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札幌来たらやっぱトリトンだね！
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生サーモン。＿|￣|○ みたい
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アップしすぎた
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活つぶ
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ゴーゴー！トリトン
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ヤリイカ3種
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道東さんま
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ブリあら汁。身がゴロゴロ
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サーモン
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かわいい湯呑み
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オススメは掲示されてます。道産のネタには北海道マークが
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ということです
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札幌回転寿司の王様 @ トリトン札幌栄町店
回転寿司は大手寡占が進み個人的には面白くないが、北海道では くら、スシローの大手進出を阻み、札幌周辺で超人気の トリトン。
昨年は厚別店に訪問も、すごい待ち時間で断念し、持ち帰り。リベンジを誓ったお店。
今回は日曜日のお昼、栄町店で再チャレンジ。7組待ちで入店出来るとのこと。正直ラッキーだ。
カウンターに着くと、「本日はようこそおいでくださいました、一所懸命握りますので、お気軽にご注文ください」と寿司職人さんの丁寧な挨拶。これは気分がいい ↑。また誰か一人の声に全ての店員さんが呼応する様子を見ていると、従業員教育の徹底と全従業員が楽しく仕事している事が伝わってくる。
訪問時は「時しらず」がオススメ。秋ではなく夏に遡上する貴重なシャケ。産卵期前で、生命力に溢れているから、秋シャケより脂乗ってて美味しいらしい。
しかしシャケは「時しらず」以外に、炙、とろ、等全4〜5種類もあるし、身が大きい。さすが。
どのネタも、大きく身厚、脂が乗り新鮮。ホタテのプリプリ感も素晴らしい。
店員さん達の活気良さと丁寧な接客。何よりも新鮮で豊富で大きいネタ、人気の理由が良く分かる。
数日前に小樽の有名高級寿司店で、接客態度、寿司自体の味にガッカリした事を思い出す。
満足はお金で買えるものではないですね。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
回転寿し トリトン 栄町店
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司 |
| お問い合わせ |
011-731-3333 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄東豊線栄町駅から徒歩約7分 栄町駅（札幌）から449m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 （nanaco、WAON） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共用駐車場 30台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 回転寿し トリトンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大雪だった事もありステラプレイス6階の「根室花まる」で待ってました。が1時間経ってもあと50組待ち⁈。さすがに嫌気差し地下鉄東豊線に乗り終点栄町のトリトンにやってきたという訳です
トリトン…。お寿司を連想させる響きなく、知らない人なら「は？」となるでしょう。しかし下手な高級寿司店より断然満足するのです、少なくとも私は
しかも入店し席に着席するとカウンター内の職人さんの元気な挨拶。「ようこそいらっしゃいました。私は担当の〇〇です。お好きなネタがありましたらどんどん申し付けください」。ホスピタリティー高い
長崎産寒ブリ、本マグロ特選大トロなどもありますが、旅人の私はモチロン道産をターゲットに
新鮮で柔らかく美味いのは全ネタ共通で、
道東さんま…たっぷり脂の乗った
サーモン…シャリを覆い隠す大きさ
生サーモン…トロです
活つぶ…身厚でコリコリ
やりいか三種盛り…コリコリの後に甘み広がる
海鮮爆弾軍艦…何が入っているかお楽しみ
そしてブリのアラ汁。270円で大椀に並々。しかもあらと言うより純粋なブリの身がゴロゴロ。これとご飯一膳で満腹になりそうです
あーお腹いっぱい！満足満足。お会計をしているところに根室花まるから電話あり。「そろそろ順番が近づいて参りました」…は？いま何時？方針転換は正解だった