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バースデーイヴ 札幌店
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マカロンとシフォン主体のお店かな？
久しぶりにこちらのお店前の通りを通れば以前美容室だったと
思われる建物が別なものに変わっていた様子・・・・運転中なので
急ブレーキは危険なのでゆっくり大周りして再度お店の前に
来てみるとなんとケーキ屋さんに業態変更です。
お店前と未確認ですが道路挟んで向かいにも駐車場がありそうです。
店内は広く天井も吹き抜けになっており解放感あります。
奥にはテーブルやカウンターもありちょっとしたイートインスペースです。
さて改めてショーケースを覗いてみると真ん中のマカロンのカラフルな
色合いが目にも鮮やかです。
その横にはバケツのようなシフォンケーキが色んな種類展示してあります。
メインのケーキも面白そうなケーキがあって今回はマカロン無しケーキ
のみの選択で行きます。
大東ミルク（３１０円）
上には淡い甘さのミルククリームその下にチョコレートムースに
一番下はショコラ生地でトッピングにチョコレートは甘さ控え目で苦味も
少ないです。ザクッと一緒に食べると濃さが均一になりグッドです。
“シュークリーム（１２０円）”
生地自体はサクサクとしっとりの中間で上の部分は甘くなっています。
黄色のクリームは玉子よりでも生クリームよりでもない甘さで最近の
傾向とすれば少し甘い方で際立った特徴は無いのですが食べ終わると
「美味しいねぇ～」というシュークリームでした。
夏限定の“カリブ（３２０円）”
強めの酸味と苦味ある柑橘系果物がゼリーでコーティングされてあり
ココナツがしっかりと感じられる生地の甘さとのギャップが大きいのを
楽しむ事が出来ます。
一緒にイートインスペースにて“ソフトクリーム（２１０円）”も戴いてみました。
粘度が高く生クリーム感が第一印象で次に濃いめの牛乳です。食べ始めは
甘そうに感じましたが食べ進めるとさほどでもなくなります。コーンはワッフルで
ソフトクリームにあっています。
ソフトクリームを通り沿いのカウンターで戴いていてふと気付きましたが
交通量が激しいので道路側の客席でソフトクリーム食べさせとけばお客さん
釣られて増えそうな気がします。
ご馳走様でした。
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ソフトクリーム（２１０円）です。
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大東ミルク（３１０円）です。
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シュークリーム（１２０円）です。
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シュークリームオープン！
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夏限定のカリブ（３２０円）です。
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鮮やかなケーキ達です。
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マカロン種類が豊富です。
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シフォンも充実。
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シフォンも充実。
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イートインスペースもあります。
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入口の看板です。
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北のもみたろう
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
バースデーイヴ 札幌店（Patisserie Birthday Eve）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、ソフトクリーム、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
011-711-1115 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
元町駅（札幌）から949m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とある休日、北海道ではもう数的に増えたままになってしまった頃、母親の誕生日用のケーキでもとタイミング合いました東区北22条東8丁目にあります人気のケーキ屋さんです。
前日に詳細等お願いしつつ注文させて頂き当日朝に伺えば結構なお客さんが来店しており人気の高さを伺えます。
この日メニューより、事前にお願いしましたマカロン乗った“ホールケーキ4号12cm(2700円)”を受け取りました。
では実家に赴き良き所でろうそく点けて儀式を行ってから一口・・・
ふむふむ、大きなマカロンが4個乗ったケーキは生クリームは程良くミルクテイストあって甘さや油分も程々、てっぺんや中にある小さな品種のイチゴと共に、しっとりとしたスポンジ生地と共に戴きました。またマカロンは4種類全て違うものでしたが時節柄切り分けてそれぞれ味見・・・みたいなのもせずそれぞれ戴きました。
ふと、お陰様でたいそう母親が喜んでいました。
ご馳走様でした。