結婚記念日のランチに行きました。
￥6000のコースなのでランチとしてはかなりのお値段。

外観はパッと見ちょっと古びた感じでしが、一歩中に入るととても落ち着いた高級感があります。

案内の方もホールの方もとてもいい笑顔で気持ちよく店内に入りました。
その後も笑顔は変わらず素敵でしたが、対応が惜しい、いま一つ徹底してませんでした。
飲み物メニューを渡されましたが、喉が急にイガイガしてしまい「まずお水をください」とお願いしたのにお水はかなり後まで来ませんでした。

お料理は美味しかったですが、これも惜しい、、もうちょっと工夫したら最高なのに、と言う感じ。
石の上にアミューズが乗っていたり、お肉が入ったロールに自分でマシュポテトを入れるというエンターテイメント性はあるものの、マシュポテトはあまりにも平凡。
かぼちゃのスープは泡立ててあって軽い食感。でも、熱くもなく、冷たくもないスープは熱いのが冷めてしまったようなもの。デザートの前にプチデザートなるものが出ましたが、それはバニラを泡立てあったがスープと似たような食感。一つのコースの中ならば違うスタイルの方がいいと思う。

メインは鶏肉のお料理を注文。美味しかったのだけど、中心が血液真っ赤の生煮え。鶏肉のレア？ちょっと食べたくなかったのでその一口は残したが、何のフォローもなかったのが残念。以前に横浜の（ほぼ）ファミレスで同じようなことがあったが、シェフが謝りに来てお詫びに作り直したお料理とサービスでデザートを持ってきてくれました。そこまでしないにしても、何か言ってくださるとこちらも気持ちがいいものでリピートしたくなります。

コーヒーにマシュマロが付いてきました。ピンク色でお花（？）の形でしたが、所詮はマシュマロ。

量は全体的に少なめ。お腹はちょっと寂しい気持ちで帰りました。

ランチで￥6000もするとなるとこちらも期待が大きい。もうちょっと気遣いや細かい対応が欲しいところです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	オーベルジュ・ド・リルサッポロ（【旧店名】ル・バエレンタル）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5595-0982
予約可否	予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） ※お席のご指定は出来かねます。予めご了承ください。 ※その日最高の食材を使用するため、料理内容が変更になる場合がございます。
住所	北海道札幌市中央区南一条西28-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜電車＞地下鉄東西線　円山公園駅　3番出口　徒歩3分＜バス＞市営バス　円山公園バスターミナルより徒歩3分,中央バス　第一鳥居前下車　徒歩5分＜タクシー＞JR札幌駅より15分円山公園駅から429m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 L.O. 20:00 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 20:00 火定休日 ■ 定休日毎週火曜日（祝日の場合は翌日に振替）
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、AMEX、Diners、Master、JCB）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	76席（メインダイニング：40席、2Fダイニング：24席、個室：1室）
最大予約可能人数	着席時 120人、立食時 150人
個室	有（6人可、8人可、10～20人可）個室：1室（～12人）パーティサロン有：120席
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙お席は禁煙ですが、喫煙場所もご用意しております。
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり未就学児のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。個室：未就学児のご利用が可能です。詳細は、お電話にてお問い合わせください。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.hiramatsurestaurant.jp/aubergedelill-sapporo/
公式アカウント	https://www.instagram.com/aubergedelill__sapporo/
電話番号	011-632-7810
備考	株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/
初投稿者	FOOD-E（145）