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円山別邸 - 円山公園(洋食・欧風料理(その他))

デートや記念日、道外からのお客様に最適◆北海道チーズとワインで寛ぎのひととき【完全予約制】

円山の駅近く。静かに佇む古民家をシックな洋館風に改装された店内は、大切な人と訪れたくなる穏やかな雰囲気で正に【隠れ家】記念日やデートに最適!チーズフォンデュやラクレットなど高品質な【北海道チーズ】が中心のコース料理と、一皿ごとに最適なワインをソムリエがセレクトしてくれる【ワインペアリング】に魅了される。チーズとワインが奏でる素敵なハーモニーに耳を澄ましながら、ゆっくりとした時間をお過ごし頂けます。

お店のこだわり

料理

北海道の上質なナチュラルチーズを使用したチーズフォンデュを。

北海道の上質なナチュラルチーズを使用したチーズフォンデュを。

料理

共働学舎さんのラクレットに惚れこんで…。その優しい味わいを。

共働学舎さんのラクレットに惚れこんで…。その優しい味わいを。

ドリンク

ソムリエ厳選のワインと料理の調和を愉しむ「ワインペアリング」

ソムリエ厳選のワインと料理の調和を愉しむ「ワインペアリング」

料理人

オーナーシェフはシニアソムリエ。彼のセレクトに魅了される。

オーナーシェフはシニアソムリエ。彼のセレクトに魅了される。

コース

(税抜価格)

一皿ごとに最適なワインを少量ずつお愉しみいただけるスモールワインペアリング、またはボトルワインを1本お召し上がりいただけるディナーコースです。新鮮な“北海道産の生ウニ”を北海道産のチーズに溶かした極上のフォンデュをご堪能いただけます!海の幸と大地の恵み。二つが混ざり合った時、そこに新たな物語が生まれる…。誕生日や記念日など、特別な日にオススメ◎至福のひと時をお過ごしください。

予約するコース詳細
12,000(税抜)
人数
2~8名様
利用可能時間
17:00~23:00

一皿ごとに最適なグラスワインを…。シニアソムリエが厳選したペアリングディナーのコースです。新鮮な“生ウニ”を北海道産チーズに溶かした極上のフォンデュをご堪能いただけます!海の幸と大地の恵み。二つが混ざり合った時、そこに新たな物語が生まれる…。誕生日や記念日など、特別な日にオススメ◎至福のひと時をお過ごしください。

予約するコース詳細
13,000(税抜)
人数
2~8名様
利用可能時間
17:00~23:00

一皿ごとに最適なワインを少量ずつお愉しみいただけるスモールワインペアリング、またはボトルワインを1本お召し上がりいただけるディナーコースです。牡蠣尽くしのお料理をたっぷりお愉しみください◎シニアソムリエがセレクトしたワインとのマリアージュを心ゆくまでご堪能いただけます!

予約するコース詳細
9,500(税抜)
人数
2~8名様
利用可能時間
17:00~23:00

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 円山別邸
ジャンル 洋食・欧風料理(その他)、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5595-7442

予約可否

完全予約制

■非通知番号からの通話は出来ません。

住所

北海道札幌市中央区大通西28-3-17

交通手段

札幌市営地下鉄 東西線円山公園駅 3番出口(徒歩5分)

円山公園駅から403m

営業時間

[ランチ]
11:00~ Close15:00

[ディナー]
17:00~ Close23:00

日曜営業

定休日

火曜日 

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

12席

個室

4~8名様迄の半個室あり

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

小型車2台 ※お帰りの際には運転代行などをご利用頂き、くれぐれも運転をされませんようにお願い致します。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

8000円~10000円のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://maruyama-bettei.com/

公式アカウント
オープン日

2010年11月26日

電話番号

011-215-5584

備考

「料理だけ」「ワインだけ」のご利用は出来ません。
料理とワインが奏でる素敵な時間をお愉しみ下さい。
(※ランチタイムではノンアルコールのワインもご用意しております)

クレジットカードのご利用明細書(お客様控え)が必要な場合には、
ご指定のアドレスへメールでの配信となります。

初投稿者

mo.nomo.no(10)

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お店のキーワード

  • チーズフォンデュ
  • ラクレットチーズ
  • デート/記念日
  • ランチ/ディナー
  • ペアリング/ワイン

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