Name: 温味
Address: 南10条西6丁目3番2号, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 011-520-6858
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.88

この口コミは、鮨ばかさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

鮨ばか口コミ61件フォロワー130人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.8
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/02訪問1回目

4.5

料理・味4.2
サービス4.8
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

圧巻の店構えと料理！

よーやく予約取れました！
移転前からちょこちょこ予約してたんですがなかなか取れず今回よーやく予約ゲット！
壽山ー宮川ーひでたかと続いた北海道の旅の締めは星3の温味さん！！
お店はかなり分かりにくいです。
前日ひでたかさんに初めてなら分かりづらいからタクシーが無難だよといわれタクシー利用が正解でした。方向音痴が酷い自分ですから徒歩なら間違いなく迷います(･･;)

お店に入ると中居さんに席を案内されます。
2階のカウンター席。カウンターは4席のみ！
そりゃーなかなか予約とれないよね。
まずはビールから^_^
今回は15000円のコース。
料理はどれも美味しく壽山さんと比べると味は少し濃いめ！カキだけがそのまま剥きガキを出されイマイチでしたがあとは絶品でした！
大将も初めはあまり語らず黙々と仕事をこなしていましたが先客のカウンター3名が帰って自分1人になると色々話してくれました。
お弟子さんや中居さんの感じも非常によくいー気分で食事が出来ました。
何よりも店内はとても立派な作りでその中で食べる最高の料理に料金以上の付加価値を感じます。
今回ビール2 日本酒2梅酒2で25000円。
札幌も行くお店がほとんど決まっていて毎回札幌訪問ではこらないかもですがまた必ずお伺いしたいと思います。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264845 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264845","content_type":"ReviewImage","content_id":62264845,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264847 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264847","content_type":"ReviewImage","content_id":62264847,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264848","content_type":"ReviewImage","content_id":62264848,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264849 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264849","content_type":"ReviewImage","content_id":62264849,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264851 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264851","content_type":"ReviewImage","content_id":62264851,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264852","content_type":"ReviewImage","content_id":62264852,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264853 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264853","content_type":"ReviewImage","content_id":62264853,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264855 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264855","content_type":"ReviewImage","content_id":62264855,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264856 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264856","content_type":"ReviewImage","content_id":62264856,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264857","content_type":"ReviewImage","content_id":62264857,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264859 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264859","content_type":"ReviewImage","content_id":62264859,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264861","content_type":"ReviewImage","content_id":62264861,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264863","content_type":"ReviewImage","content_id":62264863,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264865 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264865","content_type":"ReviewImage","content_id":62264865,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264867","content_type":"ReviewImage","content_id":62264867,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-62264869 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62264869","content_type":"ReviewImage","content_id":62264869,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-63634408 .js-count","target":".js-like-button-Review-63634408","content_type":"Review","content_id":63634408,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

鮨ばか

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

鮨ばかさんの他のお店の口コミ

すし宮川（西２８丁目、円山公園、二十四軒 / 寿司）

異次元すぎる名店！

5.0

訪問： 2023/10
鮨しょう太（大通、西４丁目、さっぽろ（札幌市営） / 寿司）

マグロ三昧！

4.2

訪問： 2023/10
壽山（西１８丁目、西１５丁目、西線６条 / 日本料理）

高いレベルで安定感！

5.0

訪問： 2023/10
料理屋みや﨑（福井城址大名町、福井、仁愛女子高校 / 日本料理、創作料理）

雰囲気最高の日本料理

4.6

訪問： 2023/09
鮨ひばり（岐阜、名鉄岐阜 / 寿司）

龍の瞳

3.7

訪問： 2023/09
寿司松岡（大垣、西大垣、室 / 寿司、日本料理、海鮮）

熟成鮨

3.9

訪問： 2023/09

鮨ばかさんの口コミ一覧（61件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	温味（ぬくみ）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	011-520-6858
予約可否	予約可ご予約はお電話にて、翌月末まで承ります。ご本人様以外からのが連絡はご遠慮頂いております。お問合せ時間　13:00～17:00、20:00～23:00（定休日を除く） ※営業時間中は電話に出られない場合もございます。ご了承くださいませ。 ※POCKET CONCIERGEにて24時間オンライン予約が可能でございます。
住所	北海道札幌市中央区南10条西6丁目3番2号大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「札幌市中央区南3条西3-3」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄中島公園駅３番出口より　徒歩５分中島公園通駅から194m
営業時間	■ 営業時間 18:00〜最終入店20:30 ■ 定休日月曜・第４日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	（カウンター×６席、２名半個室×１室、３~６個室×１室）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://nukumi.com/
オープン日	2016年6月29日
備考	おまかせコースのみお一人様10000円、15000円、20000円（サービス料１０％、消費税８％別）ご予約内容の変更・キャンセルは、前日までのご連絡をお願いいたします。当日キャンセルにつきましては、ご予約コース代金の100％を頂戴いたします。支払方法　　銀聯　カード可アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	ミシュラン3ツ星にも輝く、四季を感じさせてくれる札幌屈指の日本料理店札幌の日本料理にこの店ありと謳われる名店が、ミシュランガイドにて3ツ星に輝く【温味】です。主人・山本真樹氏曰く「北海道だけにこだわっているわけではない。その時期おいしいものを全国から集めています」。結果、時期によっては、北海道産のエゾアワビや時鮭が並ぶこともあれば、築地から仕入れる最高級の鮮魚が並ぶことも。純粋においしいもののために、氏の食材選びに妥協はありません。さらに、柔らかい葉物は流水... ...
初投稿者	onikuma（2589）
最近の編集者	Pochaboin（33） ... 店舗情報（'23/09/04 10:52） pateknautilus40（4543） ... 店舗情報（'22/10/08 23:00）編集履歴を詳しく見る