15時からやってますやわい生ラム処 × ジンギスカン専門店 山鉄 : ジンギスカン専門店 山鉄

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3.7

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2019/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6

15時からやってますやわい生ラム処 × ジンギスカン専門店 山鉄

いらっしゃいまし。

---------- 2019.03 ----------
山鼻エリア
市電沿、電停「中島公園通」降りたら目の前の角地 |o| °д°)ノガラララ

15時からやってます
前は男夜と言う焼鳥屋だったね
行く度に休みと被り気がついたら閉めてたわw
某有名店で腕振ってたマスタなんまら気さくに話しかけてくれますフレンドリー感ハンパないのは性格か前職のもてなしか・・・
結局最後まで某有名店の店を教えてくれなかったな・・・
トムの有名店と言ったら各ビール園なんだけどなw

メニゥはシンプルでいいね「生ラム、塩ホルモン」がベース
あれれ「ごはん」がないぞ?w

レモサワ(= ´∀´)ノ凵゛
手始めは白菜キムチ
たまに喰うキムチってうめーな

たれも前の店を受け継いだオリジナル
好みで一味とニンニク

ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
まんずは野菜盛りをマスタが鍋周りに乗せてニク3枚ほど乗せてくれました
とりあえず2人前盛ってもらい生ラムは肩ロース
厚切りで脂身との半々バランス
表面焼き目ついたらもう喰ます
なまら柔らかい〜〜〜〜
赤身の味が濃く歯茎で噛めます(マジで
脂身はとろけそれでもくどさないので後口さっぱり
野菜も豚脂の甘さでとろけたれがまた合うし
やっぱコメもほしいなぁと思ったけどないものは仕方ない
向かえのアークス走るか?w

うまいんだけどなぁ
専門店となったらちょっと高めってイメージあって
明朗会計だけどちょこちょこ来るには厳しい財布事情
あと一声かな
でも地元愛があるマスタとやわ〜〜〜〜いニクでした

話してたけど今後冷凍ラムロールメニゥできるかも・・・ドサンコのソウルフードだもんね♪

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店舗基本情報

店名
掲載保留 ジンギスカン専門店 山鉄

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ジンギスカン
住所

北海道札幌市中央区南11条西7-2-1 第3イトービル 1F

交通手段

中島公園通駅から23m

営業時間
  • ■営業時間
    金曜日 18:00~24:00 土・日・祝15:00~24:00 L.O.23:30

    ■定休日
    月曜日~木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
サービス料・
チャージ

350yen

席・設備

席数

18席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2019年3月1日

初投稿者

トムトム(4115)

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