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ブタちゃん
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店名 |
麺’s 菜ヶ蔵(ナガクラ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
011-785-2008 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東豊線元町駅より徒歩約3分 元町駅(札幌)から469m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター 11席、2人掛けテーブル 1席、4人掛けテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年9月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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とっても綺麗でセンスの良い店内。
お店の人も若くて、ああなるほど!という感じです。
メニューは味噌が一番最初に表記されていて、他のお客様も皆さん味噌を食べていました。お店の方に菜ヶ蔵麺と普通の味噌塩醤油の違いってなんですかと聞くと、具が豪華になるとの事。お腹が空いていたのと私自身余り味噌は好きではないので菜ヶ蔵麺 醤油を頼みました。
出てくるのもすごく早いです。多分、2,3分?店内の雑誌を持ってきて1ページ目を読んでいる最中に運ばれてきました。
あっさり目のスープ、麺が美味しい!コシがあって縮れててしこしこして、、、卵の味がして、、、、しかし、、確かに、この麺だと、味噌の方が合いそう!
ちょっととろっとした甘みのあるスープにすごく絡みそうな麺なのです。醤油はあっさりしており上品でスープとしては非常に美味しいのですが、多分この麺なら味噌の方が合いそうです。
その他、半熟煮卵、チャーシューどれも美味しかったです。
チャーシューは脂がとろっとした感じのもので、美味しいのですが、普段余りお肉を食べない私にはちょっと多かったかもしれません。ジューシーなチャーシューがお好きな方にはお勧めです!(自分で頼んだくせにこういう事を言うのもなんですが、単純な感想として、、、。)
強いて言うならちょっと高い気がしました。
菜ヶ蔵麺はチャーシュー3枚と煮卵1個とネギやメンマなどで870円なのですが、普通のお店ならそれが700円位のオーソドックスなラーメンじゃないかなあ、という気がしました。
でもそれを差し引いても充分美味しかったので是非行ってみたいです。次は味噌に半熟卵トッピングかな?