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濃厚煮干しラーメン。
2018年3月
煮干しのスープで有名なこちら。
初めて訪問しました。
向かう前に、何を注文すべきかこちらのサイトで予習します。
マイレビ様、たくさん行かれています。
どうやら「にぼ味噌」と「にぼちゅう」というものが有名らしい。
「にぼちゅう」は・・・なるほど、煮干しの中華そばなんですね。
券売機で「にぼちゅう」と「にぼ味噌」を、トッピングで味付たまごを購入します。
厨房の方もホールの女性も、とても感じよく丁寧に対応してくださいます。
ほっとする居心地の良いお店。
津軽三味線が流れています。
そして、ラーメンが来ました。
「にぼ味噌」
煮干しが濃厚です。
とても美味しいスープだと思いました。
深いコクがあり、じわっと旨みを感じます。
麺とも合います。
チャーシュウもとても美味しいです。
脂身の部分も癖が無くてさっぱりといただけます。
「にぼちゅう」
煮干しはこちらの方が強く感じます。
スープは味噌の方が好みだと感じたのですが、麺と一緒にいただくとスープの美味しさが際立ちます。
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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ymymjhs
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店名 |
にぼshin. 北24条店(ニボシン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-738-6616 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線北24条駅より徒歩約8分 北24条駅から572m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
14席 (カウンター3席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル1、小上がり2人卓1、3人卓1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年3月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2019年8月
約1年半ぶりのにぼshin. さん。
大人気の煮干しラーメンのお店です。
お店の入口外にある券売機で「にぼちゅう」+「トッピングの味付たまご」を購入。
店内は津軽三味線が流れて良い雰囲気。
「にぼちゅう」(煮干し中華そば)
スープは煮干し感たっぷりで濃厚。
コクの中に旨みを感じる美味しいスープです。
硬めの麵がスープに絡みます。
チャーシューはとろとろ、美味しいです。
厨房とホール、男性おニ人でされていましたが、今回も前回同様、厨房もホールのスタッフの方も対応が丁寧でとても感じが良いです。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。