おひとりさまラーメン第二弾(⋈◍>◡<◍)。✧♡焦がし醤油香ばし~い! : 札幌ラーメン 直伝屋

公式

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

おひとりさまラーメン第二弾(⋈◍>◡<◍)。✧♡焦がし醤油香ばし~い!

マルヤマクラス3階にあるラーメン店に初訪問です。

例のごとく母のお使いでマザーズ円山店で温泉たまごのお買い物。
物凄くラーメンが食べたくて食べたくて数日前からラーメン脳になっていました。
帰り道にあってBMしているこちらにお邪魔しました。

14時過ぎでしたが、店内はカウンター席に2名、テーブル席に4名先客がいました。
女性は2名連れだけですね…。ちょっとドキドキしながらおひとりさまで入店。
2名がけのテーブル席に案内していただきました。

メニューを見て悩みます。
焦がし系とあっさり系のスープがあるのですが、焦がし系は味噌と醤油と辛RED、あっさり系は醤油と塩があります。
ラーメン好きだった祖母がごまかしの利かない塩を食べるとそのお店の味がわかるとよく言っていた影響で、初めてのラーメン店では無意識に塩を注文してしまう私なのですが、"焦がし"という言葉が気になって気になって…。

札幌醤油ラーメンを注文しました。
焦がし醤油!

少し待ってラーメンが到着。
美味しそう~(*´▽`*)
焦がし醤油のいい香りがします。ネギがいっぱい乗ってる!チャーシューおっきい!
いただきまーす(。-人-。)

スープを一口。
すごく焦がしの香ばしさが鼻から抜けていきます。しっかりコクがあるけどあと味はしつこくない。美味しい(*´ω`*)
麺はちょうどいいかたさのちぢれ麺。猫舌なので必ず最後にはのびちゃうのでちょっとかためが嬉しい♪
醤油にネギがあいます!チャーシューは柔らかくて美味しいです(*´ω`*)

ちゅるちゅるちゅるちゅる…時間をかけて食べます(本人は結構な勢いで食べているつもり)
隣の人がいなくなっちゃいます。後ろの人もいなくなっちゃいます。カウンターの人も…。
なんでこんなに食べるの遅いんだ!(猫舌だから)
のびちゃうのびちゃう…!一生懸命、麺をさきに食べて最後にスープを味わいます(*´▽`*)
んー、やっぱり美味しいー(*´ω`*)♪

んー、この感じだったら味噌も絶対美味しかっただろうなー。
味噌も食べたいなー。次は味噌にしよう。

頭が味噌ラーメン脳になったところでまたおじゃまします(笑)
ごちそうさまでしたー(*´▽`*)

  • 札幌ラーメン 直伝屋 - 札幌醤油ラーメン

    札幌醤油ラーメン

  • 札幌ラーメン 直伝屋 - 麺アップ

    麺アップ

  • 札幌ラーメン 直伝屋 - メニュー

    メニュー

  • 札幌ラーメン 直伝屋 - スペシャルメニュー

    スペシャルメニュー

  • 札幌ラーメン 直伝屋 -
  • 札幌ラーメン 直伝屋 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
札幌ラーメン 直伝屋
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

011-211-1792

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区南1条西27-1-1 マルヤマクラス 3F

このお店は「札幌市中央区南4条西5丁目6-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄東西線円山公園駅 6番出口直結

円山公園駅から164m

営業時間
    • 11:00 - 16:00
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 営業時間
    スープなくなり次第終了


    ■ 定休日
    当面の間は無休営業いたします。
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

(カウンター6席、テーブル4席×4卓、テーブル2席×2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

マルヤマクラス駐車場( 1000円以上のお買い物で1時間30分無料)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様用椅子あります。

ホームページ

https://jikidenya.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年4月17日

お店のPR

豪快に炎を上げる札幌の味!4/19マルヤマクラス3FにOPEN!!

札幌ラーメンコンシェルジュとして活動する大石敬がプロデュースしたラーメン店。2019年4月にすすきのからマルヤマクラスへ移転しました。
炎を上げて調理する古き良き札幌スタイルを守りながら、新しい技を活かした進化系札幌ラーメンを提供しています。自家製ラー油を使用した旨辛いラーメン「札幌RED」はリピーターも多い人気メニュー、ぜひお試しください!

初投稿者

食べ過ぎ太り過ぎ食べ過ぎ太り過ぎ(5277)

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