レビュー3回目。今回も「ざる大盛り」と「たぬきおろし」を、いただいて。「そば処 花蕎(カキョウ)」は、綺麗な更科蕎麦の店。更科でも、シャキッとした職人蕎麦のお店です。 : 花蕎

この口コミは、食べ過ぎ太り過ぎさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問2回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

レビュー3回目。今回も「ざる大盛り」と「たぬきおろし」を、いただいて。「そば処 花蕎(カキョウ)」は、綺麗な更科蕎麦の店。更科でも、シャキッとした職人蕎麦のお店です。

足掛け4年、食べログをお休み中に多様なシステム変更。
レビューの仕方も当時と異なり不明??な点が多い現状です。

【 2018年7月 】

レビュー3回目なので軽く

そば処 花蕎(カキョウ)」は、綺麗な更科蕎麦の店である。
更科だが、シャキッとした職人蕎麦の店である。

久々に、平日のランチで訪問をした。
メニューは、前回と比べると少し変わっていた。
初めて、テーブル席に座った。

私は、前回と同じ「ざる大盛り」。
いつもの同行者は、「たぬきおろし」のぶっかけ蕎麦。

前客はなく、後客は3名。

店内は、落ち着いた雰囲気である。
カウンター7席に、店奥に4人テーブルが2つある。
初めて、テーブル席に座った。

前客はなく、後客は3名。
待つこと9分で、お蕎麦が登場をした。

ざる大盛り
    綺麗な更科蕎麦で、やや細め。
    風味は更科なので控えめだが、ほんのり蕎麦の甘さがある。

    シャキッとした蕎麦で、のど越しがとても良い。
    蕎麦の締め具合もかなり良い

    蕎麦汁は、お出汁は強くはない。
    返しは控えめで丸みがあり、甘味も感じる汁である。
    更科にあった汁である。
    薬味は、長ネギとわさび

    価格 800円(税込)

たぬきおろし
    冷たいぶっかけ蕎麦
    蕎麦と蕎麦汁は、ざると同じ
    具材は、
      天かす
      大根おろし
      きゅうり
      刻み海苔

    価格 800円(税込)

やはり感じの良い蕎麦である。
更科とは思えない、シャキッとした職人さんの作る蕎麦である
蕎麦を作る動きに、リズムがある。
蕎麦は、綺麗な更科である。

蕎麦は、細めの更科である。
ルックスとは、全く異なる味わいである。
例えるならば、「必殺仕事人シリーズ」で、京本政樹さんが演じた「組紐屋の竜」のようである。
一見華奢でひ弱に見えるが、元は伊賀の抜け忍で凄腕仕事人。
そんななイメージの、花蕎の更科蕎麦である。

暑い日にピッタリの、花蕎の「もり」である。
★は4.1から、★4.2にアップをした。

次回も、同じオーダーになりそうである。

美味しく、ご馳走様でした。

  • 花蕎 - ざる大盛り 800円(税込) 【2018年7月】

    ざる大盛り 800円(税込) 【2018年7月】

  • 花蕎 - ざる大盛りのアップ【2018年7月】

    ざる大盛りのアップ【2018年7月】

  • 花蕎 - たぬきおろし 冷たいぶかっけ 800円(税込) 【2018年7月】

    たぬきおろし 冷たいぶかっけ 800円(税込) 【2018年7月】

  • 花蕎 - 2人の蕎麦【2018年7月】

    2人の蕎麦【2018年7月】

  • 花蕎 - ざる大盛りのアップ【2018年7月】

    ざる大盛りのアップ【2018年7月】

  • 花蕎 - ざる大盛り 薬味 【2018年7月】

    ざる大盛り 薬味 【2018年7月】

  • 花蕎 - たぬきおろし 冷たいぶかっけ 800円(税込) 【2018年7月】

    たぬきおろし 冷たいぶかっけ 800円(税込) 【2018年7月】

  • 花蕎 - たぬきおろし 冷たいぶかっけのアップ【2018年7月】

    たぬきおろし 冷たいぶかっけのアップ【2018年7月】

  • 花蕎 - たぬきおろし 冷たいぶかっけのアップ【2018年7月】

    たぬきおろし 冷たいぶかっけのアップ【2018年7月】

  • 花蕎 - たぬきおろし 冷たいぶかっけの薬味と蕎麦汁【2018年7月】

    たぬきおろし 冷たいぶかっけの薬味と蕎麦汁【2018年7月】

  • 花蕎 - 蕎麦湯入れ【2018年7月】

    蕎麦湯入れ【2018年7月】

  • 花蕎 - 蕎麦湯【2018年7月】

    蕎麦湯【2018年7月】

  • 花蕎 - 店内1【2018年7月】

    店内1【2018年7月】

  • 花蕎 - 店内2【2018年7月】

    店内2【2018年7月】

  • 花蕎 - 店内3【2018年7月】

    店内3【2018年7月】

  • 花蕎 - 店内メニュー1【2018年7月】

    店内メニュー1【2018年7月】

  • 花蕎 - 店内メニュー2【2018年7月】

    店内メニュー2【2018年7月】

  • 花蕎 - 店内メニュー3【2018年7月】

    店内メニュー3【2018年7月】

  • 花蕎 - 店内メニュー4【2018年7月】

    店内メニュー4【2018年7月】

  • 花蕎 - 店内メニュー5【2018年7月】

    店内メニュー5【2018年7月】

  • 花蕎 - 外観1【2018年7月】

    外観1【2018年7月】

  • 花蕎 - 外観2【2018年7月】

    外観2【2018年7月】

  • 花蕎 - 外観3【2018年7月】

    外観3【2018年7月】

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2015/04訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

再、「もり大盛」など。初回、関西風の「カレー南」と「もり」をいただいて。そば処花蕎は、綺麗なシャキッとした更科蕎麦のお店!!

◆◆◆◆◆◆ 【投稿2回目】 ◆◆◆◆◆◆

【 2015年4月 】

投稿2回目なので軽く

久し振りの訪問

4月に2度訪問。
1回目は、午後1時頃で売り切れていた。
後日、再度訪問をした。

私は、「もり大盛」。
いつもの同行者は、冷たい「たぬきそば」。

前客があり、出待ちを含めて待つこと30分で登場をした。

もり大盛
   もりの前回レビューを参照

   価格 800円(消費税 8%含)

冷やしたぬき
   ぶっかけ蕎麦
   蕎麦と蕎麦汁は、もちと同じ

   具材は、
     天かす
     大根おろし
     きゅうり
     刻み海苔

   価格 800円(消費税 8%含)

やはり感じの良い蕎麦である。
更科とは思えない、シャキッとした職人さんの作る蕎麦である。
蕎麦を作る動きに、リズムがある。
     
若いご主人と少し話をした。
今回で2回目の訪問だが、私のことを覚えていた。

前回の、店に来た時期も覚えていた。
なかなか大したものである。
蕎麦は、もりが一番」とも言っていた♪


◆◆◆◆◆◆ 【投稿1回目】 ◆◆◆◆◆◆

関西風の「カレー南」と「もり」をいただいて。
そば処花蕎は、綺麗なシャキッとした更科蕎麦のお店!!

【 2013年12月 】

そば処 花蕎(カキョウ)は、今回が初訪問である。
週末のランチで訪問をした。

ランチタイムは午後2時半までである。
前日もランチで訪問をしたが、雪で道路がアイスバーンで大渋滞。
時間に間に合わずに、準備中になっていた。

翌日に再度訪問をしたが、この日はすんなりと店に着いた。

この店は札幌市中央区山鼻西線エリアで、ラーメンてつや本店の近くにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください

週末午後1時半過ぎの訪問である。
車は、店契約の駐車場に停めた。

店内は、落ち着いた雰囲気である。
カウンター7席に、店奥に4人テーブルが2つある。

前客、後客はいない。

若いご主人からは、テーブル席を勧められたが理由を言ってカウンター席にした。
カウンターの端に坐るようにいわれたので、そこに坐った。

ざるともりで、蕎麦汁がつい違うかを聞いた。
汁は同じで、海苔だけの違いとのことである。

蕎麦汁が同じなので、私は「もり」にした。
いつもの同行者は、種物の「カレー南」にした。

店は、若いご主人が一人で営んでいる。
見ていると、蕎麦を作るのに切れがある動きである。

待つこと12分でお蕎麦が登場をした。

もり

    綺麗な更科蕎麦
    風味は更科なので控えめだが、ほんのり蕎麦の甘さがある。

    シャキッとした蕎麦で、のど越しがとても良い。
    蕎麦の締め具合もかなり良い

    蕎麦汁は、お出汁は強くはない。
    返しは控えめで丸みがあり、甘味も感じる汁である。
    更科にあった汁である。

    薬味は、長ネギとわさび

カレー南

    蕎麦は、上記と同じ更科

    カレー南の汁は、色が優しい。
    北海道タイプの醤油系の味ではなくて、白出汁を使っているような味わいである。

    お出汁が良く利いた、程よいカレー風もの美味しい蕎麦である。
    付く七味も、京風の七味である。

    具材は、柏と長ネギ。
    別に長ネギ付

    800円

蕎麦は、綺麗な更科である。
更科は優しい作りが多いが、ここさんはシャキッとした職人さんのシャッキとした蕎麦である。
丁寧な作りである。

カレー南」が、予想外の関西風。
この店の更科にあっている。
お出汁が効いて、とても美味しい。
上品な作りのカレー南である。

店では、田舎もある。
黒松内産(奈川在来種)の玄そばの石臼挽きとある。

次回は、この田舎をいただいてみたい。
とても期待ができそうである。

美味しく、ご馳走様でした。


  • 花蕎 - もり大盛 800円 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - たぬきそば 800円 【 2015年4月 】

    たぬきそば 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - たぬきそば 800円 【 2015年4月 】

    たぬきそば 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 薬味 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 薬味 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 蕎麦汁 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 蕎麦汁 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - たぬきそば 800円 【 2015年4月 】

    たぬきそば 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - たぬきそば 800円 蕎麦汁 【 2015年4月 】

    たぬきそば 800円 蕎麦汁 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - たぬきそば 800円の薬味 【 2015年4月 】

    たぬきそば 800円の薬味 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 蕎麦のアップ 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 蕎麦のアップ 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 蕎麦を汁に付けて 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 蕎麦を汁に付けて 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 蕎麦猪口 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 蕎麦猪口 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 薬味を入れて 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 薬味を入れて 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - もり大盛 800円 薬味 【 2015年4月 】

    もり大盛 800円 薬味 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - たぬきそば 800円 【 2015年4月 】

    たぬきそば 800円 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - たぬきそば 800円のアップ 【 2015年4月 】

    たぬきそば 800円のアップ 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - たぬきそば 800円のアップ 【 2015年4月 】

    たぬきそば 800円のアップ 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - 蕎麦湯入れ 【 2015年4月 】

    蕎麦湯入れ 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - 蕎麦湯 【 2015年4月 】

    蕎麦湯 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - お水 【 2015年4月 】

    お水 【 2015年4月 】

  • 花蕎 -
  • 花蕎 - 外観 1 【 2015年4月 】

    外観 1 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - 外観 2 【 2015年4月 】

    外観 2 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - メニュー 1 【 2015年4月 】

    メニュー 1 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - メニュー 2 【 2015年4月 】

    メニュー 2 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - メニュー 3 【 2015年4月 】

    メニュー 3 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - メニュー 4 【 2015年4月 】

    メニュー 4 【 2015年4月 】

  • 花蕎 - カレー南 800円 【 2013年11月 】

    カレー南 800円 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - もり 600円 【 2013年11月 】

    もり 600円 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - カレー南 800円 【 2013年11月 】

    カレー南 800円 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - もり 600円 【 2013年11月 】

    もり 600円 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - カレー南 800円のアップ 【 2013年11月 】

    カレー南 800円のアップ 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - カレー南 800円の蕎麦 【 2013年11月 】

    カレー南 800円の蕎麦 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - カレー南 800円も柏 【 2013年11月 】

    カレー南 800円も柏 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - カレー南 800円の汁 【 2013年11月 】

    カレー南 800円の汁 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - カレー南 800円 薬味 【 2013年11月 】

    カレー南 800円 薬味 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - カレー南 800円 京風七味 【 2013年11月 】

    カレー南 800円 京風七味 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - もり 600円の蕎麦 【 2013年11月 】

    もり 600円の蕎麦 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - もり 600円の蕎麦のアップ 【 2013年11月 】

    もり 600円の蕎麦のアップ 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - もり 600円の蕎麦のアップ 【 2013年11月 】

    もり 600円の蕎麦のアップ 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - もり 600円 蕎麦汁 【 2013年11月 】

    もり 600円 蕎麦汁 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - もり 600円の蕎麦汁 【 2013年11月 】

    もり 600円の蕎麦汁 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - もり 600円 薬味 【 2013年11月 】

    もり 600円 薬味 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 蕎麦湯入れ 【 2013年11月 】

    蕎麦湯入れ 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 蕎麦湯 【 2013年11月 】

    蕎麦湯 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - お水 【 2013年11月 】

    お水 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 温かい布おしぼり 【 2013年11月 】

    温かい布おしぼり 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 店内 1 カウンター席 【 2013年11月 】

    店内 1 カウンター席 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 店内 2 【 2013年11月 】

    店内 2 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 店内 3 奥のテーブル席 【 2013年11月 】

    店内 3 奥のテーブル席 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 店内 4 玄関内に 【 2013年11月 】

    店内 4 玄関内に 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 外観 1 【 2013年11月 】

    外観 1 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 外観 2 【 2013年11月 】

    外観 2 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 外観 3 【 2013年11月 】

    外観 3 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 外観 4 【 2013年11月 】

    外観 4 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 外観 5 【 2013年11月 】

    外観 5 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 外観 6 【 2013年11月 】

    外観 6 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 外観 7 【 2013年11月 】

    外観 7 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 外観 8 【 2013年11月 】

    外観 8 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - 外観 9 契約駐車場に 【 2013年11月 】

    外観 9 契約駐車場に 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - メニュー 1 【 2013年11月 】

    メニュー 1 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - メニュー 2 【 2013年11月 】

    メニュー 2 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - メニュー 3 【 2013年11月 】

    メニュー 3 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - メニュー 4 【 2013年11月 】

    メニュー 4 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - メニュー 5 【 2013年11月 】

    メニュー 5 【 2013年11月 】

  • 花蕎 - メニュー 6 【 2013年11月 】

    メニュー 6 【 2013年11月 】

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 花蕎(カキョウ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば、天ぷら
住所

北海道札幌市中央区南7条西13丁目2-1

交通手段

市電

西線6条駅から323m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30 17:30~20:30(L.O)


    ■定休日
    水・木曜定休 

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

一部、同伴のみでご注文の戴けない方には、ご負担頂く場合がございます。

席・設備

席数

10席

(カウンター4席、テーブル席X2 )

個室

カウンターメインの基本1~2名向けの店舗となっております。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩1分にコインパーキング有。 100円/20分

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

不可

ドレスコード

とくにありませんが
汚れた作業服や作業靴での入店はご遠慮頂いてます。

オープン日

2009年11月13日

備考

こじんまりとした店舗です。
他のお客様へと失礼・迷惑となる行為(通話・大声での会話・音楽の再生等)は
慎んで頂くようお願い致します。
また、当店は店主一人での営業の為、お電話で問い合わせ戴きましても電話に出られない状況が多々御座います。何卒、ご理解お願い申し上げます。

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