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寿し心咲
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日曜に軽く食べられる鮨ツアー第2弾
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スカクー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
寿し心咲（すしごころさく）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-783-2156 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市営地下鉄 東豊線 栄町駅４番出口 徒歩３分 栄町駅（札幌）から274m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席、小上がり１２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1998年 |
| 備考 |
予算内で最高のおもてなしをいたします、詳しくはお問い合わせくださいませ！ |
| お店のPR |
丁寧な仕事を信条に、旬のネタ(おやじギャグも調味料)を優しいお値段でご提供しています。
【東豊線 栄町駅徒歩3分】 |
| 初投稿者 |
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動機は寿しうろこのレビューに書いた通りなのだが
第2弾どころかあと１～２店で終わるくらい
「日曜鮨」は選択肢が少ない
東豊線の北の外れ
札幌市民であっても周辺住民でなければ
ラーメン食べ歩きでもしない限り来ないであろう立地
駐車場もない
そんなところに立派な外観のお鮨屋が
中身も綺麗だ
すすきのにそのままあっても良さそうな雰囲気である
カウンター8席、座敷も少々
席を埋めている客は常連と思しき会話をしている
このあたりに住んでいる
ちょっと稼いでいる人が来ているようだ
前菜、刺身、握りといったコースもあり
郊外型鮨屋にしては高級路線を行っている
しかし値段は3500～7300円とお安い
これでうまけりゃ万々歳だ
オーダーしたのは
握りで一番高い「雅」 11貫 3300円
いつもはお好みでオーダーするが
混んでいるので
この方が大将もこちらも気が楽かと思ったからだ
お通しは
自家製ゴロ入り塩辛
ホヤ塩辛
握り
中トロ 見た目よりはトロける
マツカワ
トキシラズ
ホッキ 黒い部分はあえてとっているのか？？
ズワイ
ボタンエビ
アワビ 少しいい味。アワビ自体がいいのか何かしているのかわからず
数の子 鰹節
いくら すげー甘い この味は結構食べられないものかも
ウニ
穴子
追加で
小肌 ２貫 うーん・・・
シマアジ １貫 脂のノリがかなりいい
イワシ １貫 超トロトロで見た目通りの一級品
ネタは並～上までバラつきあり
北海道らしい生寿司
シャリは固めで、酢は弱く、大きさはちょっとだけ小さいかな
酒は
特別本醸 八海山 ６００
純米吟醸袋取り生 田むら ７００
山廃純米生原酒 刈穂弐拾六 ６００ 山廃、原酒らしい濃さはない
すべて並の味わい
特に外れることはなく
混んでいてもそんなに待たされることもないが
喫煙可であり
カウンター客が全員吸っていた
店にタバコ臭さは全くないが
常連がこれだけ吸っているのであれば
鮨と共にタバコが体内に入り込むことを
ニュータイプであっても回避は不能だろう(笑)
鮨屋でタバコを避けることがなかなか難しいのは
わかっているが(´・ω・`)