ちょびっとだけ好きになっててっとてっと♪ ∴ マカリイズマーケット : マカリイズマーケット

昨日からリクエストしていた件でしたが、
どうやら出来上がったようです。

これは休日のランチタイムの
『食べたい男シリーズ』の１つです。

それでは、食べるでござる

桜井食品の純正ラーメン
無鹹水麺(無かんすい麺)
袋麺ですが、まるで生麺⁉︎
では無くて昔ながらのインスタント麺の感じでした。
期待していた麺はちょっと物足りないです。
もう少し硬麺だったらまだ少しは良かったのですが、
それは茹で時間の問題ですね。

これに対してスープは、
思った以上にコクと旨味がありましたが、
スープの内容を見てみると、
食塩、粉末醤油、粉末味噌、ごま、野菜エキス、
発酵調味料、椎茸パウダー、香辛料、ピーナッツパウダー、
アーモンドパウダー、ねぎ、椎茸エキス、麦芽エキス、
ごま油、昆布パウダー、メンマパウダーで構成された
化学調味料無添加の粉末スープでしたが、
完成度が高い美味さを感じました。

有機黒無花果は週末に食べるつもりでしたが、
食べそびれてしまったので
次回報告することがあるかも知れません。

ユーは何しにこちらへ？
ナイスなミートを買いにやって来ました。
略して、
ナイス ミート ユー

しかし、今回は始めましてではありません。
マカリイズマーケットは時々来てます。

普通のスーパーマーケットとは違う
独自路線的な品揃えに魅力を感じてます。

普段使いには、
北海市場、コープさっぽろ、
アークスグループのビッグハウス、
東光ストア、アークスなどなど。
水が汲めてデジタルチラシが見れてと、
カートでまとめ買いが
出来るお店を利用してますが、
便利な世の中になりました。

前回はほぼ肉のみ買いました。
略して、ニクノミクスでしたが、
前回ニクノミクスでも
成功を収めた肉を買いに来ました。
保存も効くし好評だった、
オーストラリア産ラム肩ロース ２００g
またこの肉を買いましたが、
冷凍庫で保存が効くので２個買いました。
そしてクリスマス時期に食べました。

生ラムが一番ですが、冷凍でも
これはなかなかいいラム肉でした。
程よい弾力と柔らかさで、
今回もラム肉の旨味が楽しめました。
お酒のつまみに最高です♪
リピしました。

後はクリスマス時期に食べるものを少々買いました。

インカゴールデンベリー
西洋ほおずきで、コロンビア産とありました。
甘酸っぱさとほおずきの味覚が美味しかったです。
食べの食感でもっと食べ辛いかと思いましたが、
意外とそうでも無くて、あっという間に無くなりました。

サハレ　ザクロピスタチオ
ドライフルーツなスナック菓子といった感じで、
柘榴とピスタチオ、アーモンド、檸檬の皮、
林檎、チェリーなどが複雑な味付けで、
独特な風味の食べ物でした。
これも食べ始めると、
やめられない止まらないな美味しさでした。

ミートソースラザニア
荻野伸也のプロデュースしているお店、
ヴィヴルアンサンブル丸井今井札幌本店、
こちらではかなり残念なランチ体験をしましたが、
こちらで売っていた惣菜、ミートソースラザニア。
ちょっと高いですがリベンジ的に買ってみました。
道産小麦のきたほなみを使用した
食材にはいいもの使っているかもなラザニアで、
鶏肉と牛肉と後何か使っているだろうと思われる合挽きに
トマトソースベースで調味していると思われる
コクと旨味を感じるミートソースラザニアでした。
スペシャルな味ではないですがそこそこ美味しく、
しかし、値段は半額くらいが妥当かなと個人的感想でした。


総合 3.5
味 3.5
サービス 3.4
雰囲気 3.5
コスパ 3.1
ドリンク -

住所
北海道札幌市西区山の手1条5丁目1-1

☆☆☆次回予告編☆☆☆

マカリイズマーケットへは、またたまに行きます！

はじめまして

ユーは何しにこちらへ？
ナイスなミートが売っているとの噂を聞き付け
早速やって来ました。
略して、
ナイス ミート ユー

看板には、カジュアルオーガニックの店とある
マカリイズマーケットです。

店内を見て回っていると、
ありましたありました、
ミーティングルームです。
略して、肉部屋

肉部屋は、冷凍庫でしたが、
ベーコンにラム肩ロース、
レモンハーブウインナー
３種試しに買ってみました。

マイレビュアーさん達で最近流行りのお店なようで、
しかもオーガニック、無添加など興味が湧きました。
皆さん買っている葱ドレッシングも気になりましたが、
今回はほぼ肉のみ買いました。
略して、
ニクノミクス

今回のニクノミクスはうまくいくでしょうか。

オーストラリア産ラム肩ロース ２００g
冷凍なので、
解凍時旨味がドリップしないように
気を付ける必要があります。
これはなかなかいいラム肉でした。
程よい弾力と柔らかさで、
ラム肉の旨味が楽しめました。
ビールのつまみに最高ですね♪
これはリピします。

レモンハーブウィンナー
北海道産放牧豚から作られていて、
無添加が魅力的でした。
焼いて食べてみるとグジュッと食感悪し！
亜木人のウインナーが恋しくなりました。
これはトンでも無い！

ベーコン
これも北海道産放牧豚から作られていて、
これは柔らかくて旨味が出て来て、
ブタですがウマウマな美味しさでした。
これもリピします。

ワインテイストのヴァンフリー
週末以外の平日は、大体禁酒の日々に
とうとうバーチャルなワインテイストを
ついつい求めて買ってしまいました。

メープルスナック
食べたらわかる、ウンチク、素材強調だけでなく、
本当にハチミツの優しい味わいと、かりっとした
美味しさを感じられる食感が気に入ったお菓子です。


☆☆☆次回予告編☆☆☆

また近いうちに再度来てみる予定です。