口コミ一覧 : 鮨 八つ葉

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118 件を表示 18

表示件数:

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

円山から、すすきのへ移転しました ∴ 鮨 八つ葉

出会いに感謝☆全ての飲食に感謝✨
どれも協調順和の美味しさで整ってます。
鮨 八つ葉です。

円山エリアから、すすきののプラザ6.4ビル 6Fへと移転しました。
鮨わたなべと入口は同じでした...

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2.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

知人の紹介で伺いました。
わたなべの研修センター?的な感じと聞いていて、若い方が握ってました。食材そのものはどれも美味しく、お吸い物の蟹しんじょは花咲蟹の甘みがよく出てました。

ただ、毎日同じ...

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4.6

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2024/06訪問2回目

今日も素敵なお寿司ありがとうございました。

久しぶりの訪問で、今回は仕事絡みに方達も一緒にカウンター貸切です。
やはり北海道のネタをうまく使っていただいているのが今回も印象的でした♪
いくつかですが。
ホッケ:ふんわり食感、ホッケって生だ...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

今日はカウンターで。
白木一枚もののカウンターは気持ちの良い空間を演出しますね。
大将との会話も楽しみながらのコース料理に
ついつい写真を撮るのも忘れてしまいました。
やっぱり鮨はカウンターが...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

若き大将が頑張っているお店です。
昼はラーメン屋、夜は鮨屋と奇抜な店舗です。
ネタは北海道ならではで美味しいです。
土瓶蒸しに松茸以外のキノコは入れないで松茸のみの味わいを感じたかったです。
...

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3.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問2回目

次世代の若手が握る蝦夷前鮨!

本日の夕飯は円山公園駅近くにある鮨八つ葉を利用しました。
本店が中標津、すすきのにも店舗がある鮨わたなべの姉妹店になります。

こちらのお店の特徴は
①若手の職人さんが握る。
②シャリとネタ...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/12訪問1回目

北海道ならではのネタが楽しいお鮨屋さん

とても落ち着いた雰囲気の中、美味しいお鮨をいただきました。

特徴としては味が強めのシャリだと思います。個人的には酢が効いたシャリが好みなのでかなり美味しかったです。

お任せコース+白子、あ...

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

破格のお値段

円山公園エリア、昼はラーメン、夜は鮨店の二期作。なお昼のラーメンは道内トップクラスの旨さ。夜の鮨は別経営、鮨わたなべさんの若手が握ります。今晩のお客はなかなかのお味なのに当方のみ。しかもお酒飲んでお支...

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3.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/08訪問1回目

円山のお鮨屋さん♪

鮨八つ葉さんを予約して利用しました。
鮨わたなべの系列店で若手の職人さんが握ってくれるお店です。

店内は清潔で空気が無理無臭でいいですねー
カウンターの8席のみで落ち着いた雰囲気です。

...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2022/01訪問1回目

おきまりにぎり

円山に去年12月にオープンしたばかりの八つ葉さんに伺いました。わたなべさんの姉妹店で職人さん2人、1週間交代で切り盛りされているそうです。11月にわたなべさんに伺った時にホールにいたスタッフさんが店長...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

素材の良さは勿論ですが、
ちゃんと仕事してます。
それでこのお値段って
ちょっとびっくり
ススキノだったら30,000円だと思いますよ〜
無茶苦茶お勧めです

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

北海道のネタを本当に美味しく仕上げてくれるお寿司でした

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

welco

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目
  • 鮨 八つ葉 -
  • 鮨 八つ葉 -

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3.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

わたなべさんの若い衆の修行の店と聞いて訪問してみました。
とてもリーズナブルでコスパは高かったです。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2023/02訪問1回目

ゆったりと食事を楽しむことができました。

  • 鮨 八つ葉 -

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ー 訪問(2021/12 更新)1回目
  • 鮨 八つ葉 - お店の看板

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 鮨 八つ葉

移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨 八つ葉をご参照ください。

ジャンル 寿司
住所

北海道札幌市中央区北一条西27-2-13

交通手段

地下鉄東西線「円山公園駅」1番出口から徒歩3分
マンション(リバーサウス円山)1Fです。

円山公園駅から357m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ①18:00~ ②19:00~ ③20:00~
    3パターンでのスタートとなります。

    ※お部屋はご希望時間をご相談ください。

    ※要予約

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター10席・個室6名)

個室

(6人可)

完全予約となります。 4名様以上の場合は、ご来店者2名様のご予約者情報を頂戴致します。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

お子様のご入店は、コースをお召し上がりになられるお子様に限らせていただきます。

ドレスコード

※香水等の香り強い方はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。

ホームページ

https://sushi-yatsuha.com/

公式アカウント
オープン日

2021年11月30日

備考

※7/1より移転する運びとなりました。
新住所→札幌市中央区南6条西4丁目1 プラザ6・4ビル6階
(鮨わたなべ札幌店店内)
当店の看板はございませんが、鮨わたなべ札幌店の店内へお進みください。

※ネット予約が不可の場合でもお席をご用意できる場合がございますので
お気軽にお電話でお問い合わせください。

※前日よりキャンセル料が発生します。

※タクシーや運転代行の手配はお客様自身でお願いします。

お店のPR

『蝦夷前鮨』江戸前の技術と北海道産食材の融合をご堪能下さい!

葉脈(ようみゃく)
葉全体を血管のように張り巡らす葉脈。
植物の命を紡ぐ繊細な養分の通路は、葉の隅々にまで伸びやかに広がります。
脈々と連なる想いを育てる「わたなべ」の葉脈、末広がりの八の字を併せて
『鮨 八つ葉』の命名とさせて頂きました。

初投稿者

スペシャルクラブスペシャルクラブ(226)

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よくある質問

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    ①18:00~ ②19:00~ ③20:00~
    3パターンでのスタートとなります。

    ※お部屋はご希望時間をご相談ください。

    ※要予約

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄東西線「円山公園駅」1番出口から徒歩3分
    マンション(リバーサウス円山)1Fです。

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    本日の夕飯は円山公園駅近くにある鮨八つ葉を利用しました。
    本店が中標津、すすきのにも店舗がある鮨わたなべの姉妹店になります。

    こちらのお店の特徴は
    ①若手の職人さんが握る。
    ②シャリとネタは基本的に鮨わたなべと同様
    ③江戸前の仕事に北海道のネタが組み合わさった蝦夷前鮨
    の3点があげられます。

    8/28~31で店名の八つ葉にちなんで8280円の特別コースを開催すると聞き伺いまし...

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