりクオリティ高い。
やはりちょっと高いけど、その分の満足感はある。でもトッピングは手を出しづらいなぁ…。
かしわが美味かったので、次回は『親子丼セット』を。

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さとやま活火山(モエレ) アップ

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さとやま活火山(モエレ)(1150円)

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卓上の調味料

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店舗外観

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看板

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看板

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メニュー1(クッシャロ)

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メニュー2(セット・丼物)

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メニュー3(そば)

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メニュー4(さとやま活火山)

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メニュー5(アルコール・トッピング・サイド)

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2019/08訪問2回目

3.9

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

洗練されたラー油そば！サクサク食感のクッシャロせいろ

土曜の11時半前に到着。
先客3組と2名、後から2組と1名。昼前から人気ありますね。

苗穂の北13条・北郷通沿いにある。
3年ぶりの訪問。随分と間が空いてしまった…。

店主の他に店員男女3名。
公式アプリを始めたそう。気合入ってますね。
大好きな『カレー南ばん』が『さとやま活火山』という名前になって、辛さが選べるようになったんですね。
しかし、今回は夏の新メニュー『クッシャロせいろ』(1050円)を注文。
10分程で登場。
冷たいつゆで、角氷が1個入っている。
いわゆる「ラー油そば」なんだけど、ジャンク感はなく洗練されており、これは美味い！！！
ラー油の香りもよい。辛さは中辛派にはちょうどいい。食後舌がピリピリ。
底に鶏ひき肉と、何か分からないカリカリの黒い粒がたっぷりで、蕎麦に絡めて食べるとサクサク食感で美味い！！！
三つ葉？の茎もサクサク。
太い田舎蕎麦は流石に風味は抑えられてしまっているけど、コシが強くやはり美味い！！！
蕎麦湯はやや白濁、ラー油に混ぜても美味い！

今回も大満足の美味さでした。これは『さとやま活火山』を超えたかも？
今まで食べたラー油そばの中で一番美味かった！
食感もよく考えられていて感心。
値段はやや高めだけど、これだけ美味けりゃ文句なし。
次回は『さとやま活火山』を。

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クッシャロせいろ(1050円)

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せいろアップ

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クッシャロせいろつゆアップ

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卓上の調味料

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公式アプリはじめました

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店舗外観

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看板

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メニュー(夏の新商品)

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メニュー1(セット・サイド)

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メニュー2(そば)

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メニュー3(カレー南ばん)

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メニュー4(酒・トッピング・単品)

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2016/06訪問1回目

3.9

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

カレーマニアにおすすめ、本格カレー南ばん

2016.6.12
日曜の11時半に到着。
間仕切りで人数は確認できないけど、昼前ですでに席の7割程が埋まった。

前回は『ざるそば』にしたけど、今回はいつものカレー南ばんを、その中でも最上級の『さとやまスペシャル』(1,500円)を注文。

ガラス張りの蕎麦打ち場での作業を眺めているうちに登場。
そそり立つ大きな海老天、プリップリで美味い！！
つゆはカレー南蛮の常識を覆すスパイシーさでやはり美味い！！！辛さは中辛より少し上といったところ。
そのスパイシーさに負けない田舎蕎麦の風味もマッチして美味い！！
ノーマルの『カレー南ばん』にも入っている焼き鳥(本当に鳥串から外したような大きさ)の香ばしい焼き加減もアクセントとなり美味い！！
素揚げ野菜が入ると、ほとんどスープカレーの様相。旬のアスパラを初めとして、甘みがあって美味い！！！

今回も大満足の美味さでした。
1,500円(ノーマルの『カレー南ばん』でも1,000円)という値段は高めだけど、その分の価値はあると思う。
他の蕎麦屋のカレー南蛮と比べカレーの要素が「本格的」なので、世のカレーマニアに試していただきたい逸品。
もちろん蕎麦も本格的ですよ！！！

--------

2016.5.4
ゴールデンウィークの13時過ぎに到着。
席はほぼ埋まっており、後から来た客が少し待たされていた。

ここのカレー南ばんが大好きなのだけど、そういえば普通の蕎麦を食べたことがない、ということに気付く。
なので今回は『ざるそば』(750円)を注文。

程なくして登場。
ほお、カレー南ばんと違って田舎蕎麦じゃないんですね。
細くて白っぽい見た目は更科みたいだけど、食べると蕎麦の風味が強く美味い。
海苔は別皿で、細くない長～正方形に切られているのが面白い。

つゆは鰹出汁がよく香り、甘め。
このつゆがちょっと少ないかな…蕎麦を食べきる頃にはほとんどなくなってしまった。
まぁ、足りなくなった訳ではないのでいいか(笑

カレー南ばん以外の蕎麦も美味い、ということが確認できた。
+150円で「あいびき」(田舎蕎麦とのハーフ)もできるので、次回は試してみたい。

1

さとやまスペシャル(1,500円) そそり立つ海老天。

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店舗外観

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看板

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ざるそば(750円)

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シュウ@味噌ラーonly

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蕎麦さとやま
ジャンル	そば、日本料理、カレー
お問い合わせ	011-702-0139
予約可否	予約不可平日のみご予約承ります。尚お店の状況次第ではお断りさせていただく可能性もございますのでご了承ください。
住所	北海道札幌市東区苗穂町10-3-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR千歳線　苗穂駅から徒歩15分地下鉄東豊線　環状通東駅から徒歩15分苗穂駅から1,717m
営業時間	月・火・木・金 11:00 - 14:45 土・日 11:00 - 14:45 18:00 - 19:30 水定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	26席（カウンター6席／テーブル4名×1席、6名×1席／小上がり4名×1席、6名×1席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 16台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://sobasatoyama.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/sobasatoyama
オープン日	2013年11月
お店のPR	【石臼挽き自家製粉】本当の“三たてそば”をお気軽に！当店のおそばは殻付きの玄そばを仕入れ、店内製粉所で脱皮、石臼挽きしたそば粉を手打ちしてご提供しております。出来るだけ打ちたてをお召し上がり頂きたいとの思いから当日朝挽くのはもちろん、そば打ちも開店直前まで行っております。打ちたてのふんわり香るおそば、是非お召し上がり下さい ! 美味しいおそばをたっぷりと、が「さとやまスタイル」。自家製粉店では珍しい丼ものセットも各種取り揃えております。 ...
初投稿者	macpon（2548）