北海道は食材が良いせいか、その素材を生かしたうえで料理人の仕事が愉しめるとか、洗練された非日常の料理を出せるところが少ないように思います。
そういう”仕事した料理”を味わうという意味で、レストランも客層も厚い東京に適わないなあと思っていました（今もそうです）、が、ここはそれを否定するハイレベルなお店でした。

コースにチーズ・ワインを付けて一人３万円ほどの内容で利用しましたが満足のいく内容でした。ワインリストは凶器になりそうなほど立派なものですが、好みと予算を言えばソムリエがにこやかに選んでくれます。日曜の夜で満席でした。

価格のことについてのコメントがありますが、雰囲気、サービス、料理、ワイン・チーズなどの品揃えを考えれば妥当な価格です。決してお安くないお金を払って愉しめなかったというような思いはしないでしょう。
特に、見張られているわけではないけれど、ちゃんと行き届いていて、かといって、サービスをされています的な堅苦しさ、気まずさを感じさせないサービスが出色です。

確実に満足できますので、年に１回記念日などでフレンチをという場合、中途半端なところに行くよりお奨めします。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	オーベルジュ・ド・リルサッポロ（【旧店名】ル・バエレンタル）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5595-0982
予約可否	予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） ※お席のご指定は出来かねます。予めご了承ください。 ※その日最高の食材を使用するため、料理内容が変更になる場合がございます。
住所	北海道札幌市中央区南一条西28-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜電車＞地下鉄東西線　円山公園駅　3番出口　徒歩3分＜バス＞市営バス　円山公園バスターミナルより徒歩3分,中央バス　第一鳥居前下車　徒歩5分＜タクシー＞JR札幌駅より15分円山公園駅から429m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 L.O. 20:00 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 20:00 火定休日 ■ 定休日毎週火曜日（祝日の場合は翌日に振替）
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、AMEX、Diners、Master、JCB）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	76席（メインダイニング：40席、2Fダイニング：24席、個室：1室）
最大予約可能人数	着席時 120人、立食時 150人
個室	有（6人可、8人可、10～20人可）個室：1室（～12人）パーティサロン有：120席
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙お席は禁煙ですが、喫煙場所もご用意しております。
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり未就学児のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。個室：未就学児のご利用が可能です。詳細は、お電話にてお問い合わせください。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.hiramatsurestaurant.jp/aubergedelill-sapporo/
公式アカウント	https://www.instagram.com/aubergedelill__sapporo/
電話番号	011-632-7810
備考	株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/
初投稿者	FOOD-E（145）