濃厚って感じではあるんだけど...物足りないスープ。 : らーめん兜 もいわ山店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

濃厚って感じではあるんだけど...物足りないスープ。

2019/3/1 初訪
《2019年41杯目》

ドックが終わって、マズは昼食でしょう!
先ほど病院内カフェで検索した結果、昼ど真ん中の時間帯なので、車を移動せずに食べられる店に行ってみることにしました。
いつかテレビで紹介されているのを見たことがある店です。

らーめん兜 もいわ山店

病院から徒歩5分で到着です。
店の前の駐車場は案の定満車。でも4台しか停められないから仕方がないでしょう。
一方店内は空いています。
食券機でメニューを確認します。
トップが濃厚味噌ラーメンだったので即決定!!
800円で購入しカウンター席へ。
食券を渡し待ちます。
若い男性一人で切り盛りですね。
この時私を含めて5名の客がいましたが、5人中4名が出待ち...
一気に客が入ったのかな!?
と待つこと10分、4名同時に着丼ですw

見た目は白いスープで具はそんなに目立つものもありませんね。

早速そのスープを一口。
ちょっととろみのあるスープで、ラードも結構多いのですが...深みがない感じで寂しい味わいです(^^;)
刻み玉ねぎがあしらわれておりますが、みじん切りというよりは擦ったような細かさですので溶いちゃいます。
でもそんなに味わいも変わらないな。
麺を頂きます。
こちらは札幌麺よりも太目でストレート系です。
スープに合わせた麺という感じかもしれませんが、スープがこうなのでちょっと...
具は炒め野菜無しのネギが多めという感じ。後はメンマとチャーシューですね。
チャーシューはバラ肉使用で半分は脂身という感じで、味が薄いのでこれは評価できます。
食べていると、店員さんが何やら壺と小皿に擦った何かが乗ったものを持ってきてくれて、何やら言っていますが、ゴニョゴニョで全然聞こえません。
にんにくかと思って全部ぶち込んだら生姜でした(;^ω^)
一気に生姜の味がスープを占領してしまい...と思ったのですが、入れた方が美味いw
壺に入っていたのは、ニラの唐辛子漬けみたいなものでした。
これをトッピングすると、スープの味が変わるとかではありませんが、このニラは美味かった!
食べ進めると、スープの残量が少ないことに気づきます。
やはりとろみのあるスープなので、麺との絡みがよいのでしょうね。

スープを少し残しての完食でしたが、あまり私の好みではありませんでした。
どうせ濃厚とうたうなら、もっとガツンとしたインパクトが欲しかったですね。

美味しかったです!
御馳走様でしたぁ♪

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 らーめん兜 もいわ山店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、餃子
住所

北海道札幌市中央区南25条西14-1-8

交通手段

市電電車事業所前駅より徒歩10分
福住桑園通り沿い
焼肉徳寿さん、回転寿司根室花まるさん右隣

中央図書館前駅から523m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~22:00(L.O.21:30)

    ■定休日
    月曜(祝日の場合は翌平日がお休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

(カウンター9席、テーブル席4名×3卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前4台。満車時は向かいのファミリーマートさん駐車場のご利用も許可をいただいております。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2017年1月7日

初投稿者

プリ太プリ太(12)

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