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土曜の朝、突然！煮干し欠乏症が発症したので、
急いで治療の為に169へ急行しました。
カウンターに座り、
いざ煮干しらーめんと思ったら、
壁に魅力的なメニューを発見！
濃厚海老出汁味噌らーめん 900
先ほどまでの煮干し熱もしばし小康状態に落ち着いたので、
予定を変更してオーダー。
海老香る贅沢な一杯、
海老脂でスープは熱々、
どこぞの豚骨海老とは違い、
煮干しの風味も感じられ、飲みやすく、
麺もするすると喉へイン！
コテコテ過ぎず、
海老コクがじわじわと広がり、
一杯のバランスが良い感じです。
美味しかった。
次回は、王道をいただきます。
ごちそうさまでした。
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煮干しスープ
冷たい黒トリュフラーメン 900円
美味しかった。暑い夏なので、どうせなら季節の限定メニューの冷たいラーメンが食べたいと思いオーダーしましたが、煮干し感がめちゃめちゃ凄い！ここは、好き嫌いが分かれるかも。あと、黒トリュフオイルかな、ネギとチャーシューとの相性が良かった。柔らか穂先メンマうま〜い。
はじめから季節メニューをいただきましたが、改めてレギュラー？のしょう油・塩味も是非食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。
お久しぶりって、やっと２回目の訪店ですヽ(´▽｀)/
札幌で今一番イケてる無化調ラーメン屋さん
入店と同時に満席（≧∇≦）セーフです！
私は、中華そば 醤油 750
＆ミックスミニカレー 300
同僚は、芳醇醤油そば 850
旨（≧∇≦）強い煮干し感にコクが深くて、だけど塩味は柔らかくて、飲み干しちゃいました。
麺も最高！噛めば噛むほど小麦粉の旨味が溢れてきます。大好きな麺です（≧∇≦）
煮卵・ローストビーフ・メンマも逸品、手が込んでいて、これだけでも酒のアテに呑みたい。芳醇はさらにホタテ・あさり出汁がめちゃめちゃ上品な仕上がりで美味かった！トリュフソースも素敵なマリアージュ。
びっくりミニカレー（≧∇≦）高級なホテルのじっくり煮込まれたカレー。これだけでもまた食べに行きたいカレーでした。
美味しかった。ごちそうさまでした。
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我意
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 169
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
090-8709-9666 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線 幌平橋駅 徒歩10分 静修学園前駅から326m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター 5席、テーブル 4×2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月10日 |
| 初投稿者 |
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北海道物産展でも引っ張りだこの169さん
コロナ禍中に何度か伺ったのですが
タイミング悪くて食べられなかったのですが
ようやく久方振りに堪能してまいりました。
大将も女将も色々と大変だったかと思いますが
お二人のお元気な姿を拝見できて嬉しかった。
芳醇醤油そば＋海老ワンタン
鶏・煮干し・貝のトリプルスープが絶妙に絡まり合いながら調和が素晴らしい黄金スープ
コシが強くて、小麦の香りと甘みがしっかり感じられるストレート麺はパスタに近いかな
オーダー毎に包まれるつるんとろんとしたワンタン
具材は贅沢な高級品のオンパレード！
ひとつひとつ丁寧な仕立てを見ても楽しくて、
食べて美味しい、感謝な品々。
以前に頂いた時よりもまろやかで優しい味わいに感じるのは気のせいかな。一体感が増して、より美味しく感じました。また食べられて良かった。
ごちそうさまでした。