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個性的
午後5時30分 桃福なぜか閉店(得意のスープ切れ?)ゆうじ閉店・国民食堂閉店
なんて日だ!
どうしようと思っていたら相棒がこの店を指名、20分に及ぶ北区徘徊に終止符が打たれる
外観古い内装田舎風トイレ臭い
余裕のある店内には親子連れが笑顔で食ってた。いいなぁこういう雰囲気、お母さんと楽しい夕食♪
さて注文。初めての店 当然塩やはり塩そして塩
ミニチャーハンとセットで注文
相棒は辛い醤油を選択、若干長めの時を待つ。
コップノーマル(なぜか冷えたコップだけ持ってきた)丼ノーマル
ここまでおしゃれ感の一歳に背を向け、ラーメン一筋に精魂傾けてきた店主の意気込みを堪能してやろう
ふっふっふ
で、ラーメン登場
スープすする・・・・アッチャァー! なんじゃこりゃ!すげー熱い!これこれ
ラーメンはこの熱さじゃなきゃ♪夏にダラダラ汗かいて食うのよこれが
味は釧路で食ったラーメン屋を思い出すけども、俺が食ってきたラーメン屋には少ない部類。
普通に旨いが高揚感はない
麺食う・・・なんかこう、基本を忘れない忘れちゃいけない、なぜならここは札幌だから。
そう思う古式ゆかしい王道の麺。和むね
何というか、最初の印象はそう強くはない(熱さは最高)けど、何度か食ううちに飽きるか嵌るかくっきり分かれる気がする。
チャーハンは失格、出してはいけない。
やたら油を感じて旨くない。
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next3
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next3さんの他のお店の口コミ
店名 |
麺屋 雪月花(めんや せつげっか)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-300-3993 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
麻生駅から車で5分 麻生駅から953m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (15席(カウンター 7席、個上がり 2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店周辺 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年5月11日 |
備考 |
2015年3月7日 移転オープン |
お店のPR |
【麻生駅から車で5分】沸騰ワード10で紹介されました!大注目の人気ラーメン店!
濃いめのスープは、店主こだわりのコシの強い特注太麺とよく絡み、癖になる美味しさ。野菜は炒めることで香ばしくアクセントになり、こだわりのスープ・麺とも相性抜群◎一度食べると必ずやみつきになる極上の一杯をご賞味あれ!駐車場(5台)やお子様椅子も完備のため、家族連れにも優しいお店。 |
初投稿者 |
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やはり村中系ってのは評価が高いですね。
そして評価に値する客入りです。
今日はラーメンを食う日なので久し振りに来ました(前回は移転前)
11:31入店で先客4名、さすが人気店
今日は朝がラーメンなのでちょっと変えてつけ麺を注文
麺は中太・太麺・平打ちと3種類選べるそうですが、
食ったことのないつけ麺なので中太麺を選択(つか、これって言うのを絞ろうよ)
先客分含め待ち時間は約20分強・・・長いな
で、つけ麺登場しましてちょっと驚きなのは麺に添えられたスライスレモン
どうしろと言うのは不明なので、コップに投入レモン水にしました
つけ麺スープは油が貼られたアツアツタイプながら、
量が少ないのでそこそこで温くなります。しかし、これでいいと思うので問題なし。
味は一時期流行った豚骨魚介の類ではなく、村中系の味の濃い奴です
つけ麺の場合は、もう少し油が少なめでもいいかも知れない。
好みなので俺目線でしか言えないけど、悪くないレベルのつけ麺です。
麺もこのスープなら丁度良い太さで食いやすい。
好きな札幌系の麺なので、スルスル食っちゃいます。
茹で加減・麺のコシ共に良好
次回つけ麺食うなら醤油にして平打ちを選ぶかも知れない。
味については標準として合格ですけど
出てくるのが遅いのは残念です
食い終わってスープ割り用のスープを注文しましたが、これもまた普通に標準並み
割ってもしょっぱめだったのでちょっと残しました。 すみません
次回は何を食おうかちょっと迷うかな・・・
いつかまた来ようと思います