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店名 |
麺や けせらせら
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-771-5246 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR百合が原公園駅から徒歩約6分 百合が原駅から477m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席、小上がり6人卓1、4人卓1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台(店舗前) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
オープン日 |
2008年9月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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初めての訪問です。道内に住んでいた時に、知り合いが絶賛していたので来ようと思ったことはありましたが、札幌駅から遠くて実現には至っていませんでした。今般、意を決して訪問することとしました。
ということで、月曜日の11時過ぎに到着しました。麻布駅からバスに乗ろうと思っていたのですが、駅前に停まっていたタクシーにお世話になったので、早く着き過ぎました。もちろんポールポジションでした。
少し早い11時28分に開店、この時点で11人が並んでいました。
事前に決めていたとおり塩らぁめんをお願いしました。待つこと8分で提供されました。
麺の上には、豚バラチャーシュー、半熟味玉半分、メンマ、カイワレ、小ねぎが載っています。
スープからいただきます。鶏の旨味がたっぷり、塩加減は適度、甘さも感じられます。ややとろみがあります。めちゃくちゃうまいです。このスープは自分史上ナンバーワンの鶏白湯だと思います。
麺は中太縮れ麺、デフォルトで硬めに茹でられています。
チャーシューもうまいです。醤油ダレでじっくり煮込まれているのでしょう。
メンマは胡椒味。味玉はしっかりと味がついています。黄身はやや硬めでした。
カイワレ、小ねぎもこのスープによく合っていました。
卓上に胡椒、一味、柚子胡椒がありましたので試してみましたが、この完成されたスープには不要のように思われました。
道内に住んでいる時に来なかったことを後悔しました。必ずまた来たいと思います。ごちそうさまでした。