場外市場の評判の良い寿司屋だが・・・ : 鮨の魚政

公式

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鮨の魚政

(うおまさ)

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.2
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

場外市場の評判の良い寿司屋だが・・・

札幌中央卸売市場で朝ごはん。
せっかくだから、場外市場周辺で海鮮丼か寿司をいただこうと朝早くやって来た。
ぶらぶらと場外市場を歩く中で、見つけた「魚政」。

10年以上前に訪問したような感じもしたが、評判が良いこともあり、入店。

L字型のカウンター。8席ほどの小さな店。
先客は3人。
ちょっと離れて座りたいところだが、女将さんに3人のすぐ横の席に案内される。
しかも席間が狭い。
ちょっと椅子をずらし、隣のお客さんの邪魔にならないように座る。

注文は、おまかせ(2800円)で。

中とろ △
松川鰈 △
ホタテ △
サーモン ○
ズワイガニ △
ヒラメ昆布締め △

あれ?期待していたせいか、肩透かし感が。ネタとしては悪くないが、握りがやや大きく固いせいか、シャリが口に残る。

つぶ ◎
ボタンエビ ◎
いくら ○
うに ○

後半持ち直す。
ただ握りが変わったわけではなく、ネタの力だ。

15分ほどで店を後にする。
「なんか高い朝飯食べちゃったなぁ」、そんな食後感の残るお店だった。

(2016.12. 平日 1回目)

  • 鮨の魚政 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨の魚政(うおまさ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

011-644-9914

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区北十二条西20丁目1-20 丸果ビル 1F

交通手段

札幌市営地下鉄 東西線 二十四軒駅から徒歩10分
JR桑園駅から徒歩10分

二十四軒駅から699m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 06:00 - 13:00

      L.O. 12:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ネタがなくなり次第終了

    ※12時頃にご来店の際は、ネタが品切れの場合もございます。お手数ですが、事前に店舗に確認していただくことをお勧めしております。

    ■ 定休日
    水曜不定休(中央卸売市場に準ずる)
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

総本店「寿し心咲」https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1013539/

お店のPR

さっぽろ朝市にて早朝より営業。朝食にはお寿司を推すし!なまらうめー><!旬のネタをご提供!

初投稿者

Outdoor clubOutdoor club(2)

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