此方のホテルのモーニングで来店しました。
GW真っ只中の超繁忙期。ほぼ開店時刻直ぐに行きました。
座席は７割程度の混雑率。

料理はメインとなるスキレット料理(ガレット３種かオムレツ)と、リゾットの５種類から選べる。
その他、ソフトドリンク、サラダ、スープ、パンなどはブュッフェ方式食べ放題という、比較的贅沢な朝食。

席に着いて直ぐメインのオーダーに来て、海の幸のガレットとスペインオムレツをお願いしました。
ブュッフェは、サラダが渋滞の頭で十数人待ちになったので、
ワープして？ブドウとオレンジジュースに、おしぼりを取って一時退散。その後数分して、ウインナーなどをゲット。

そうこうしているうちに、２０分以上経過。おやがトイレに行きたいと言うので、付き添いに。
トイレから戻り入店後約３０分過ぎていて、テーブル上にガレットとオムレツが置かれていました。

味はまあまあでしたが、これ程焼きあがるのに時間が掛かるのなら、事前に言って欲しいかな？
前から入っていた方々には、ここまで時間は掛からなかったようなので、タイミングもあったかも知れないですけど…。
隣に後から来られた外国のお客さまは、その後の旅程の都合か、メインが出てきた後、一口だけ口にして直ぐに出発されていました…。

この日ホテルは全館満室で、ほかの朝食会場も、6:30からオープンしているのに、７時前には数十人待ちの行列。
今回の待ちも、特例なのでしょうね…。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Farm to Table TERRA（【旧店名】シンフォニー）
ジャンル	野菜料理、イノベーティブ、洋食
予約・お問い合わせ	050-5571-9036
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南九条西2-10 ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【地下鉄中島公園駅より】 →１番出口から徒歩約２分 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【ＪＲ札幌駅より】・地下鉄ご利用：　南北線さっぽろ駅 → 　中島公園駅下車（１番出口）　→ 所要時間　約４分・タクシーご利用：　札幌駅南口タクシー乗り場から　→ 所要時間　約１５分 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 中島公園駅から207m
営業時間	07:00 - 10:00 L.O. 料理10:00 11:30 - 14:00 L.O. 料理14:00 18:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 定休日無休（貸切場合あり）
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（iD） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	60席（60名（着席時）、80名（立食時））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ホテル駐車場をご利用いただけます。満車の場合は近隣コインパーキングをご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	http://sapporo-terra.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/farmtotableterra/ https://www.instagram.com/farmtotableterra
オープン日	1998年4月25日
電話番号	011-512-3547
初投稿者	yuppe（0）