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店名 |
ラーメン二郎 札幌店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR札幌駅・市営地下鉄南北線さっぽろ駅から徒歩約8分 さっぽろ駅(札幌市営)から568m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 列に並んでいる時も禁煙です守らない場合はラーメン提供されない可能性もあります |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年3月31日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【小 (豚2枚) 「ニンニクアブラ」(700円)】
ラーメン二郎の全店制覇を目指して!
今年は未訪問のお店を精力的に廻りたいと思い
今回は遠路遥々札幌まで来ました☆
オープン2分前
タクシーの中から二郎が見えた瞬間に
行列が店内へ吸い込まれて行く様子が見られました
入店して食券を購入
今回は今宵のこともあるので
「小(豚2枚)」に決定
先客を数えると約12名なので
ギリギリセカンドロットかな~
と思いながらカウンターへ着席しました
店内の様子や厨房内の様子
また、ファーストロットの方々の盛付けを眺めながら
約18分でコールタイムです。。
「ニンニクアブラ」
念願の札幌二郎が着丼です。。
お味は?
麺は二郎直系の中では太目の極太麺を使用
茹で加減はデロ系ながらプリツル感があっていい感じです
スープは液体脂多目の微乳化系で
温度がかなり高めの熱々です。。
味付け的には二郎バランス型で
卓上の醤油ダレを追加すると好みな感じになりました
豚はバラロールと腕ロースの2枚
醤油ダレがたっぷり染み込んでいい感じの味付けです
ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
茹で加減はシャキ系で
天地返しでスープに浸すと丁度いい感じになります。。
札幌店は独自メニューがいろいろあるみたいなので
近ければ全メニューを制覇したいな~と思いました
一言
「やっぱり二郎は二郎じゃなきゃダメ」ですよね~
ごちそうさまでした☆
【無料トッピング】二郎基準
卓上・・コショウ、トウガラシ、醤油ダレ
レンゲ無、ティッシュ有
【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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