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食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
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高級スープカレー
7年ぶりの再訪。
値段の高さと待ち時間の長さは相変わらず笑
まあその辺りに文句抜かす輩は来なければ良いんです。店主さんもおそらくそんなスタンス。
チキン野菜食べました。
相変わらず丁寧に作られてます。具の野菜は鮮度◎それぞれの味わい風味を生かす調理も流石。チキンも美味しいが、わがまま言えばオンザライスで食べたかったかな。もしかしたら選択出来たのか?
スパイスはシナモン強めの独特な配合。甘めのブイヨンとバターの香りと相まって、他のカレー屋さんでは味わえない、何とも言えない品の良さがある。コリアンダー等根幹となるスパイスもしっかり使ってるから、カレーの体はしっかりなしている。パクチー(葉っぱの方)入れても面白そう。
辛さ30番以上だとピッキーヌが入るよう。ピッキーヌの青臭い辛みが良く合いそうですね。
ごちそうさまでした。
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J DILLA
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店名 |
カリーヤ!コング(CURRY YA!CONG 【旧店名】ごはんやコング)
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受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2022 選出店
食べログ カレー 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | スープカレー |
お問い合わせ |
011-211-0019 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「札幌市豊平区平岸2条11丁目」から移転しています。 |
交通手段 |
静修学園前駅から113m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター3席、テーブル2人席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の前に3台駐められます |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年 |
備考 |
メニュー表写真撮影禁止(料理の写真は○) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大人気ですね。
ピッキーヌ入りが食べてみたかったので再訪。チキン、辛さ30番で注文。
ブイヨンの甘味、旨味は相変わらず。前回はチキン別盛が良いと感じたが、今回は食べ進めてく毎にチキンの旨味、バターの香味がスープに馴染んできて悪くないなと思った。辛さ増したのも良かったな、もっと辛くても良いくらいだけど、ブイヨンの甘味、甘い芳香のスパイス、バターの組み合わせ、この店の唯一無二感を楽しめる丁度良いバランスになったように感じた。
言うまでもないが、野菜から茹で卵に至るまでしっかり美味しい。
しかし
30番だとピッキーヌ入りのはずだが、見当たらない。青いピッキーヌがそのまま入っているものと思いこんでたが、粉末にして入れてるってことなのか、ちゃんと言わないと入れてくれないものなのか。
よくよく考えたらピッキーヌといっても青唐辛子とは限らないよね。青い辛さが良く合いそうと楽しみにしてたのだが。
批判ではなく疑問です!
誰か知ってる人居たら教えてください!
※ライスの上の塩は、個人的には不要に感じました。昔はかかってなかった気がする。