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厨房に興味が湧いてきます。
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正由ラーメン普通(600円)です。
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セットではありません。
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餃子(40円×5個＝200円)です。
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長いメンマ入ってました。
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麺のアップです。
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メニューです。
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店内です。
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外観です。
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北のもみたろう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
八味一心（はちみいっしん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新川駅から865m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター8席、テーブル席 2×2 4×2、小上がり6×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ボストンベイクとの共有駐車場 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 備考 |
2021年10月31日で閉店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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このエリアにて検索ヒットしたお店で頑張っているラーメン屋さんです。
駐車場は店前にお隣のパン屋さんと共同で用意してあります。
店内は入り口入りファミレス？ライクに背もたれ兼間仕切り的テーブル席とカウンター席とで構成され、隅にはお隣のパン屋さんとの連絡通路も見受けられ、見渡せば厨房内にて麺なのかお隣のパン生地なのか？足でフミフミしているお父さんの姿発見！、更にパンの発酵した香りなのか麺の香りなのか？なかなか興味深い厨房でして確かに先人レビュアー様の『窓拭いたら？』の言葉が当たっており思わず笑ってしまいます。
BGMはモノラルライクで有線歌謡曲が流れています。
この日メニューより、基本三味で正油と味噌に辛いものがあり、さほど種類無いけど今一つ何たべて良いか悩み結局“正油の普通(600円)”と『大好評！八味特製』とあります“餃子を５個(200円)➡40円×5個”で気さくで人懐っこい奥さんにお願いしてみます。
窓ガラスは置いといてお店の方皆さん何処かの食品工場の様な出で立ちが興味をそそり、ラーメンを『とんでん』さんみたいにワゴンで運ぶのも面白いです。
そんなこんなででは一口・・・麺は黄色キラキラ中位の太さの縮れ麺でブリッとした食感です。
スープはあっという間に上の油膜が固まりやすく、思いの外見た目よりあっさりとした味わい・・・かと思いきや直ぐ様結構ガツンと来る鶏ガラとんこつ？のお出汁感とお醤油やお魚さんもも遠くでお仕事しております。
具材は長いメンマかと思いきや長い・・・間違ってなければ白菜？、普通のメンマ、ネギにムシャムシャチャーシューです。
お次に餃子は確かに一個が普通サイズより一回り大きく皮は若干厚め、ニラニンニクは？だけど辛みも多少あり一個40円ならお得感ありそうです。
気さくな奥さんから「24時間年中無休なのでまたいらして下さいね♡」と笑顔で見送られるとまた来たくなっちゃいます♪。
また機会あれば宜しく！。
ご馳走様でした。