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今時のラーメンではないが間違いなく美味！
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平成軒セット(正油・ミニチャーシュー丼)
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雨蛙ケロ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
平成軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
環状通東駅から2,909m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター7席 二人掛けテーブル2、四人掛けテーブル4、8人掛けテーブル1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2007年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平成軒といえば以前はこんな所にという住宅街に本店があり、気に入って度々訪問してましたが
その後も函館に支店を出された時に出張ついでにお邪魔したりしてました。
語れるほどコアなファンではないですが、自分の中で平成軒は今でも旭川系の筆頭です。
しかし、丘珠や他店がなくなるにつれて足が遠のき、その後は過去の店化してたのですが、
今更ながら東苗穂にお店があるのを知り期待して行ってみました。豊平にあったお店がこちらに
移転されたのですね。
昼時を過ぎた13時半頃にお邪魔しましたが、お客は3人ほど。其々常連さんのようです。
結構広い店内で隣席も離れてるのでゆったりできます。
以前大好きだった正油ラーメンを注文するつもりでしたが、平成軒セットというのがあり、
正油ラーメンとミニチャーシュー丼をセットで頼みました。待ち時間10分ほどで到着。
柔らかくてジューシーなチャーシュー、サクッとした食感のネギ、今ではあまり見ない
ストレートなメンマなど、視覚・味覚・触覚が懐かしく甦ってきます。
麺も少し硬めなゆで上がりで食感良し。スープも「あぁ、あの味」と納得できるレベルだけど
少し酸味感じるかな・・。この辺りは大将の個性かもしれませんね。
ミニチャーシュー丼は崩したチャーシューが小ドンブリごはんに載っており、甘辛いタレで
味付けされてます。大将の奥さんですかね、「少し辛いですよ」と声を掛けていただきましたが、
わさびは載ってるもののそれほど辛いとも思わず、美味しくいただけました。
以前はラーメンと餃子のイメージでしたが、こういう丼物もありですね。単品でも食べたいです。
家からは遠いので頻繁には行きづらいのですが、また食べに行きたいラーメン店です。