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街中華の陳健一だぁ!!・・・・言い過ぎたぁ。
通りを走っていて発見車を停車しつつこちらのお店を検索してマイレビュアーの☆drummond☆様も
レビューされていたので安心してなだれ込みます。
駐車場は店前に数台は大丈夫そうです。
店内はカウンター&テーブルの「古き良きラーメン屋さん」ライクな作りで構成されています。
BGMはテレビからバラエティー番組の再放送が流れています
この日メニューより最近疎遠の“マーボ豆腐定食(680円)”を辛さアップでお願いしてみます。
やってきましたマーボ豆腐は鮮やかなラー油が垂らしてあります。
では一口・・・・・とろみ強くて本格的な唐辛子が介入しています。
挽き肉とベースの味付けが複雑なものでは無いと思いますが「単純に美味しい」と思える塩梅だと思います。
辛さも山椒は皆無ですがラー油と唐辛子で塩分も高めず仕上がっています。
豆腐は大きめたくさん入っていてしっかり中まで火が通っています。
スープは醤油ベースで浮いている油が美味しく間違いなくラーメンもストライク「近く」の味わいだと予想出来ます。
ご飯はもう少しレベル上がって欲しいですが680円を考えたらバチが当たります。
他のメニューも期待出来そうです。
こちらは街中華の陳健一だぁ!・・・・・・・・・・・・・・・言い過ぎたぁ(^○^)。
ご馳走様でした。
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北のもみたろう
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店名 |
移転
大連
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
元町駅(札幌)から900m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
21席 (カウンター9席、4人掛けテーブル×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1982年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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とある週末、ランチにてご無沙汰シリーズの前回好印象でした東8丁目通りで人気の町中華のお店です。
現着すればいつも横目に「車いっぱい停まっているなぁ~」と思っていましたがやっぱり開店間もなくから大盛況です。
この日メニューより、中華屋さんらしい選択肢の多さとその全てがお手頃な価格帯なのは変わらないのは素晴らしく前回は麻婆豆腐でしたので今回はオーソドックスに”Aセット(750円)”のラーメンは“塩ラーメン”チョイスでお願いしてみます。
提供時間は前客居てもストレス溜まる程待たせ無いのもソーグーです。
完成しました♪。ラーメンは普通サイズよりふた周り程スモールサイズでした。
では一口・・・麺は薄い黄色で中位の縮れ麺である程度のブリザクな食感が記憶に残ります。
スープは、ホーッ、ラーメン専門店ともちょっと違うやっぱり町中華らしい鶏ガラベースでしょうか?突出した個性ある感じではありませんがホッとするような仕上がりのスープで間違ってなければニンニク?、コショウ辺りも参加してそうです。
具材は海苔、ネギ、メンマ、ほうれん草に厚みある巻々チャーシュー辺りを確認出来ました。
お次にチャーハンはフルサイズにて初見明るい色味にテンション上がり、ひと口食べたら・・・ウンウン♡しっとり寄りなご飯には油の参加具合や塩見加減がソーグー♡、チャーシューとハムの二刀流、玉子やグリンピースも参加しており全然悪くありません。。。イヤっ!好きだぁ!!。最後は分厚い黄色のたくわん戴き終了します。
ふと、滞在中他のお客さん食べているお料理全部が美味しそうに見えてしますぅ~、普段横目で見ている時間帯がしっかりランチ直後なのでなかなかチャンス少ないですがまた是非お邪魔させて頂きたいです。
ご馳走様でした。