母の日限定のフレジェいただきました。。。♪ : バースデーイヴ 札幌店

★☆☆★　再訪しました　(2016/05)　★☆☆★
　　　　　(画像4枚追加しました)

一ヶ月ぐらい前のレビューです…

近くまできたので、なんとなく立ち寄ってみました

お店に入ると、なんとなくがやがやと混雑している感じ
そっかぁ…　「母の日」だからなのかな…(*´ω｀*)


何か新作があるかな…とショーケースを見てみると
な、なんとフレジェのアントルメがあるじゃないですかー♪

「母の日」限定で販売されているとのこと(灬╹ω╹灬)

ちょっと小ぶりで高めかも…って思ったけれど
(自称)フレジェマニアとしては購入しないわけにはいきませんヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。


ケーキの準備に少し時間がかかるようだったので
店内をふらふらっとしていると
いつもは見かけないタブレットをハッケン♪

その中の一つを手に取り、原材料を見てみると
「ホワイトチョコ、ライチ、フランボワーズ、ローズ」の記載が…

こ、これって…ヾ(*´∀｀*)ﾉ

一瞬にして心奪われてしまい
タブレットも購入していくことにしました❤


【いただきました】

●フレジェ(12cm 2500円)

フレジェのカット面って
とてもキレイでたっぷりの苺にワクワクしてしまいます♪

こちらのフレジェの特徴は
トップがうっすらと緑がかった色をしていて
とてもキュートなルックスでした(灬╹ω╹灬)

中のクリーム(ムースリーヌ)は
とろっとした軽めなテクスチャで
フランボワーズも入っていましたー

フランボワーズのきゅん❤とした酸味は
クリームとの相性がぴったりですね
フランボワーズ入りってはじめてかも…(๑´ㅂ`๑)


フレジェはもっと重めなのがタイプなので
ちょっと物足りなさを感じてしまったけれど
とても食べやすい感じの仕上がりになっていました♪


●タブレットショコラ
ブラン･オマージュアッシュ(450円)

フリーズドライのフランボワーズ、ライチの入った
ローズ風味のホワイトチョコです
このマリアージュってたまらない感じ❤

ひとくちいただくと、ローズとフランボワーズの香りが
口の中いっぱいにひろがって、とても贅沢な感じ(*´﹃｀*)

チョコのミルキーな甘さと
フランボワーズの甘酸っぱい感じのバランスが
とてもよかったです

1カットいただくだけで、とても癒やされました…♡
もったいないので、一日1カットずついただいています( ˘ ³˘)♥

また購入したいデス( *¯ ³¯*)


ぜんぶで4種類のタブレットがあったけれど
ほかのもいただいてみたいな…と思いました♪


★☆☆★　再訪しました　(2014/08)　★☆☆★
　　　　　(画像 4枚追加しました)


再訪シリーズが続いています･･･(^^;)

こちらも何度かうかがっているのですが
ぜんぜんレビューしていなかったので
アップしてみました･･･(^^;)


【いただきました】

●バイオレット・ブラン(400円)

スミレのムースのなかに
いちご・グロゼイユ・ブルーベリーなどの
コンポートが入っています

ムースは淡い口どけで
スミレがふんわりと香るので
とってもしあわせな気分になりました(*￫‿￩*)♡o

これすごくスキです❤


●タルト･クラシック･シトロン(250円)

さっくさくタルトに
クレームダマンドとレモンクリーム
表面はナパージュでつやっつや･･･♪

タルトはしっかりと甘く、
ほどよい酸味のレモンクリームとの
相性がよかったです♪

250円って安い～っ！と思ったけれど
大きさとか素材を考えると妥当なところかも･･･(^^)


●(マカロン)エミリー(173円)

フランボワーズのマカロンに
ローズ風味のガナッシュが入っています

フランボワーズとローズのマリアージュって
テンションがあがっちゃいますっっ･･･(❀≧◡≦❀)

ローズは口の中でふんわりと香って
思わずうっとりしちゃいました･･･❤

エルメのローズマカロンとは風味が違うけれど
とってもしあわせな気分にさせてくれるのは一緒でした♪


また、しあわせをいただきにうかがいますね♪


★☆☆★　再訪しました　(2013/06)　★☆☆★

前回、マカロン購入の時に
イートイン限定のパフェがあるのを知り
ずぅ～っと気になっていたので再訪しました♪

カフェメニューはパフェ2種類
ソフトクリーム、マカロンセットなどあって
どれもお手頃なお値段です♪

この日はパフェをひとつずつオーダーし
ダンナとシェアすることに･･･ (๑◕ܫ￩๑)


【カフェでいただきました】

●フルーツパフェ(\400)

自慢のマカロンがちょこんとのった
ソフトクリームたっぷりのパフェ♪

中は小さくカットされたフルーツ、スポンジ
さっくさくのパイ、苺のクリーム
底にはカットしたいちごがたっぷり✿

美味しくてとても気に入りました❤


●チョコレートパフェ(\450)

チョコソフトのパフェです
こちらはマカロンがひとつ･･･

中はブラウニー、クッキー、生クリームと
甘くて濃厚そうな感じだったけど
全然甘すぎなくて、喉が渇かないの･･･❤

クッキーのざっくざくした食感が
まったりめのソフトクリームとすごくあってて
もうたまらない感じだった～(*￫‿￩*)♡


ケーキの素材を使った美味しいパフェが
こんなにお手軽なお値段でいただけるなんて
とってもウレシイです(๑￫ܫ￩)

娘たちに「パフェが食べたいな♪」って言われてたから
今度連れてきてあげようかな･･･


★☆☆★　初訪問しました　(2013/05)　★☆☆★


東区にあるバースデーイヴさんへ
行ってきました♪

こちらのシェフはピエールエルメの
スーシェフをされていたとのことで
エルメ直伝のマカロンが
札幌でいただけるとあって
期待でわくわくです(^^）


お店に入るとすぐに
マカロンタワーがお出迎えです♪

店内は広くて開放感があり
カフェスペースも用意されているので
なんだかゆったりと過ごせそう･･･(*^_^*)


お目当てのマカロンは
とても豊富な品揃えで約20種類♪
試食も何種類か用意されていました✿

今回はマカロンだけ～って決めてたけど
ケーキのショーケースを見てると
やっぱりガマンができずについつい･･･(^^;)


【マカロン(各種 \168)】

とてもカラフルで可愛らしく
見てるだけで癒されてしまいます(*^_^*)

外側はさくさくして軽く
中はしっとりふんわりで
ほどよい感じです

中でも気に入ったのはこの3つ♪

●エデン
ローズのクリームの中に
甘酸っぱいゼリーが入ってます

口に入れた瞬間にローズの香りが
ふわゎ～っと広がりました♪
すごくおいしい❤

●フランボワーズ
一番人気のマカロン
キュンとする甘酸っぱさで美味しい♪

●オランジュポワブル
オレンジのガナッシュがとても爽やか
黒胡椒とオレンジって相性がイイんですね✿


【ケーキも買っちゃった】

●ミステール(\350)

レモンクリームを使った
爽やかなチョコケーキです

中にはざっくざくのクランチ
台座にはナッツがぎっしりしているので
食感がとても楽しい♪

チョコが甘～ぃけど
レモンが効いてるので
後味がさっぱり爽やか～(*^_^*)


●マニュ(\350)

ガナッシュがつやつやしててキレイ♪

中はミルクチョコのクリームと
パッション風味のバナナ
台座はさっくさくのサブレ

チョコが濃厚だけど
バナナに酸味があって
後ひかない甘さでおいしかった(^^)


マカロンはお手軽なお値段で
とても満足できる内容

札幌でいただけるマカロンの中では
いちばん気に入ったかも･･･♪

エルメのマカロンは
まだ食べたことがないけれど
どれくらい近い味なんだろう･･･