クール、ガツン、なフレンチ☆ : Maison de h-l'E´ridan

Maison de h-l'E´ridan

(メゾン・ド・アッシュ【レリダン】)
フレンチEAST百名店2023選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

クール、ガツン、なフレンチ☆

元ウィンザーの料理長。ホームページ無し、
ネットや雑誌に掲載しない、広告を出さない。
一日一組限定。ご自宅がレストラン。で、有名なお店。
昼に予約して伺ったけど、休日のためか、
6000円のコース一択でした。

店内は、派手さはなく、シンプルに、
シックにまとまっています。
何より他にお客さんが居ないので落ち着きます。
ご主人はフレンチシェフの想像に合わない(?)、
坊主&髭の強面の身なり(゚_゚;
でも怖くないし、普通に礼儀正しいので大丈夫です笑
二人で利用のためか、ご主人以外に店員も居ないです。

前菜のスープ、魚、リゾット、肉料理、デザートまで、
味は文句なし。
「最高の味」と言わないにしても、減点法で考えたら、
味に減点する要素がない。
料理がごちゃごちゃしてなくて、どれもすっきりシンプル。
盛り付けに派手さはなく、店内の雰囲気同様に、
クールでシックな感じ。
でも一つ一つの料理が、"ガツン"とインパクトのある
料理で、「クール&ガツン」な感じが、自分はとても
気に入りました。

6000円のコースはコンパクトにまとまっているけど、
フレンチの醍醐味全てが詰まっているイメージです。
ご主人の料理の説明も、「カリフラワーです」
「サーモンです」「十勝牛とフォアグラですー」
といった具合に、ざっくりと言うか、超シンプル笑
サーモン美味しかったな〜。
お願いしなくても、パンは食べたら焼き立てが自動的に
運ばれるので、結構お腹いっぱいになります。
最後のデザートとコーヒーまで、しっかり美味しい。

飲み物にシャンパンを頼んだら、これまたお願いしなくても
グラスが空けば自動的に注がれる。
サービス??と思いきや、実はグラスじゃなく、
ボトルだった!先に言って~。単価が一気に上がるw
隣の部屋にはカウンター席もありました。
あと、高そうなレトロなギターが印象的だったな。

とにかく、他の客を気にせず、のんびり大変美味しい
フレンチを食べれるのはとても貴重。
子連れでもフレンチを楽しめます。お子さん居たら
なかなかフレンチには行けないすもんねぇ。
味の欠点が無いし、希少性も強いので、★5つけてます。

  • Maison de h-l'E´ridan - カリフラワースープ

    カリフラワースープ

  • Maison de h-l'E´ridan - わかりづらいけど下にあるのはサーモン

    わかりづらいけど下にあるのはサーモン

  • Maison de h-l'E´ridan - 他の方も映している中身スープのパイ

    他の方も映している中身スープのパイ

  • Maison de h-l'E´ridan - リゾット

    リゾット

  • Maison de h-l'E´ridan - 十勝牛とフォアグラ

    十勝牛とフォアグラ

  • Maison de h-l'E´ridan - デザーーート

    デザーーート

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店舗基本情報

店名
Maison de h-l'E´ridan(メゾン・ド・アッシュ【レリダン】)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

011-802-7046

予約可否

完全予約制

住所

北海道札幌市中央区円山西町1丁目6-1

交通手段

円山公園駅から1,525m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [Lunch]
    完全予約制
    [Dinner]
    完全予約制
    ■ 定休日
    [不定休]

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席 デザートルーム(別室))

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

予約時にお願いすると、お子様用のメニューを用意していただけます。

備考

1日1組完全予約制
Lunch→8000円or15000円
Dinner→10.000円~

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

しろくまCafeしろくまCafe(219)

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