麺’ｓ 菜ヶ蔵
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店舗基本情報
| 店名 |
麺’ｓ 菜ヶ蔵（ナガクラ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
| お問い合わせ |
011-785-2008 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄東豊線元町駅より徒歩約3分 元町駅（札幌）から469m |
| 営業時間 |
営業時間 11:00～15:00 日曜営業 定休日 火曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]～￥999
[昼]～￥999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]～￥999
[昼]～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター 11席、2人掛けテーブル 1席、4人掛けテーブル1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年9月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前も紹介しました(過去記事コチラ)ラーメン店
【麺S菜ヶ蔵】
豚骨・丸鶏・鶏がらを丹念にアクを取りながら13時間程煮込み
仕上げに香味野菜を加えたスープなんだって
今回は
オススメの 菜ヶ蔵麺 黒醤油(味は選べます)
やわらかチャーシュー・トロ玉・白髪ネギ と
トッピングのすべて乗せメニュー
黒醤油は たまり醤油と特注醤油(丸大豆醤油)をﾌﾞﾚﾝﾄﾞし
香ばしく仕上げてるﾓﾉ。
前回も思いましたが・・・
コクが深いんだけど、後味がスッキリ!
野菜を炒めた香ばしさがあるスープは 旨味が凝縮されてる感じ
やっぱり 旨いっす
黒醤油 オススメw
870円ナリ
こちら 塩らーめん
モンゴル塩を使用した塩スープは、
シッカリした塩味の中にも ほんのり甘みを感じます
トッピングの岩ノリが 磯の香りでいいですねぇ
700円ナリ
麺は コチラのご主人と さがみ屋製麺の共同開発なんだって
コシのあるプリプリとした歯ごたえで旨いんですよ～
チャーシューは とっても軟らかく程よい味付け。
トロ玉も 半熟で濃すぎない味だし・・
いやぁ・・・・好きですっ
つけ麺も あったようなので、次は試してみたいナリw
麺’S菜ヶ蔵
札幌市東区北21条東16丁目1-5 011-785-2008
営業時間 11:00～21:00(スープがなくなり次第終了)
火曜定休