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円山公園・盤渓周辺 × パスタ でクーポンのあるお店を探す

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DGDTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,047件フォロワー4,332人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

店主の人柄の良さが料理にも反映された円山界隈の老舗店 ∴ ドン・パスタ

トムちゃんと、ご近所食べ歩きランチの続きです。

とある場所から出て来て、口直し的にこちらに来ましたが、
ご飯も結構残して出て来たので、パスタは十分入りそうな勢いです！

２０代の頃来た、懐かしいドン・パスタでしたが、以前来た時には、
あったかどうか記憶に無かった２階のテーブル席へと来ました。

１階厨房は、オープンキッチンで、ドン！とかなり大きな釡で、パスタをグラグラ茹でているイメージでしたが、
記憶通りオープンキッチンでグツグツとしているところが良く見えました。
大釜はもっと大きかった気がしましたが、記憶の中で勝手に巨大化しただけで、
以前と変わらないものだったと思います＾＾；

茹で釜は、たっぷりのお湯で麺を対流させながら茹でる事が出来る蕎麦釜を使用していて、
ベストの状態の美味しいパスタがゆで上げられるように創業時から、満を持してして開店したと感じます。

パスタはアルデンテより柔らかい茹で加減か、アルデンテで茹で上げた後に、
フライパンで調理する時にもっちりするのか分かりませんが、
普段アルデンテ位が好きな自分も、ここのパスタの麺は、
イタリアのディチェコ社製の1.9mmの太さで、
この太さでいい歯応えのもちもち麺の感じは結構好きです。

ランチのナポリタンワンプレートセットのメニューはかなりお得で、
ＡセットとＢセットがありましたが、Ａセットを食べることにしました。

Ａセットの内容は、
一口前菜サラダ
ナポリタンスパゲッティ
結構な厚切りフランスパンのガーリックトースト
自家製クラムチャウダー

サラダは、秒速で食べれるボリームですが、ランチセットの値段が安いので、あるだけありがたいことです。

ナポリタンスパゲッティは、エビ、キノコ、タマネギ、ピーマンの具材を加えて、
特製ナポリタンソースで仕上げたパスタは、甘みとコクの旨さを感じる昔懐かしの味です。
エビは、インドネシアの無添加のピンクエビを使っているようですが、
食感はもしゃっとちょっと残念でした。

ガーリックトーストは、厚切りで、これは嬉しいボリームで、カリッと焼いていて美味しいです。

クラムチャウダーは、安心出来る優しい味で、パンとの相性も抜群です！

丁寧な接客は、客を大切にしていると感じさせてくれる接客で、
居心地の良さと、安心出来るお店と感じます。

☆☆☆次回予告編☆☆☆

やっぱりドンガバチョが食べたいｗ

8

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転ドン・パスタ移転前の店舗情報です。新しい店舗はドン・パスタをご参照ください。
ジャンル	パスタ
住所	北海道札幌市中央区南2条西25丁目2-7 和光ハイツ1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄東西線「円山駅」から徒歩4分円山公園駅から218m
営業時間	■営業時間 11:00～16:00 17:00～21:00 ■定休日毎週木曜日、第3水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	28席（1階10席　2階18席）
個室	無
禁煙・喫煙	分煙 1階席は全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 5台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	1988年10月25日
初投稿者	Ｍｒ．ぴぃ（481）
最近の編集者	meicy（0） ... 店舗情報（'19/01/30 19:23）馬券師（166） ... 店舗情報（'14/09/17 13:28）編集履歴を詳しく見る