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あじ天ざるそばを食べました。
暑い日が続きます。
冷たいそばでも食べようとこちらのお店に
来ました。
期間限定メニューは、あじ天でした。
頼んだのは、あじ天ざるそば900円。
あじ天3個、春菊天、かぼちゃ天です。
そばと天ぷらを食べるのに使う大きめの
ドンブリに大根おろしが入ってます。
そばつゆのみでそばを食べたいのでそば
猪口をひとつもらう。
細く長めの更科そばはしっかりコシがあり
喉越しも良いです。
つゆは、ほんのりダシを感じ返は甘めかな。
あじ天は意外に厚みがありフンワリとして
いて美味しいです。
こちらのお店はいろいろなセットがあるので
楽しめます。
アルコールやドリンクは置いていません。
(2022.07)
たら天丼かけセット+たまごとじを食べました。
久しぶりの訪問になりました。
次こそは、カツカレーを食べるぞと来る
のですがいろいろなメニューがあるので
迷った挙句違う物を注文しています。
頼んだのは、期間限定の
たら天丼とかけセット860円でかけそばを
100円プラスでたまごとじそばにしてもらい
ます。
たらフライは食べた事がありますがたら天は
初めてかも。
フワフワな身にカラッと揚がった衣が旨い。
春菊天も入ってます。
ドンタレはちょっと甘め。
そばつゆは出汁より返しが強めですが塩っ辛く
ありません。
そばに海藻が練り込まれた磯切りそばは自家製麺。
細めで長さがありツルツルっと食べやすい。
フワッととじられたたまごもバッチリ。
次回こそはカツカレーだな。
(2021.10)
ロースかつ丼もりそばセットを食べました。
蕎麦屋のかつ丼が食べたくてこちらのお店に
来ました。
サービスメニューにとりカツカレーセットが
あったんだけどとりカツなんでやめときます。
頼んだのは、ロースかつ丼もりそばセット
1,050円です。
大きな丼なので見ために量が少なく見えます。
半熟のとじ加減が良いですね。
カツは薄く衣が硬めです。
甘めのタレは汁だく。
磯切りそばは、しっかり水切りされています。
しっかり長さもあり歯応えもあります。
小皿で天かすを提供してくれるのは良いですね。
つゆは、ほんのりダシを感じ返しは弱め。
蕎麦湯は少しトロミを感じました。
(2020.10)
いか天そばを食べました。
中央区にあるだるま軒さんにそばを食べに
行くも店内での飲食を自粛中だった。
再開するかは未定みたいです。持ち帰りはあり。
くちがそばモードなのでこちらのお店に来ました。
店横に駐車場があります。
1年8ヶ月ぶり6回目の訪問になります。
こちらはセットメニューが豊富で迷います。
期間限定のあじ天ざるそばにとおもいましたが
過去にも食べたいか天そばを食べたいなーと
思いました。
注文時にかけそばをとじそばに出来るか聞いて
みると快よく受けてくれました。
いか天が4つと舞茸天が1つです。
いか天は下ごしらえでいかに包丁が入って
いるので噛み切れ易く食べ易くなってます。
こう言うちょっとした気遣がうれしい。
フワフワのたまごとじの加減も好み。
つゆは、塩っ辛くなく塩梅が良い。
大きな器でつゆがらたっぷり入ってるのが良い。
そばは、更科で細いがしっかりしていて食べ易い。
いか天そば750円+たまごとじ100円でした。
次回は、カツカレーかかつ丼を食べてみたいと
思います。
(2020.08)
イカげそ天丼もりセットをかけにして食べました。
約6ヶ月ぶり5回目の訪問です。
過去に
やりいかとコーンのかき揚げ(温そば)
ヒレカツ丼もりセット
カレー南そば
いか天そば
を食べました。
今回は、今月限定の
イカげそ天丼もりセットをかけそばに変更
してもらいました。850円
イカげそ天丼には、春菊天とイカげそ天が
入っています。
小さめの丼に入っていて甘めのタレが掛かって
います。
イカげそ天好きです。
もしかしたら、ご飯が炊きたてじゃないかも。
ちょっと残念。
かけそばには、小海老入り天かすが付いてます。
まずは、かけで味わいました。
出汁がしっかり効いていてうまーい。
返しが弱めでちょっと甘めで食べやすい。
磯切り更科そばは長くボリュームがあり
食べ応えがあります。
途中から小海老入り天かすを入れて味変。
この天かすいーわー。
以前には無かったような。
あっ。イカげそ天ざるそばセットをかけそば
にして頼んだ方が良かったかー。
(2018.12)
やりいかとコーンのかき揚げを温かいそばで食べてみました。
久しぶりの訪問になります。
過去には、いか天そば・カレー南そば・
ヒレカツ丼もりセットを食べています。
今回のお目当は、車を走らせている時に
見た「やりいかとコーンのかき揚げ」です。
天ざると書かれていたので温かいそばで
出来るか聞いてみると大丈夫との事なので
お願いしました。
提供まで15分くらいでした。
やりいかとコーンのかき揚げ(温そば)は、
880円です。
かき揚げが小さいのか?そばのどんぶりが
大きいのか?
やりいかとコーンのかき揚げにはタマネギも
入っています。
カラッと揚がったかき揚げはそのまま食べて
も美味しかったですがやはり温かいつゆに
浸すとさらに旨さアップです。
つゆは出汁がしっかり効いていて甘めの
返しですがとても食べやすいです。
かき揚げが入るとさらに美味しいです。
そばは更科でごま入りでそばが長いです。
どんぶりが大きいせいかそばが少なく見え
ますが意外に量はあります。
かき揚げのやりいかが小さく量が少なかった
のはこのご時世仕方ないかな。
また、未食のメニューを食べに来たいと
思います。
(2018.04)3.4
ヒレカツ丼もりセットを食べてみました。
何度か訪問しているこちらのお店に
久し振りに来てみました。
以前には「いか天そば」「カレーそば」を
食べた事があるので期間限定のもりセットを
食べてみましょう。
今日、頼んだのは「ヒレカツ丼もりセット850円」です。
もりそばが1人前ありヒレカツ丼はミニサイズです。
ネギ・天かすが付いています。
そばはごまそばの更科です。
そば自体が長いですね。
しっかり腰があり食べ応えがあります。
つゆは、ダシが効いますが甘めです。
もう少し塩っ辛い方が好きです。
ミニヒレカツ丼はしっかり玉子がとじられています。
ヒレカツはアンデス高原三元豚を使っていると
表記されていましたが食感がなんとも言えません。
やっぱり、さんま天にすれば良かったかなーー。
全体的なボリュームはしっかりあります。
(28.11)3.4 SB57
二日酔いの今日は、カレーそばでも食べようと
こちらのお店に来ました。
色々な天ぷらそばがあります。
いか天・はぜ天・穴子天・とり天・ごぼう天・もち天 などがあります。
また、丼物とそばのセットメニューが豊富です。
カレー南そばは、750円です。
大きな器にたっぷりのつゆが入っています。
カツオが効いたそば屋のカレーです。
とろみが無いさらっとしたタイプです。
辛みが少なく、かなりクリーミーな味わいです。
具材は、鶏肉・ネギ・ホウレンソウが入っています。
そばは、更科なので細いのですが温かいつゆでもしっかりとした食べ応えがあります。
次回は、気になったメニュー「ミニ豚天丼もりセット」を 食べてみたいと思います。
4時間以上蒸した豚肉の天ぷらが気になります。
(27.3)3.3
以前から気になっていたお店です。
磯切の更科とは、どのようなものなのでしょうか?
かけ・もりそばが550円からになっています。
とり天・いか天・穴子天・ほぜ天など天ぷらが色々あります。
丼・定食メニューもあります。
ミニ丼充実しています。
天丼・海老天丼・ たこ天丼・ホタテ豚丼・いくら丼の5種類があります。
ミニカレーライスが無いのが残念です。
今日頼んだのは、とり天そばと悩んだ末に
いか天そば700円です。
いか天が3個にマイタケ天が1個です。
良く見るとそばに何かが入っています。 (よくわかりません)
つゆは、甘めで醤油が効いています。
そばは、更科なので細いです。
温そばではちょっと頼りなくなっています。
冷そばの方が良いかもしれません。
天ぷら全部を入れて、つゆに浸して頂きましょう。
いかは、プリプリで美味しいです。
マイタケ天も旨いっす。
そばの量も結構あると思います。
かけそばが550円で150円アップで天ぷらが付くのでとてもお得だと思います。
次回は、そば屋のカツカレーかとり天そば(冷)を食べてみたいと思います。
《25.10》3.3
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店名 |
更科そば 磯切 中央店(さらしなそばいそぎり)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
011-512-4528 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西線6条駅から519m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
29席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店横に6台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
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先日、臨時休業で入れなかったこちらの
お店にリベンジです。
駐車場はお店の横に数台分あります。
期間限定のあじフライ丼もりセットを食べ
ようと思ってましたが丼までいらないなー
と思いとり天そば780円をお願いしました。
未提供のお客さんが多かったのでちょっと
時間がかかっての提供でした。
サクサクに揚がったとり天が4つ。
温かいそばに入れてたべました。
温かいそばには、大根おろしと水菜が
入っています。
天ぷらだから大根おろし?なのかな。
別の器での提供の方が良いと思います。
大きな器に入ったそばは細めの更科で磯切り。
長さがありボリュームもあります。
(2022.10)