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ikazuchiboy 口コミ1,356件フォロワー722人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

札幌中央卸売市場の穴場！

＜ざっくり三行概要＞
・札幌市中央卸売市場にある海鮮丼屋。メニューは比較的お手頃な価格設定
・ウニは独特のクセが全くなくてアッサリとしている。醤油無しでも美味しく頂ける
・後からクリーミーなコクが追いかけてきて、美味しさが余韻として残るような素晴らしいウニだった

北海道上陸後、最初に訪れたのはこちらの店。
この店は札幌市中央卸売市場にある海鮮丼屋です。
周囲は他にも海鮮丼屋が乱立している激戦区となっており、観光客を意識してかド派手な看板が目立ちます。
そんなエリアにおいて、この店は一本外れた裏路地に目立たずひっそりと佇んでいる為、観光客が1人もいませんでした。

メニューはイクラ、ウニなど各種魚介類をふんだんに使用した海鮮丼が多く並びます。
お値段は安いとは言えませんが、この近辺では比較的お手頃な部類に入るかと思います。

私が訪れた際はウニの旬真っ盛りだったので、迷わずウニ丼を注文しました。
ウニ丼は時価となっており、この日の価格は3500円でした。

＜ウニ丼（時価　※この日は3500円）＞
良いウニを使っているので、醤油をつけずにワサビだけで食べるよう店員から薦められました。
ウニ独特のクセが全くなくてアッサリとしています。
このくらいアッサリしていたら醤油をつけても美味しく頂けそうな気がしますが、このまま食べても十分美味しかったです。
しばらくしてからプリンのようにトロトロとした食感がして、舌の上でトロけました！
さらにその後からクリーミーなコクが追いかけてきて、美味しさが余韻として残るような素晴らしいウニでした。

【まとめ】
食べ始めこそアッサリ気味ではありましたが、その後から徐々に美味しくなっていく様が素晴らしかったです！
ここはさほど混雑していませんし、穴場と言える名店なのではないでしょうか。

4

ウニ丼

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2

店の外観

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	札幌市場めし　まるさん亭
ジャンル	海鮮丼、寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	011-215-5655
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区北12条西20丁目1-2 マルサン三上商店内大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	桑園駅から748m
営業時間	月・火・木・金・土・日 07:00 - 15:00 L.O. 14:30 水定休日 ■ 定休日札幌中央卸売市場に合わせて休業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）電子マネー可

席・設備

席数	16席（テーブル8席（4人×2卓）、カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有社有車などと共用
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://marusan-mikami.co.jp/?mode=f3
初投稿者	食べ過ぎ太り過ぎ（5287）
最近の編集者	billi272（5） ... 店舗情報（'23/06/06 10:48） Paoino（4） ... 店舗情報（'23/03/03 17:59）編集履歴を詳しく見る