大人な雰囲気で味わう極上の焼鳥とワイン! : しろ

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2015/05訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥8,000~¥9,9991人

大人な雰囲気で味わう極上の焼鳥とワイン!

ゴールデンウィークの帰郷に合わせて予約を入れ

地元の友達3人で焼鳥ディナーに行ってきました。

店内は高級感漂う落ち着いた大人な雰囲気。

客層は見るからにセレブで普通の焼鳥屋とは違います。

席はテーブル席もありますが、カウンター席に陣取り

トリビーで乾杯したら、単品でオーダーします。


◆手羽先3本
◆正肉3本
◆皮3本
◆砂肝3本
◆レバー3本
◆ナス焼き
◆つくね3本
◆ポークライス
◆合鴨の炭焼き
◆白レバー串
◆からすみ(イタリア)の炙り
◆焼きおにぎり
◆ソリ
◆味付けウズラの卵串焼き
◆ミニトマト
◆ゴロイカあぶり
◇生ビール×4
◇コーン茶×3
◇ブーズロン ドメーヌ ガジェ ルイ シャド(ボトル)


焼鳥は1本、200円〜500円と結構な値段がしますが

絶妙な焼き加減の比内地鶏を味わうと納得します。

歯応えのある肉質と肉の濃い旨みがたまりません!!

特に印象に残った部位は、

【白レバー串】
超レアなひと串で人数分なく、これが最後の1本。
食感は噛むまでもなく溶けるほど濃厚でめっちゃ美味しい!!

【ソリ】
これも数量限定の希少部位で別称はソリレス。
背肉の部分で歯応えは力強く、噛めばあふれるほどの
肉汁が口の中に広がりめっちゃ美味しいです!!


今回は極上の比内地鶏の焼鳥とワインを味わいながら

友達3人で話も弾んで楽しい時間が過ごせました。

笑顔が素敵な大将やソムリエの人も親切で感じが良く

また機会があれば是非再訪したいと思います。

ごちそうさまでした。


P.S.
詳しくはブログにも紹介してますので時間のある方は
拝見してくださいね。
http://spa-703.cocolog-nifty.com/blog/2015/05/post-a304.html

  • しろ - 円山の西25丁目通沿いにある高級感ある外観

    円山の西25丁目通沿いにある高級感ある外観

  • しろ - 重厚な一枚板のカウンター

    重厚な一枚板のカウンター

  • しろ - トリビーで乾杯〜♪

    トリビーで乾杯〜♪

  • しろ - お通しの切り干し大根

    お通しの切り干し大根

  • しろ - 手羽先と正肉

    手羽先と正肉

  • しろ - 皮と砂肝

    皮と砂肝

  • しろ - ブーズロン ドメーヌ ガジェ ルイ シャド(ボトル)

    ブーズロン ドメーヌ ガジェ ルイ シャド(ボトル)

  • しろ - レバー

    レバー

  • しろ - ナス焼き

    ナス焼き

  • しろ - つくね

    つくね

  • しろ - 半熟卵を絡めて♪

    半熟卵を絡めて♪

  • しろ - ポークライス

    ポークライス

  • しろ - 合鴨の炭焼き

    合鴨の炭焼き

  • しろ - 白レバー串

    白レバー串

  • しろ - からすみ(イタリア)の炙り

    からすみ(イタリア)の炙り

  • しろ - 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

  • しろ - ソリ

    ソリ

  • しろ - 味付けウズラの卵串焼き

    味付けウズラの卵串焼き

  • しろ - ミニトマト

    ミニトマト

  • しろ - ゴロイカあぶり

    ゴロイカあぶり

  • しろ - 充実したワインセラー

    充実したワインセラー

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店舗基本情報

店名
しろ(SHIRO)
受賞・選出歴
焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥、ワインバー
予約・
お問い合わせ

011-521-4060

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南四条西24-1-24

交通手段

地下鉄東西線円山公園駅から徒歩6

円山公園駅から415m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 18:00 - 01:30
  • 日・祝日

    • 18:00 - 00:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

36席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://www.yakitori-shiro.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

グルメガイド イワラングルメガイド イワラン(39)

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