今日たくさん食べられそうな気がしたのは・・・ : ブタキング 札幌環状店

予算:
定休日
水曜日

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

今日たくさん食べられそうな気がしたのは・・・

苗穂イオンから環状通東駅方面へ歩きます、丁度昼でどこかでランチと思いますが決まった店はありません

歩きスマホで「食べログ」サイト検索しいてるうちに「ブタキング」さんの前です

何故か今日はたくさん食べられそうな気がします


いつも店前に並びのある印象ですが、この日は店内に2人のみ

引力に魅かれるようにフラリと店内へ・・・入り口右手の券売機には品数少な目のシンプルMENU

「ラーメン@820、豚ラーメン@920、豚Wラーメン@1,020、大ラーメン@920、大豚ラーメン1,020、大豚Wラーメン@1,120、辛化豚玉@50」

「無料で増します ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ(こいめ)」

チャーシューの量は「ラーメン1枚、豚3枚、豚W5枚」 「大は麺大盛」「初めての方はご遠慮下さい多いです」等々…ダンボールに書いて武骨に貼られています

初訪で様子が分からないので「ヤサイ増し」のみ追加

食券を渡し待ちます・・・トッピングを盛る段階で「何か増しますか?」と聞かれます、それ以外のタイミングで言ってはいけない仕来りです

「ヤサイ」の内容は茹でた「モヤシ」と「キャベツ」です、これが麺の上にエベレストの如く積み上げられ、その上に粗微塵のニンニクが一握り程度盛られ、厚さ1㎝ほどのチャーシューが脇を固めます

ラーメンの具材で必須の「刻みネギ」や「メンマ」はありません


謹んでいただきます

麺が伸びてはいけないと下の方から掘り出しますが、そうならないように二郎系の麺は太いモノが使われています、しっかりとした歯応えですが讃岐うどんのように顎が疲れる事はありません

見た目と違いツユがサラリと淡泊であっさりで麺が弱げにも感じますが薄味あっさり好みの自分には好印象

ただこのスープには賛否両論ありそうで濃い味好みの人は迷わず「濃いめ」でオーダーした方が間違いない


山ほどの野菜は茹で野菜なのでクドさは全く無く、逆に繊維質たっぷりで健康的に思える仕上がり

量的にかなり多めなので胃力に自信の無い方は要注意・・・自分もかなりお腹いっぱいでした

途中味変で卓上の絡みスパイスを投入、ラーメン屋の香辛料で小馬鹿にして掛かったら結構な辛さで意外と侮れないw


食後のお茶とか、甘いものは別腹とか全く浮かばなくなる一撃必殺の一杯

今日たくさん食べられそうな気がしたのはきっと昨晩大食いのTV番組を見たから・・・

「もえあず」の胃袋と自分の胃袋は作りが違うらしい

奴らのは胃じゃなくて四次元ポケットだよ


なにわともあれ100%の達成感

ごちそうさまでした


※ ニンニクはかなりきついのでダメな方は抜いてもらいましょう

  • ブタキング - 野菜増し

    野菜増し

  • ブタキング - 店舗前

    店舗前

  • ブタキング - 太めの麺

    太めの麺

  • ブタキング - 券売機

    券売機

  • ブタキング - 結構辛い

    結構辛い

  • ブタキング - 店内

    店内

  • ブタキング - 野菜てんこ盛り

    野菜てんこ盛り

  • ブタキング -
  • ブタキング -
  • ブタキング -
  • ブタキング -
  • ブタキング -
  • ブタキング - チャーシュー

    チャーシュー

  • ブタキング -
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店舗基本情報

店名
ブタキング 札幌環状店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

080-3295-6947

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市東区伏古1条5-6-13

交通手段

環状通東駅から1,426m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:00~19:00頃
    ※食材がなくなり次第終了

    ■ 定休日
    第4火曜・不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ラーメン 820円 チャーシュー3枚920円 チャーシュー5枚1020。大盛は各100円増しです。麺の減量とモヤシやニンニク等の増減を無料対応してくれます。

席・設備

席数

8席

(カウンター席 8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店横 1台、指定場所4台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2010年4月1日

初投稿者

yasumacyasumac(1)

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