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北区篠路の老舗お寿司屋さん。
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上の生ちらし(1100円税)です。
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お吸い物です。
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あわびにウニもあります。
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具だくさんではあります。
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メニューです。
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マグロにいくら等々。
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店内です。
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店内です。
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入り口です。
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外観です。
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北のもみたろう
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店舗基本情報
| 店名 |
翁寿司 篠路店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-772-6681 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
篠路駅から646m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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とある平日、ランチにてブックマークしてありました北区篠路の住宅街にあります歴史感じるお寿司屋さんにお邪魔させて頂きました。
駐車場は店横２台は確保してあります。
店内はL字カウンター７席と畳小上がりとで構成されます。
BGMはテレビから通販番組→バブル期懐かしのドラマが流れています。
この日メニューより・・・この日メニューより・・・メニューが・・・来ない。麦茶も冷たいおしぼりも来て先方もオーダー待ちな微妙な雰囲気数分、やむを得ずお願いすればようやく到着。
改めてこの日メニューより、握り＆生ちらし共に翁2000円、特特上1500円、特1300円、上1100円、中900円、並700円と細かく別れており、今回は間を取って“上の生ちらし(1100円税)”をお願いしてみます。
出前ものを握り途中のご主人が一時ストップし僕のをリズミカルに膝を使いながらの動きにて完成しました。
では一口・・・ふむふむ、酢飯はネタとの境目に海苔が敷いてありフワッと香るあまい香りと酢の香り・・・ん？想像とは違う別な香りもありつつ自分の中で「ピンク色のガリのせいだ」と言い聞かせます。
そのネタは、おーっ！アワビ発見！当たり前ですがコリコリです。他にはイクラがトロッと薄味、色が鮮やかではないウニ、ホッキ、マグロ、カニ身、甘いホタテに巻物に使用する酒かす漬け、椀はお吸い物でした
今回の一番は酒かす漬け物とマグロかな。。。あっ！チラッと見えてしまった出前用の桶にはキレイな色のイクラ等々乗っていました。良いなぁ～。こう言うのってご主人の腹積もりひとつで変わっちゃうんですよね。
ご馳走様でした。