すし宮川 - 円山公園(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

すし宮川

寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

移転前の店舗情報です。新しい店舗はすし宮川をご参照ください。

繊細な仕事が施されたつまみと、端正な江戸前の握り。口福な余韻を残す札幌の名店

札幌・円山地区に店を構える『すし宮川』。端正な白木で設えられた8席のみのカウンターで客人をもてなす。店主の宮川政明氏は和食や鮨屋で研鑽を積み、独立。開店後3年ほどで、「北海道ミシュランガイド2017」三つ星を獲得した気鋭の実力派だ。メニューは繊細な仕事が施されたつまみと江戸前の握りが愉しめるおまかせコースのみ。料理、空間、接客、そのすべてから店主のあたたかい人柄が滲み出ている。

お店のこだわり

料理人

宮川政明氏(ミヤカワマサアキ)─真摯な仕事で鮨と向き合う

宮川政明氏(ミヤカワマサアキ)─真摯な仕事で鮨と向き合う

料理

巧緻を極めた、芸術品のようなつまみの数々

巧緻を極めた、芸術品のようなつまみの数々

投稿写真

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  • すし宮川  - 新子

  • すし宮川  - 目一鯛

  • すし宮川  - 赤身漬け

  • すし宮川  - 金目鯛

  • すし宮川  - 鯵

  • すし宮川  -

  • すし宮川  - 小鰭

  • すし宮川  - マスノスケ

  • すし宮川  - 車海老

  • すし宮川  - 穴子棒鮨

口コミ

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  • 恵ありてこそ
    口コミ 411件 フォロワー 831人

    ピックアップ!口コミ

    美味しいのですが。。。

    計300回以上、3時間くらい(3時間15分かけるつもりでした)電話をかけ続けました。 もうダメだろう、他のお店にとあきらめかけたところで ようやく繋がり、予約できました。当店はすでにレビューさせていただきましたが、 その時の予約はこんなには熾烈ではなかったので、 本当に予約が厳しくなりました... 詳細を見る

    すし宮川  - 外観写真:外観

    2022/09 訪問

    2回

  • 東京旨いもの食べ歩き
    口コミ 736件 フォロワー 474人

    思わず笑ってしまうほど美味しい中トロ(柵づけ)

    この日は札幌 円山公園にあるミシュラン3つ星の名店『すし宮川』に伺いました。 毎月1日の11:00に翌月分の予約受付が開始されます。 札幌旅行のときに是非とも行きたい!とい... 詳細を見る

    すし宮川  -

    2022/11 訪問

    1回

  • まいウー
    口コミ 120件 フォロワー 149人

    ~札幌 「すし宮川」 良い味出してます~

    2022年10月某日再訪問 11月に移転されるため、現在の店舗でお寿司をいただくのは最後となりました。 個人的には、東西線の円山公園駅が好きなので少し残念です。 <ツ... 詳細を見る

    すし宮川  -

    2022/10 訪問

    8回

すし宮川 が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 すし宮川

移転前の店舗情報です。新しい店舗はすし宮川をご参照ください。

受賞・選出歴
2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
住所

北海道札幌市中央区南一条西24-1-30 円山OCT BLD 1F

交通手段

地下鉄東西線 円山公園駅1番出口より徒歩3分
ピタットハウスさん隣

円山公園駅から133m

営業時間
  • ■営業時間
    夜の部
    1部 17:00~19:15
    2部 19:30~
    2部制です

    ■定休日
    水曜日 不定休
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数

7席

個室

(2人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

過度の香水のご使用をご遠慮願います

駐車場

近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

高校生以上の方でお願いしています

ドレスコード

ソフトカジュアル

ホームページ

http://www.sushi-miyakawa.com/

オープン日

2014年8月12日

備考

店舗移転のお知らせ
11月15日(火)をもって現住所での営業を終え11月24日(木)より新住所での営業を再開致します。
新住所は下記通りです。
札幌市中央区北4条西25丁目2-2
リヒトラーレ円山 1F
(24日以降のご予約のお客様より新店舗でのご案内をさせて頂きます)

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

onikumaonikuma(2585)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    夜の部
    1部 17:00~19:15
    2部 19:30~
    2部制です

    ■定休日
    水曜日 不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄東西線 円山公園駅1番出口より徒歩3分
    ピタットハウスさん隣

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