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「白湯スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 30 件
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19/04/14 単身赴任中の晩飯として「しお 700円」を実食。
「マルエスで尾道ラーメン食べれますよ」
レオノパパさんから一報が入ったのは、10日夜。
こちらの店主は、全国各地を旅するお方。
先日の会話からも、食に対する造詣の深さが窺えた。
3年前の広島出張で、泣く泣く諦めた尾道ラーメン。
平日夜は残業続き。
金曜夜は、旭川行きの高速バスが待っている。
日曜の夜にレッツラゴーだな。
日曜夜、サッポロに戻ったおいら。
所用に手間取り、店舗臨場は19:37。
まずは営業していてひと安心。
静かにドアを開けて入店。
あのー、尾道ラーメンまだありますかぁ。
...
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19/04/04 帰宅時の晩飯として「みそ 700円」を実食。
昨晩は悪酔いしてしまったおいら。
ヤレた身体をリセットするには、味噌ラーメンが一番だ。
されど日中は多忙で断念。
割り切って今日は定時で帰ろう。
石狩街道沿いにある、好印象のラーメン店。
気が付けば掲載保留状態。
ずっと気になっていたのだ。
18:01に臨場。
しっかり「OPEN」の札がかかっている。
良かったー。
しっかりしてくれぃ、食べログ運営殿。
ドアを開けると、店主は業者さんと打合せ中。
おいらが夜の部の一番客のようだ。
打合せが終わったところで、みそラーメンをオーダー。
あのー...
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30.5.27 休日の昼飯として「しょうゆ 700円」を実食。
職場の同期会に参加したため、札幌に居残ったおいら。
呑んだ次の日は、やはりラーメンが食べたくなる。
早速食べログを起動し、近場のラーメン屋を探してみる。
とても気になるお店があった。
石狩街道沿いに、いざ出動である。
13:30に臨場。
古い家屋をリノベーションした店舗。
その外観は、ラーメン屋とは思えない佇まいだ。
ちょっと勇気を出して、ドアを開けると…
カウンター席のみの店内は、お客さんでびっしり。
なんとか最後の一席に滑り込む。
メニューを見ると現在スープは一種類のみ。
旭川市民のおいら、...
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先輩2号と北24条エリアで仕事
久々にラーメンが食べたいと話になり思い出したのがコチラ
先輩と何度か行くもタイミング合わずお休み、しかも最近なら長期的に休んでたみたい
しかし今回再開したとかで再チャレンジしようと行ってみる事に
行ってみるとやってます
これでやっと食べる事が出来ます(;´Д⊂)
店内入りカウンター席に座り壁に貼られたメニューをチェック
最初は清湯にしようと思ったけど白湯も気になり、先輩が清湯を私が白湯をチョイス
鶏スープですから二人とも塩でお願いします
暫くしてラーメン着丼
スープはコクがあり白湯ながら後味さっぱり、臭みもなくこれは美味しい
麺は中...
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...円▽ (2016.07)
シンプルな具材に穂先メンマが特徴的なビジュアルのラーメンです。
スープは鶏&豚のしっかりとした白湯スープで軽くとろみもある感じ。
動物系のコクがほど良い味わいでクセも少な目でなかなか美味しいです。
醤油感もしっかり効いていて...
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...
★来店日時★
2015年11月8日(日)/午前中
★用途★
夫婦で朝ごはん
★注文内容★
塩らーめん・白湯スープ(700円)
★オーダーから提供時間★
10分弱
★料理の感想★
見た目はあっさりシンプルそうなんですが...
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...たり前の先頭バッター
朝ラー出来るお店は札幌少ないですよね
何食べようかな~
通常MENUがありましたが…
限定に弱いオイラはコレです
白湯スープしお 700円を注文
ご主人と少し会話してたらきました
王道な具材がのったStyle
でも丼と盛り付けが品がある感じだね
サラリとした優しい白湯スープ
飲む度にじんわりと旨味が追っかけてきて
後味サッパリなんだな~旨いっす
中細のゆるい縮れ麺
他であまり食べた事無いかも…
チュル感とコ...
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再、「東区アクション・シーズン2」。初回、清湯の「醤油」と「塩」をいただいて。マルエス食堂は、あっさりだが美味い清湯スープのラーメンがあるお店!!
...
また、スープと麺が合っている。
丁寧さも感じる作りである。
600円では、なかなか優秀である。
店では豚骨の白湯スープのラーメンもある。
それだとチャーシューの臭いは、気にならないか分からないかだと思う。
澄んだ味の清湯だからこそ、気が付く程度ではある...
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コクのあるこってりスープに穂先メンマがうれしい。隠れ家的ラーメン店?
■2015年2月1日
昼は、久しぶりにラーメンを食べに。
食べログで調べて、東区で人気のある「マルエス食堂」へ初めて行ってみました。
住所を頼りにスマホをカーナビ代わりにして到着。
しかし、およそラーメン店とは思えない店構えです。
カーナビがなければ到着は困難だったでしょう。
中はカウンター7席のみ。
白湯塩大盛り 800円を注文。
「豚骨ベースのコクのあるこってり系」と書いてます。
注文後、10分ほどで出てきました。
トッピングは、濃い目の味付けのチャーシューに煮卵、長ネギものっています。
何より穂先メンマがのっているのが嬉しいですね。
菜々兵...
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...角煮むちゃくちゃ美味しそうでした。
ですので本日はウリである背油正油と悩みましたが白湯スープの塩700円をお願いします。
やってきました白湯です!!スープの黄色加減が良い感じです。
では先ずは麺から・・・・・・黄色強い中太縮れ麺で歯切れが良い麺です。こちらの麺は好きなタイプです。
お次にスープは始め優しい味付けですがしっかりとしたスープです。飲み続けると何か白湯スープ以外の風味もします。浮いている油の味でしょうか?…謎です。
特徴的な大きめの木耳がコリコリしてて美味しいです...
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...完全オリジナルで、家系テイストはまったく無く、程良い塩梅の醤油ダレに甘味が加わり
丸い印象の豚骨白湯スープに仕上がっているのだけど、奥の方に微かに感じるミルキーさが個性的な
コクのあるスープ。。。 ぶっちゃけ...
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...
鶏肉が得意じゃない方にはあまりおすすめじゃないです。
どちらかというと豚骨ベースの白湯スープの方が好みかも。。
清湯スープよりは少し濃くて、ごはんもすすむ感じで。
重たくなくて...
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洋食系のスープのとり方で、オリジナリティあふれるお味に仕上がっています。
<まえがき>
札幌で仕事を1つ終わらせ、以前テレビのグルメ番組で出演されておられたこちらマルエスさんが、ずっと気になっておりまして、千歳とは逆方向ですが、思い切ってお伺いすることに。
車で行ったのでしょうが、シャッターが閉まっており(これは倉庫のシャッターのようでしたが)、てっきり閉店かと思いきや、お客さんが1人店内に入って行かれるのを見て、私もそれに続きます。
店内は、真っ白いペンキ色で統一。どうも、店長さんが、お金をかけないために、ご自信でペンキを塗られたようで、1食にすると更に安くなるということで、白一色に統一されている。ある意味、統一感があって、おしゃれな雰囲気である。
...
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このお店は「札幌市北区新琴似7-13-5-22」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
マルエス食堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-2074-3078 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「札幌市北区新琴似7-13-5-22」から移転しています。 |
交通手段 |
市営地下鉄南北線北24条駅より徒歩約5分 北24条駅から420m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年1月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[水]
定休日
[木]
11:00 - 14:30
18:00 - 21:00
[金]
11:00 - 14:30
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 14:30
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
市営地下鉄南北線北24条駅より徒歩約5分
このお店の口コミを教えてください
数か月に一度用事がある北24条駅周辺では、以前は大通駅近くから移転(当時は月1で訪問)してきた「ダイニング YOSHINO」のウニのバター醬油スパゲティが大好きで(どなたかこのパスタを食べられるお店を知りませんか???)行っていましたが、最近は用事を済ませてお昼は札幌駅や大通駅周辺で食べていました。
この日はたまたま流れで北24条駅500m圏内で食べたいと検索、1位のスープカレーは行ったこと...
数か月に一度用事がある北24条駅周辺では、以前は大通駅近くから移転(当時は月1で訪問)してきた「ダイニング YOSHINO」のウニのバター醬油スパゲティが大好きで(どなたかこのパスタを食べられるお店を知りませんか???)行っていましたが、最近は用事を済ませてお昼は札幌駅や大通駅周辺で食べていました。
この日はたまたま流れで北24条駅500m圏内で食べたいと検索、1位のスープカレーは行ったことがあったので、2位に「マルエス食堂」さんは駐車場も完備ということで伺ってみました。
わかりやすい駐車場と裏腹なお店は食べログで調べてなければここでいいのかと思うようなバラック小屋のような建物に暖...