Name: ステーキ円山
Address: 南七条西26-5-4, 札幌市中央区, 北海道, 0640807, JP
Telephone: 011-551-0554
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.40

この口コミは、どんみみさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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どんみみ口コミ79件フォロワー21人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2016/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

お店の雰囲気は抜群、鉄板でのナイフさばきも見ものです。

西友・旭ヶ丘店の近く、環状通から山側に入った住宅街の中にあるお店です。

お店のセットバックは山の斜面なので、店内の窓をキャンバスに見立てると、斜面の雪景色が、とても映え、雰囲気を良くしています。

鉄板の上で、焼かれる食材は、巧みなナイフさばきで調理され、食べるだけでなく、見る楽しさも加わります。

我々が来店した際のお肉は、道産牛のヒレ、特選ロース、特選ヒレの３種類用意されており、特選ヒレが一番美味しく感じました。

残念なのは、道産牛がホルスタインであること
ホルスタインが食肉として必ずしも悪いとは言いませんが、折角、道産と掲げるのであれば、道内に食肉として優れたブランド牛が数多くあるので、それらを使って欲しいと思いました。

店内の雰囲気、接客、鉄板でのパフォーマンス等が良いだけに残念です。

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2016.01.10撮影店舗外観

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2016.01.10撮影店内

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2016.01.10撮影店内

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2016.01.10撮影生ビール

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2016.01.10撮影前菜

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2016.01.10撮影スープ

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2016.01.10撮影海老と野菜の調理中の様子

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2016.01.10撮影鉄板での炎の演出も楽しい

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2016.01.10撮影海藻類も炒められて…

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2016.01.10撮影ホタテと一緒に出されます。

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2016.01.10撮影ガーリック

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2016.01.10撮影手前左・特選ヒレ、手前右・道産牛ヒレ、奥の４ブロック・特選ロース

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2016.01.10撮影ロースは脂身を別にカリカリに焼いてくれます。

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2016.01.10撮影海老そぼろご飯

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2016.01.10撮影お味噌汁とお漬物

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2016.01.10撮影特選ロース（肉は各種類とも２度に分けて調理される）

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2016.01.10撮影もやし（この後、揃えて均等にカットされ盛り付けられる）

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2016.01.10撮影ガーリックライス（調理中）

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2016.01.10撮影ガーリックライス

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2016.01.10撮影デザート

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2016.01.10撮影紅茶

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4.5

訪問： 2016/11

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ステーキ円山（ステーキマルヤマ）
ジャンル	ステーキ、シーフード
予約・お問い合わせ	050-5589-8390
予約可否	予約可仕入れ状況によりご用意できないコースがある場合がございます。コースは事前にお決め頂きますよう、ご協力お願い致します。
住所	北海道札幌市中央区南七条西26-5-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東西線円山公園駅3番出口より徒歩約10分円山公園駅から995m 円山公園駅から996m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 15:30 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 火定休日 ■ 営業時間 ※12月31日1月1日は店休となります。 1月2日ディナータイムより通常営業
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3430002013755 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ソムリエがいる

席・設備

席数	31席
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	無団体様用のお席あり。5名様以上から優先
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可個室はございませんのでまわりのお客様へのご配慮お願いいたします。
ホームページ	https://tofu-corporation.co.jp
電話番号	011-551-0554
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	myuuu（0）