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harubo_mama 口コミ121件フォロワー9人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2017/11訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥15,000～￥19,9991人

グルメの醍醐味　ー　素晴らしい体験

何日、何十回、リダイアルを繰り返しただろうか
このレストラン、本当は存在しないのでは？と疑い始めたころ、不通音が途切れ、無事予約ができました
円山公園の向かい、地下鉄の駅からは少しあります
なんてことのない外観ですが、ダイニングはこじんまりとしながらも濃密で”美味しい”空気が充満しています
さてお料理は、アミューズ４種～玉ねぎのタルト、ごぼうのスープ、ホタテの天ぷら、生カキ
素手でいただくものが多く、視覚、嗅覚、味覚に加え触覚も刺激されます
前菜は２０種類の野菜サラダ、バターのドレッシングが秀逸
そしてフォアグラは上品な甘さと舌触りに付け合せのマイタケの香りと歯ごたえがアクセントになっています
お魚はカスベ、濃厚なレモンバターソース（美味しいのは美味しいのですが、サラダもバター風味だったので、少し残念）
お肉は合鴨ポテトグラタン添え、ぷっくりとした胸肉は味わい深いものでした
全体的にボリュームがありますが、とにかく美味しいのでいつまでも食べていられる自分の欲深さにあきれながらも丈夫な胃袋に感謝
デザートの前にシェーブルチーズを少しいただき、季節のモンブラン
和栗の上品な甘さを楽しんでいたら、途中でトリュフのスライスのサービスが！なんとも贅沢な秋の一皿になりました
ミニャルディーズの濃厚なチョコレートとコーヒーを頂いて満足感に酔いしれていたら、ワゴンが近づき、幅１メートルはあるバウムクーヘン丸ごと１本の登場
パティシエさん凄すぎます！満腹でもバウムクーヘン有名店に負けない美味しさでした
力強いお料理と丁寧だけど気取りのないサービスは、美味しいものを”美味しく”食べてほしいという真摯な気持ちが伝わり、食べることはただ食欲を満たし栄養を摂取するだけでなく生きる上で大事なことなのだなと改めて実感しました

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	レストラン・モリエール
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	011-631-3155
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区宮ケ丘2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄東西線「円山公園」駅3番出口より徒歩約10分。西２８丁目駅から432m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 20:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://sapporo-moliere.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	サイリン（3）
最近の編集者	kevche1（576） ... 店舗情報（'22/07/30 18:34）のぐてぃ（1845） ... 店舗情報（'21/10/31 22:56）編集履歴を詳しく見る